Quick Mill

Bij D.R. zijn we groot fan Quick Mill. Dat komt natuurlijk een beetje doordat we hem in de jaren '80 naar Nederland hebben gebracht, maar bovenal ook omdat deze machines zo fijn zijn om te onderhouden. Sinds 1945 maakt Quick Mill al espressomachines en molens (koffie/kaas en ijs). De Quicks van vandaag de dag zijn nog steeds op hetzelfde thermoblock gebaseerd! Op deze pagina hebben we een uitgebreide selectie van tips en trucs om uw Quick Mill zelf te onderhouden. Naast de naam Quick Mill worden de volgende namen ook wel gebruikt op de machines: Messoni, Poccino, Aquaviva en Omre.

Deze pagina is opgedeeld in 5 onderdelen: 

- Regulier onderhoud 
- Storingen
- Quick Mill voor ESE servings
- De koffiemolen van Quick Mill
- Tips voor het aanschaffen van een gebruikte Quick Mill

Regulier onderhoud van uw Quick Mill:

- Schoonmaken van de zetgroep (gemalen koffie)
De groep moet om de paar weken gereinigd worden, dit wordt gedaan door de kopsproeier, douche en de adapterschijf te verwijderen. Reinig deze onderdelen en de onderplaat en vervang eventueel onderdelen die slijtage vertonen. In dit filmpje laten we zien hoe u dat het beste kunt doen:

Hieronder een tekening van de zetgroep van de Quick Mill voor gemalen koffie, gebruikt o.a. in de modellen 820,835, 2820, 2835, 3000, 3002, 3004 en 3035. De machines voor ESE servings (810, 2810, 3010, 3012 en 3014) hebben een andere groep, zie verderop op deze pagina voor meer informatie hierover. 

Minimaal eens per jaar is het aan te bevelen om de gehele groep eens te reiningen door ook de flens te demonteren. In dit filmpje laten we u zien hoe u de zetgroep moet demonteren:

In het het tweede filmpje laten we u zien hoe u de revisieset in de zetgroep plaatst:

- Ontkalken 
Uw Quick Mill dient ondanks de thermoblock techniek 1 of 2 keer per jaar ontkalkt te worden. Afhankelijk van de hardheid van het water in uw gemeente en hoe vaak u stoomt met de machine. Vaker ontkalken maakt de leidingen ruw en zorgt ervoor dat kalk zich steeds gemakkelijker hecht aan de leiding van het thermoblock. Gebruik een vloeibaar ontkalkingsmiddel. In het onderstaande filmpje laten wij u zien hoe u uw Quick Mill kunt ontkalken:

Voorkomende storingen/defecten bij de Quick Mill:

- Lucht in het pompje
Het kan altijd een keer gebeuren dat het water per ongeluk op gaat en er lucht in de pomp komt. Er komt dan veel lawaai van het pompje, maar geen water uit de groep. Stop direct en handel als volgt:
- Vul het reservoir
- Verwijder de filterdrager en draai het stoompijpje naar rechts 
- Doe de schakelaar voor de koffie 5 seconden aan en dan weer uit, herhaal dit totdat er water uit de stoompijp komt.
- Wanneer dit niet werkt kan er ook met behulp van bijv. een met water gevulde injectiespuit druk op de aanzuigslang gezet worden en de vorige stap herhaald worden. 

Dit kan ook voorkomen als de machine lang niet gebruikt is of soms net uit de doos komt. Werkt bovenstaande niet, dan is waarschijklijk het pompje kapot. 

- Mijn Quick Mill stoomt slecht:
Wanneer uw Quick Mill slecht stoomt zijn er een aantal oorzaken mogelijk.

• Als er stoom lekt uit de zetgroep tijdens het stomen zal er een verstopping zitten in de stoompijp. Meestal helpt het om de stoomtip met een paperclip eens goed door te prikken. Blijft er stoom lekken dan is het tijd de kraan te reviseren. Lekt er stoom het waterreservoir in terug dan is het membraam doorgescheurd, deze moet dan vervangen worden. 
• Flinke verkalking, ontkalk de machine. 
• De koffietemperatuur is te laag, waardoor de starttemperatuur van het stomen te laag is. Vervang de koffiethermostaat. 
• De pulsator staat niet juist afgesteld, de potmeters op de stoompulsator kunnen afgesteld worden. Let op, dit is een heel precies klusje en er staat 230 Volt op de pulsator. Bij twijfel uitbesteden!
• Als de Quick Mill helemaal niet stoomt kan het pulsatorprintje defect zijn of de polen van de pomp zijn verkeerd gemonteerd bij het plaatsen van een nieuwe pomp. Vervang de pulsatorprint of draai de draden op de pomp om. 
• Soms is het heel lastig de exacte oorzaak te vinden, mocht u er niet uitkomen dan mag u hem altijd ter reparatie aanbieden. 

- Stoompijp lekt

 De stoompijp/kraan van de Quick Mill kan gaan lekken tijdens het koffie zetten. De voornaamste redenen hiervan zijn slijtage of een vieze zetgroep, waardoor deze verstopt raakt en het water via het stoomkraantje als zwakste punt gaat weglekken. 

De volgende problemen doen zich vaak voor:

• Tijdens het koffiezetten komt er water uit de stoompijp: o-ringen versleten in de stoomkraan (reviseren) of de nok van het stoompijpje is versleten. (vervangen)
• Tijdens het stomen komt er water/stoom uit de zetgroep: stoomtip verstopt (doorprikken met paperclip), of de nok van het stoompijpje is versleten. (vervangen)
• Tijdens het stomen gaat er stoom naar het waterresevoir terug: membraam gesprongen door een verstopte stoompijp of  ouderdom  (membraan vervangen en kraan reviseren) 

​Het demonteren van de stoomkraan wordt in het onderstaande filmpje uitgelegd:

In onze webshop zijn de ringetjes verkrijgbaar om de spindel te repareren, zie dit setje. Het is een precies klusje, gebruik hierbij hittebestendig vet voor de o-ringen. Let op, als het binnenwerk erg ruw is geworden zal de kraan weer snel gaan lekken. Wanneer het nokje van de stoompijp versleten is dient u deze te vervangen. Is het gehele binnenwerk versleten, dan adviseren wij u een nieuwe kraan te monteren. In het volgende filmpje laten we u zien hoe u de stoomkraan van de Quick Mill reviseerd:

Stoomt u nooit? Dan kan er ook een vervangingskoppeling geplaatst worden: vervangingskoppeling. Deze komt in plaats van de gehele stoomkraan, deze plaatst u als volgt:

- Kopsproeier afgebroken
Deze wil nog wel eens afbreken: dit kan gebeuren als de kopsproeier te strak is vastgedraaid of wanneer de zetgroep lang niet is schoongemaakt. Deze is gelukkig vaak wel te verwijderen. Wij hebben speciaal gereedschap hiervoor: brengt u de machine langs of stuur deze op. (Het is zelf te proberen met een links draaiende draadtap of kleine schroevendraaier)

- Adapterschijf gebroken
Deze wil nog wel eens vast blijven zitten of afbreken bij demontage. Het middengedeelte blijft dan in de onderplaat zitten (een teken dat u vaker moet schoonmaken!). Door de pistonring eraf te halen kunt u een platte schroevendraaier onder de adapterschijf plaatsen en hem proberen los te wippen. Hierbij willen ze geregeld wel eens in het midden afbreken. Het middelste deel van de adapterschijf blijft dan in de onderplaat hangen. Het is gelukkig wel te repareren en wij hebben speciaal gereedschap hiervoor: brengt u de machine langs of stuur deze op. Het is zelf te proberen met een klein scherp beiteltje en tik het achterblijvende deel doormidden. Pas op dat u de onderplaat niet beschadigd! Is de onderplaat al versleten, bespaar je dan de moeite en vervang de complete onderplaat). Moderne machines worden geleverd met RVS adapterschijf waarmee dit probeem verholpen wordt, deze kunt u ook plaatsen i.p.v. de aluminium schijf. 

- Waterstop ontbreekt
De waterstop hoort in alle modellen te zitten: wanneer de Quick Mill zonder waterstop gebruikt wordt zal er na het zetten van de espresso vuil water naar binnen gezogen worden. Dit vervuild de machine van binnen en zorgt voor een verbrande smaak in de espresso en kenmerkt zich verder doordat er zwarte restjes blijven in het water. Vaak zit er ook een bruine tint in het waterreservoir. Monteer z.s.m. een waterstop en bijhorende veer (geen veer voor omgebouwde QM). Voor het verwijderen van de koffieresten in het thermoblock en de stoomkraan helpt eigenlijk maar 1 middel, vloeibare groepenreiniger. Doe dit verdunt in het reservoir en spoel dit door de machine. Let op: het is een vies goedje! Spoel de machine daarna grondig met schoon water en vaak is het nodig om de stoomkraan daarna te voorzien van nieuwe ringetjes en vet. 

- Machine lekt met koffiezetten 
De eerste verdachte is een versleten piston/groepenring. Zie hierboven de instructies voor het vervangen van de ringen en het reiningen van de zetgroep. Helpt dit niet dan moet er verder gezocht worden, in de meeste gevallen is de onderplaat dan te ver versleten. Deze moet dan vervangen worden, zie instructies hieronder.
Daarnaast kunnen ook de oortjes/lipjes van de filterdrager versleten zijn door ouderdom of waarschijnlijker overdosering. Zie hiervoor instructies "filters blijven hangen." 

- Pistonring gaat snel stuk
Als de pistonring regelmatig stuk gaat kan dat diverse oorzaken hebben. Als eerste adviseren we de groep heel grondig te reiningen, vooral de rand. Bij het terugplaatsen van de ring adviseren we altijd een beetje hittebestendig vet om de ring te smeren. 
Een andere veel voorkomende oorzaak van het snel knappen van de ring is het niet ver genoeg indraaien van de filterdrager in de groep. De filterdrager moet voor het zetten van een espresso volledige naar rechts in de groep gedraaid worden. Dit moet met of zonder koffie met evenveel weerstand kunnen lukken. Als dit met koffie in de filter niet lukt dan zit er teveel koffie in, overdosering in de QM groep raden we ten allen tijden af, u kunt dan beter de koffiemaling en dosering aanpassen om de juiste extractie te krijgen.  

- Filters blijven hangen:
Wanneer het filter in de de kop blijft hangen en met wat wrikken met een klap los komt, dan kunnen er de volgende dingen aan de hand zijn:

- Verbogen filterbakjes en beschadigde bussen: De randjes van de filterbakjes moeten haaks op de zijkant staan. Wanneer deze omhoog staan zijn ze versleten. Dit  randje wordt scherp en vreet in de bussen die het bakje terug moeten duwen. De randjes blijven in de groef in de bussen hangen en komen daarna niet goed los. De gebogen filters en de bussen met veren dienen vervangen te worden. Of de bussen kunnen gezoet worden met een vijl als de groef niet te diep is. De oorzaak van de verbogen randjes van de filters is overdoseren. De filterdrager moet zowel zonder als met koffie met dezelfde weerstand geheel ingedraaid kunnen worden. Langdurig overdoseren zorgt er ook voor dat de messing filterdrager verslijt. De oortjes/lipjes waarmee deze in de groep draait slijten af over de RVS flens. Als deze veel slijtage heeft dient de complete filterdrager vervangen te worden. 

- Een veel voorkomende oorzaak is dat de filterbakjes blijven klemmen aan de pistonring. Zeker bij de moderne groene Viton o-ringen (deze zijn vrij stug, waardoor ze minder snel gaan lekken en langer meegaan). Maar omdat de Quick van binnen in het filterbakje sluit wil daardoor de ring het bakje wel eens vastklemmen. Gelukkig is dit gemakkelijk op te lossen. Wij doen een heel klein likje vet in de binnenwand van een schone filter en draaien de filterdrager vervolgens in de groep. Hierdoor gaat het filterbakje gemakkelijker in de groep en bovenal ook weer gemakkelijker eruit. 

- De klemveer kan dermate slap zijn dat deze filters niet meer vasthoud, maar daar heb je vooral last van met het uitkloppen van de koffiepuk. De bussen en veren zouden eigenlijk altijd de filter van de groep af moeten duwen.

- Onderplaat versleten en drukslang
Blijft uw machine ondanks een nieuwe pistonring lekken, dan is hoogstwaarschijnlijk de onderplaat aan vervanging toe. De onderplaat van de Quick Mill is helaas een onderdeel van aluminum dat langzaam slijt. Regelmatig reinigen verlengt de levensduur aanzienlijk. Vervang ook de drukslang en bijhorende o-ringen. Een versleten onderplaat is te herkennen aan onregelmatigheden op de rand waar de binnenzijde van de pistonring om heen valt. Ook de ringetjes en/of drukslang kunnen op den duur gaan lekken. Er komt in dat geval water uit de machine lopen bij het zetten van een espresso. Direct handelen voorkomt verdere schade in dat geval. Hoe beiden te vervangen leggen we in dit filmpje uit: 

- Pomp versleten
De vibratiepomp van de Quick Mill is aan slijtage onderhevig. Fabrikant Ulka geeft zelf een levensduur van +/- 10 jaar op, maar het kan soms korter zijn. We zien ook regelmatig een pomp van 20 jaar oud. Het vervangen van de pomp leggen we in dit filmpje uit: 

- De machine pompt niet meer als hij enige tijd aanstaat:
Als de machine op temperatuur is wordt de spoel van de pomp ook warm. Als deze slecht is zal deze iets uitzetten en niet meer werken. De pomp moet dan vervangen worden, zoals in bovenstaand filmpje uitgelegd wordt. Soms kan het ook aan de spoel van de magneetklep liggen, maar meestal is het de pomp. 

- De machine wordt niet meer warm:
Warmt uw Quick Mill niet meer op? Bijna altijd is de koffiethermostaat dan defect en doorgebrand, maar deze is gemakkelijk te vervangen. Vervang ook de veiligheidsthermostaat, deze werkt immers maar eenmalig. De koffiethermostaat bevindt zich links op het thermoblock ("9 uur") en kan er uitgeschroefd worden. Er zijn 105° en 110° thermostaten verkrijgbaar. Soms is de temperatuur vermeld op de thermostaat. Anders is de kleur van het thermoblock leidend, een glimmend/zilver thermoblock behoeft 110°, een doffer grijs thermoblock (oudere modellen) werkt op 105°. De isolatoren van de thermostaten brokkelen vaak af na verloop van tijd, wij lossen dit op met krimpkous. De thermostaten worden standaard geleverd met de fastons naar boven, bij de Quick Mill moeten deze naar beneden gebogen worden.

In onderstaand filmpje leggen we u uit hoe u de thermostaten kunt vervangen: 

- Mijn Quick Mill wordt niet heet genoeg:

De juiste temperatuur van de zetgroep is van het allergrootste belang voor uw espresso. De juiste temperatuur ziet u het beste aan de kleur van de crema (mits espressokoffie, de juiste maalgraad en dosering!) Wordt de crema te licht van kleur, dan is de temperatuur te laag. Wordt de crema heel donker of verdwijnt deze zelfs, dan wordt de machine te heet. De temperatuur meten met een thermometer geeft in de regel een andere uitkomst (meestal veel lager), er is veel warmteverlies in de uitstroom en in het kopje. Dit is dan ook niet de beste manier om de temperatuur te testen. 

De manier waarop water uit de zetgroep (zonder filterdrager) komt is wel een goede visuele manier om te kijken of de temperatuur in de goede richting komt. Met het eerste water moet namelijk wat stoom/damp meekomen. Daarnaast moet bij de Quick Mill het water dat na het zetten via het 3-wegventiel terugstroomt naar het waterreservoir er 'kokend' uitkomen. Dus met enige kracht en stoom. 

Voor een juiste temperatuur is het bij de Quick Mill van belang dat de filterdrager in de groep zit, zodat deze ook mooi mee opwarmd. Zeker bij de moderne messing variant is dit erg belangrijk. Daarnaast is het soms handig de kopjes voor te verwarmen als de machine nog niet zo lang aan staat. De deksel van de Quick Mill machine is tevens een warmhoudplaat, zet de kopjes hier ondersteboven op, zodat de warmte mooi blijft hangen. Geef de machine zo'n 8 à 10 minuten om op temperatuur te komen. De Quick Mill staat niet bekend om bloedhete espresso's, zeker als je voor de Quick een instapmachine hebt gehad (vaak te heet) dan is het even wennen. 

Als de machine wat ouder wordt kan het zijn dat de koffiethermostaat niet meer helemaal correct is, deze kan dan vervangen worden, zoals in bovenstaande alinea beschreven wordt. We hebben eventueel een 120° thermostaat voor de drinkers van hele donkere espresso's of grotere koffie's.  

- Water wordt direct in het reservoir terug gepompt: 
De spoel van de magneetklep zal defect zijn, vaak doet zich deze storing voor als de machine warm is. Er zijn 2 soorten gebruikt, een oud en een nieuw type. De oudere types zijn groter en hiervan kan alleen nog de spoel vervangen worden. Wanneer het de klep zelf is kunt u het complete ventiel vervangen. 
Wanneer u al het nieuwe ventiel heeft kan ook de spoel defect zijn, ook deze spoel is los verkrijgbaar. Bij de Bergamo en Sirai spoelen wil ook de o-ring van de schacht lek zijn.

In onderstaand filmpje leggen we u uit hoe u de magneetklep kunt vervangen: 

. 

- Dosamatic
De Quick Mill 3002 en 3012 beschikken over een dosamatic systeem, wanneer deze nog maar 1 hoeveelheid water geeft is meestal de flowmeter defect. Het kan ook in de potmeter zitten en in het slechtste geval in de printplaat. Dit is eigenlijk alleen te beoordelen door de artikelen stuk voor stuk te wisselen, te beginnen bij de flowmeter, dan de potmeter en als laatste optie de printplaat. Van de oudere Dosamatic machines is de printplaat niet meer leverbaar (printplaat met fastons i.p.v. iso stekkers), wanneer deze defect is kan de machine helaas niet meer gerepareerd worden. 

- Manometer Quick Mill 3000 serie
De 3000 serie is voorzien van een manometer, deze wil wel eens gaan trillen. Dit kan aan slijtage in de pomp zitten, maar meestal is het helaas de manometer zelf. De manometer is vrij gemakkelijk te vervangen. Om de trilligen van de pomp wat te dempen en dus de manometer zelf wat te sparen kunt u ook een leiding van 120 cm plaatsen. 

- Quick Mill van een instelbaar overdruk voorzien
De pomp in de Quick Mill gaat tot 16 bar. Aangezien de machine niet standaard is voorzien van een instelbaar overdrukventiel/overpressurevalve (OPV).        In de 3000 serie kan er een OPV geplaatst worden, zodat u de druk kunt instellen. We hebben hier een setje voor met een instructievideo. 

Voor de 820 en de 2820 is er ook een kit beschikbaar. 

- Quick Mill met dubbel thermoblock
Modellen 3004 en 3014 zijn voorzien van een dubbel thermoblock, 1 voor de koffie en 1 voor de stoomzijde. Zet na gebruik van de stoompijp dit block direct uit met de stoomzijde schakelaar aan de zijkant. Vaak wordt de stoomkracht met de jaren steeds iets minder en geeft deze te veel water mee voor een goede cappuccino. In dat geval kunnen we de machine aanpassen met een door ons bedachte schakeling, zodat deze weer als vanouds functioneerd! Laat bij voorkeur een tweedehandsmachine nakijken. 

- Behuizing Quick Mill 2800 serie demonteren
Het demonteren van de behuizing van de 2820 of 2835 roept nog wel eens wat vragen op. In dit filmpje laten we zien hoe u dat doet:

De Quick Mill voor ESE (Easy Serving Espresso) servings:

Quick Mill maakt een aantal modelen voor ESE servings: de Quicl Mill 810, 3010, 3012 en 3014 zijn speciaal ontworpen voor het gebruik van ESE servings. Ook deze machines dienen regelmatig schoongemaakt te worden. In het onderstaande filmpje laten wij zien hoe dit moet:

Ombouwen van een ESE Quick Mill:
Modellen 810 en 3010-14 zijn gemaakt voor ESE servings. Wilt u zo'n model Quick Mill ombouwen naar gebruik voor gemalen/losse koffie, dan is er een speciale ombouwkit. Let op, anders dan bij ESE servings is er veel meer schoonmaakwerk en op den duur gaan ze lekken is onze ervaring. Een omgebouwde 810 is niet gelijk aan een 820. We adviseren u bij deze dan ook om op Marktplaats geen gebruikte omgebouwde 810 te kopen. Let hier goed op, want een omgebouwde 810 wordt regelmatig aangeboden als 820! Hoe herkent u gemakkelijk een omgebouwde 810? de filterdrager van de 810 heeft maar 2 lippen/oortjes op de filterdrager, de 820 heeft 3 lippen. Ook past er maar een tamper van 57mm in de omgebouwde Quick Mill. 

In het onderstaande filmpje laten wij u zien hoe u de machine kunt ombouwen en onderhouden:

Blijft uw omgebouwde Quick Mill lekken tijdens het zetten van een espresso? Gebruik dan een portie smeermiddel voor de filterdrager en vul de pistonring tussen de ring en onderplaat op met een vulring. Als er lekkage blijft kan de flens vervangen worden, maar ook de onderplaat of filterdrager kunnen een oorzaak zijn. Wij zetten bij voorkeur een 9 bar overdruk kit in de omgebouwde Quick Mill machines. De druk in de groep blijft dan wat lager en lekt dan veel minder snel (en de kwaliteit van de espresso's gaat er nog eens van voorruit!).

De omgebouwde Quicl Mill blijft vaak ook lekken uit de groep na het zetten van de espresso, dit komt onder andere omdat er geen veertje in de kopsproeier zit om het waterstopje terug te duwen. Hier is eigenlijk maar weinig aan te doen. 

ESE Servings gebruiken in de groep voor gemalen koffie:
In de normale groep voor gemalen koffie van Quick Mill kunnen ook ESE servings, dus model 820, 835, 2820, 2835 of 3000/3035) zijn ook te gebruiken voor ESE servings. Bijvoorbeeld handig voor de décafe of wanneer niet alle gebruikers in huis even handig zijn met gemalen koffie. Hiervoor gebruikt u het speciale filter voor ESE servings. Verder hoeft er aan de zetgroep niets aangepast worden. Het resultaat wordt iets minder romig dan met gemalen koffie of bij een Quick Mill speciaal voor ESE servings. 

Quick Mill 6000 serie:
Deze serie is voorzien van een liftsysteem zoals ook Ascaso gebruikt voor de ESE servings. Onderdelen zijn inmiddels erg schaars en de aluminium compressiekamer is vaak flink geoxideerd. Hier is helaas geen reparatie meer aan mogelijk. 

De koffiemolen van Quick Mill

Quick Mill maakt al sinds haar oprichting koffiemolens. Aan de koffiemolen voor thuisgebruik is sinds de jaren '50 niet zoveel veranderd en wordt in verschillende modelen gebruikt. Zo hebben de Quick Mill 835, 2835 en 3035 in basis dezelfde molen als de losse koffiemolen 031, 050 en 060. Handig voor de verkrijgbaarheid van reserve onderdelen. Hierbij de instructie voor de reiniging en afstelling van uw koffiemolen:

Koffiemolen reinigen:

Minimaal 1x per jaar dient u de koffiemolen van uw Quick Mill te reinigen, een klusje dat we in onderstaande 2 filmpjes aan u uitleggen:

- Instellen maalgraad / molen Quick Mil 3035, 2835 en 835. De 3035, 2835 en 835 beschikken over een ingebouwde koffiemolen waarmee u altijd vers de bonen kunt malen. Het instellen van de koffiemolen is niet moeilijk, maar vraagt om begrip van een aantal principes. Het beste kunt u de molen afstellen met de dubbele filter. Een Italiaanse espresso heeft de volgende kenmerken: 7 gram per kopje, 25 seconden doorlooptijd, 30 ml koffie. Deze worden bepaald door de volgende waarden:

- Maalgraad: tussen stand 1 en 3 voor espressokoffie, 1 is fijner dus voor een kleine espresso in 25 seconden, 3 is grover voor lungo in 25 seconden.
- Dosering (timer): bij een schone koffiemolen op 12 uur / stand 4-5 wanneer er nog een schaalverdeling op de machine staat. Maalt u fijner, dan moet de timing omhoog (molen maalt minder koffie per seconde), gaat u grover malen dan kan de timing omlaag.

Meten = weten, dus weeg de hoeveelheid maling voordat je de filterdrager in de machine doet en time vervolgens doorlooptijd in glaasjes met maatverdeling, handig hierbij is onze afstelset!

Loopt de koffie met de juiste hoeveelheid naar uw smaak te snel door dan moet de molen iets fijner gezet worden. Doe dit altijd per klik en gooi de eerste maling weg. Focus eerst op de maling en zorg dat je handmatig het aantal grammen daarbij juist hebt. Als de maling goed is ga je bepalen op welke stand de dosering moet om met die maalgraad de juiste hoeveelheid te krijgen (er zal bij de Quick Mill enige fluctuatie in de hoeveelheid blijven zitten).

- Het reservoir kan niet verdraaid worden/zit vast:
Dit kan 2 mogelijke oorzaken hebben:

- De molen is heel lang niet gereinigd of versteld. Dan zit het schroefdraad vast met koffieresten/olie. Pak het reservoir met 2 handen stevig vast en draai met gepaste kracht pulserend het reservoir los. (tegen de klok in). Pas op het reservoir kan breken, deze kan wel vervangen worden gelukkig. Lukt het niet, dan adviseren we u de machine ter reparatie aan te bieden.
- De bovenste maalschijfhouder zit vast op de stelnok (zie volgende punt). Deze moet dan met een steeksleutel 7 iets naar beneden gedraaid worden. Lukt het niet, dan adviseren we de machine ter reparatie aan te bieden.

- Molen Quick Mil komt niet fijn genoeg:
De molen van de Quick Mill wordt in de fabriek afgesteld met een stelnok, zodat de schijven elkaar niet kunnen raken. We ervaren dat dit soms iets te conservatief wordt gedaan waardoor op stand 0 de molen eigenlijk niet fijn genoeg komt. Dit is bij te stellen, de werkwijze leggen we hieronder uit:

• Zorg dat de molen helemaal leeg is en zuig deze schoon met een stofzuiger (zie ook hierboven)
• Verwijder de uitloop van de koffiemolen (2 schroeven Ph01)
• De schijven zijn nu zichtbaar en eveneens de stelschroef aan de rechterzijde
• Zet de molen iets grover en de stelschroef kan nu met een steeksleutel 7 iets verder naar beneden gedraaid worden
• Draai de molen nu helemaal op zijn fijnste stand en kijk of je met de hand de molen kan draaien (via bout onderste maalschijfhouder)
• Stel op deze manier de stelnok zo af dat de schijven elkaar net niet raken. Laat de molen een keer draaien zonder bonen, je hoort dan ook of de schijven elkaar niet raken.

Tips voor de aanschaf van een gebruikte Quick Mill 

De Quick Mill is zo'n typisch product dat geschikt is voor een tweede leven. Let bij aanschaf wel goed op wat je koopt, vaak worden machines met een reden verkocht of zijn die door een hobbyist "gereviseerd". Daardoor zien we helaas regelmatig teleurgestelde kopers van tweedehands machines bij ons in de winkel. Machines worden vaak slecht onderhouden of er zijn defecten. Er kan zo maar € 150,- bovenop het aanschafbedrag komen als bijv de onderplaat versleten is. 

Schroef bij de aankoop altijd de zetgroep uit elkaar en kijk of de onderplaat er nog goed uitziet. Koop nooit een omgebouwde Quick Mill, deze machines zijn vaak in slechte staat en blijven vaak lekken. Daarnaast zijn ze qua resultaat van de espresso ook iets minder dan de normale Quick. Kijk dus goed naar het typenummer: 810, 3010, 3012, 3014 zijn gemaakt voor ESE servings, koop deze machines dus niet als u met gemalen koffie wilt gaan werken. Andersom geldt dat als u met ESE Servings wilt gaan werken, koop dan geen machine voor gemalen koffie. De filterdragers van de ESE machines zijn te herkennen aan 2 lipjes/oortjes ipv 3. 

Koop ook geen oude 3002 of 3012, de printplaat is niet meer leverbaar. (printplaat met fastons ipv iso stekkers) De oude machines hebben een geborstelde rvs behuizing ipv gepolijst. De 3004 en 3014 hebben een dubbel thermoblock, deze kunt u ook beter laten staan, evenals de Quick Mill 6000 serie met liftsysteem voor ESE.

Test de machine met koffie. Ook de stoompijp wil nog wel eens lekken, deze is relatief kostbaar of dient gerevsieerd te worden. Is de machine goed onderhouden en ziet deze er netjes uit? Dan kunt u er nog vele jaren plezier van hebben en dan is de leeftijd niet echt van belang. Het bouwjaar is te zien op het typeplaatje aan de onderzijde van de machine, maar je wordt er niet altijd wijs uit. 

Wij geven geen advies op basis van Marktplaats advertenties. Wij hebben ook met grote regelmaat gereviseerde espressomachines te koop, met 6 maanden garantie en een complete uitleg, dat krijgt u nergens! Zie hier het actuele overzicht. 

- Opschuimen met de Quick Mill: