D.R. Trading B.V. Webshop

Home

D.R. Trading is dé specialist op het gebied van koffie en wijn. JollyCaffé, Wijn, Espressomachines en Onderdelen, alles online te bestellen!

Tips en Trucs

Tips en trucs voor onderhoud en reparaties aan uw espressomachine! Een handig overzicht voor diverse merken.

Ontkalken

Ontkalken van de machine dient uiteraard zo nu en dan te gebeuren. De wijze hoe dit uit te voeren is afhankelijk van het type verwarmingsbron (boiler, warmtewisselaar of thermoblock) en van de hardheid van het water in uw woonplaats. Voor de meeste machines is 1 à 2 keer per jaar voldoende. Gebruik een middel dat speciaal voor espressomachines gemaakt is, geen schoonmaakazijn. Kijk bij de beschrijving per verwarmingsbron voor gespecificeerde instructies. Het gebruik van een kalkfilter/ontharder aan de aanzuigslang wordt aanbevolen. Wissel deze eens per 3 maanden, als het water heel hard is in uw woonplaats vaker. Raadpleeg altijd de gebruiksaanwijzing van uw espressomachine of bekijk onze specifieke instructies per machine. - Ontkalken van een espressomachine met thermoblockMachines zoals Quick Mill, La Piccola en Ascaso zijn voorzien van een thermoblock. Dit is een techniek die er voor zorgt dat er erg weinig kalkafzet is. Desalniettemin dient een thermoblock ook 1 of 2 keer per jaar ontkalkt te worden. Afhankelijk van de hardheid van het water in uw gemeente en hoe vaak u stoomt met de machine. Vaker ontkalken maakt de leidingen ruw en zorgt ervoor dat kalk zich steeds gemakkelijker hecht aan de leiding van het thermoblock. Gebruik voor een thermoblock een vloeibaar ontkalkingsmiddel. Vul het waterreservoir met 250 ml. water en voeg hier 250 ml Bio De-Scale aan toe (1:1).Laat de espressomachine op bedrijfstemperatuur komen.Laat de helft van de inhoud van het waterreservoir doorlopen.Laat de espressomachine weer op temperatuur komen en laat een aantal keer kort de machine doorlopen (10 seconden aan, 10 seconden uit).Herhaal stap 3 en wanneer uw espressomachine is voorzien van een stoompijpje zou u bij deze stap de ontkalker via de stoompijp kunnen laten doorlopen.Spoel de watertank grondig om en vul deze met schoon waterLaat een ruime hoeveelheid water doorlopen (min. 250 ml.) totdat de geur van de ontkalker geheel verdwenen is.In het onderstaande filmpje laten wij u zien hoe u uw Quick Mill kunt ontkalken: - Ontkalken van een espressomachine met een single boilerMachines zoals Rancilio Silvia, Quick Mill Pop-Up/Pippa/Carola, Gaggia, Ascaso, Isomac, Vibiemme, Lelit e.a. zijn voorzien van een zogenaamde single boiler. Bij deze machines dient u na het koffiezetten de boiler door te verwarmen om te kunnen stomen. Voor deze verwarmingsbron adviseren we u de boiler 1 of 2 keer per jaar te ontkalken met een poeder ontkalker, wij voeren Scale Clean Plus en Calcinet hiervoor. Los 1 tot 2 eetlepels per liter op in de watertank en laat de machine doorlopen, zodat de boiler gevuld wordt met de oplossing. Laat +/- 1 uur staan. Spoel af en toe even wat door en gebruik hierbij ook een paar keer de stoomkraan. Spoel vervolgens de watertank goed om en vul deze met schoon water. Hierna dient u de machine zeer goed door te spoelen via de zetgroep totdat de smaak/geur van de ontkalker geheel verdwenen is. - Ontkalken van een espressomachine met een warmtewisselaar / HX boilerDe meeste machines met een E61 groep zijn voorzien van een warmtewisselaar. Bij deze machines kunt u stomen en koffiezetten tegelijkertijd, maar niet de temperatuur van de koffie en de stoom onafhankelijk van elkaar aanpassen. Voor deze verwarmingsbron adviseren we u de boiler 1 of 2 keer per jaar te ontkalken met een poeder ontkalker, wij voeren Scale Clean Plus en Calcinet hiervoor. Los 1 of 2 eetlepels per liter op in de watertank. De warmtewisselaar boiler bestaat uit 2 compartimenten (koffie en stoom/thee). Beiden dienen ontkalkt te worden. In het onderstaande filmpje laten wij u zien hoe u een warmtewisseaar kunt ontkalken: Als uw machine op de waterleiding aangesloten is kunt u de machine omswitchen naar de interne tank, of wanneer dat niet mogelijk is haalt u de slang van de waterleiding los en doet die in een emmer met ontkalker. - Ontkalken van een espressomachine met een dualboilerDe luxe machines met een E61 groep zijn voorzien van 2 boilers. Bij deze machines kunt u stomen en koffiezetten tegelijkertijd en ook de temperatuur van de koffie en de stoom onafhankelijk van elkaar aanpassen. Ook voor deze verwarmingsbron adviseren we de boilers 1 of 2 keer per jaar te ontkalken met een poeder ontkalker, wij voeren Scale Clean Plus en Calcinet hiervoor. Los 1 of 2 eetlepels per liter op in de watertank . Er zijn bij deze machines dus 2 boilers die ontkalkt moeten worden. - Voor de koffieboiler volgt u de instructies van de single boiler. - Voor de stoom/thee boiler volgt u de instructie van de warmtewisselaar.Als uw machine op de waterleiding aangesloten is kunt u de machine omswitchen naar de interne tank, of wanneer dat niet mogelijk is haalt u de slang van de waterleiding los en doet die in een emmer met ontkalker. - Gebruik van kalkfilters/onthardersEen mogelijkheid om de hoeveelheid kalk in uw espressomachine te reduceren is het gebruik van een ontharder in de watertank. Dit zorgt ervoor dat het water dat de machine inneemt gefilterd wordt waardoor er minder verkalking in de machine optreed. Voor machines met slang in de watertank kan er een filter aan de slang geplaatst worden, deze filter is er in een standaard variant en een extra grote filter. Heeft u een machine zonder slang in de tank, dan kan er een filterzak in de tank geplaatst worden. Bij de artikelen staat vermeld wat de capaciteit is van deze filters, we adviseren de filters op tijd te vervangen. Kalkfilters/ontharders zorgen ervoor dat de machine minder vaak ontkalkt hoeft te worden. Maar ondankt het gebruik van kalkfilters adviseren we een espressomachine toch af en toe te ontkalken, de frequentie kan alleen flink omlaag. (bijvoorbeeld 1x per 2 jaar ipv 1 x per jaar) Heeft u een espressomachine aangesloten op de waterleiding, dan kunt u een Brita filtersysteem plaatsen tussen de kraan en de machine. Deze professionele systemen zorgen voor een zeer goede filtratief van het water. Ontkalken dan om de paar jaar, mits de patronen natuurlijk op tijd vervangen worden.

Blindfilteren / backflushen

Handige uitleg hoe u uw espressomachine moet blindfilteren / backflushen. Geniet van uw espresso en langer van uw machine door dit regelmatig te doen.

Temperatuur en verwarmingselementen

Temperatuur: De juiste temperatuur van de zetgroep is van het allergrootste belang voor uw espresso. Voor een espresso hoort deze in de regel tussen de 88°C. en de 94°C. tijdens de extractie te liggen. Een donkerdere branding komt er mooier uit op een lagere temperatuur, de lichtere brandingen vragen om een wat hogere temperatuur. Het correct meten van de temperatuur in de groep is bij de meeste espressomachines erg lastig. Met een thermometer het water meten dat eruit komt geeft nooit een correcte meting. De flow is namelijk veel te hoog voor simulatie van het maken van een espresso. Deze manier van meten komt altijd te laag uit, omdat de groep te hard afkoelt. Uitgaande van de 2 espresso's van 30cc in de 30 seconden is de regulier doorstroomflow 120cc per minuut. Op deze doorstroom wordt de thermische capaciteit van de espressomachine dan ook ontworpen. Zonder specialistische meetapparatuur kunt u wel veel zien aan de crema of de uitstoom van het water: - Crema: of de machine de juiste temperatuur heeft kunt u zien aan de kleur van de crema (mits espressokoffie, de juiste maalgraad en dosering)! Wordt de crema te licht van kleur, dan is de temperatuur te laag. Wordt de crema heel donker of verdwijnt deze zelfs, dan wordt de machine te heet. - Uitstroom water: de manier waarop water uit de zetgroep (zonder filterdrager)! komt is een goede visuele manier om te kijken of de temperatuur in de goede richting komt. Met het eerste water moet namelijk wat stoom/damp meekomen, het eerste water moet tussen de 90° en 100°C. zijn. Deze stoom moet snel afnemen. Temperatuur aanpassen: Bij machines met een warmtewisselaar kan de druk omhoog of omlaag gebracht worden met de pressostaat of de PID (zie E61 tips en trucs). Kalk kan zorgen voor een te lage temperatuur. Bij machines met thermostaten zijn veel verschillende temperaturen te krijgen, leuk om eens mee te spelen.Verwarmingselement:Voor het verwarmen van het water zit er in uw espressomachine een verwarmingselement. Er zijn 2 hoofdgroepen te onderscheiden tussen de verwarmingselementen, thermoblocken en dompelelementen. Machines zoals Quick Mill en La Piccola hebben een verwarmingselement, deze vorm van verwarmen zorgt eigenlijk zelden voor problemen, daarom laten we deze verder buiten beschouwing. De meeste machines hebben echter een zogenaamd dompelelement (op onze site verder verwarmingselement genoemd). Dit element zit rechtstreeks in het water in de boiler en dient altijd geheel onder water te staan. Omdat deze elementen altijd onder water staan hebben ze nogal wat te lijden van kalk en andere mineralen in het water en kunnen daarom nog wel eens stuk gaan. Meestal duidt zich dat in een aardleksluiting. De koperen mantel van het element isoleert dan niet meer voldoedende. Ook kan het element intern doorbranden, dan warmt de machine gewoon niet meer op. In onderstaande video leggen we uit hoe u dat kunt nameten: Verwarmingselement demonteren: Het demonteren van een verwarmingselement gaat het beste met een lange dop op een impact of luchtsleutel. Zet nooit teveel kracht met bijvoorbeeld een lange ratel, want dan buigt het leidingwerk. Zet ook nooit de boiler in de bankschroef omdat deze dan zal indeuken. Bij twijfel of niet het juiste gereedschap adviseren wij u de machine ter reparatie aan te bieden bij een professional. Nieuw verwarmingselement monteren: Het monteren van de het verwarmingselement gaat ook het beste met behulp van een lange dop op een impact of luchtsleutel. Seal het draad van het element altijd met Loxeal of PTFE tape om lekkage te voorkomen, de teflon pakking sluit niet altijd even strak genoeg af. Nieuw verwarmingselement aansluiten: Monteert u een nieuw element in uw boiler dan is het belangrijk er rekening mee te houden dat het een dompelelement betreft, deze dient dus geheel onder water te staan alvorens er spanning op komt te staan! Onafhankelijk van het merk, dient u er eerst voor te zorgen dat u de boiler geheel vult voordat u de draden van het element aansluit. Laat dus altijd 1 of 2 polen van het element los. Afhankelijk van het type boiler houdt u de volgende werkwijze aan: - Espressomachines met warmtewisselaar (HX): Hierbij controleert u eerst ofdat de de machine zichzelf vult, deze machines hebben een controlbox die het waterniveau in de boiler reguleert. Vult uw machine zichzelf niet automatisch? Dan is de boilersonde of de controlbox defect en dan is dat ook de oorzaak van het defecte element. Zie tips en trucs voor de E61 machine over de verdere stappen. - Espressomachines met een doorstroomboiler (Vibiemme Domobar Standaard, Rancilio e.a.): Door de koffieschakelaar aan te zetten en te laten pompen totdat er water uit de groep komt bent u er zeker van dat de boiler geheel gevuld is. Bij deze machines gaat het element vaak defect door lang te stomen, vul na het stomen altijd de boiler weer bij op dezelfde wijze als hiervoor beschreven. - Dual boiler machines: Vervangt u bij een dual boiler het element van de koffieboiler hou dan ook de werkwijze van de doorstroomboiler aan. Voor de stoom/service boiler houdt u de werkwijze van de warmtewisselaar aan. Het element moet eerst volledig in het water staan voordat deze mag verhitten, anders zal deze direct weer doorbranden. Bent u er zeker van dat de boiler gevult is, haal de stekker dan uit het stopcontact en sluit de draden van het element dan pas aan.

Quick Mill

Reparatie en onderhoud tips voor QuickMill, Quick Mill, Poccino, La Messoni

E61 Zetgroep

Deze pagina is in een aantal onderwerpen ingedeeld, ten eerste wat is nou de E61 groep en hoe werkt het, daarna behandelen we het onderhoud, vervolgens storingen en als laatste upgrades. WAT IS DAT NOU DIE E61 ZETGROEP/MACHINEE61 groep staat voor de verchroomde messing zetgroep die zo duidelijk bij de machines aan de voorkant te zien is. De groep met een Eclips bediening is in 1961 ontwikkeld door Faema, vandaar de naam E61. Het is de revolutie geweest op het gebied van professionele espressomachines en in de meeste moderne espressomachines wordt deze groep nog steeds gebruikt. Lees hier meer over de geschiedenis van de Faema E61. Voorbeelden van merken die werken met deze zetgroep zijn o.a.: Faema, Quick Mill, ECM, Rocket, Vibiemme, Isomac, Bezzera, Expobar, SanRemo, Wega en véle anderen. Daarnaast zijn er veel merken die de afmetingen van de E61 groep gebruiken, zodat filters en filterdragers uitwisselbaar zijn. De E61 is daarmee een industriestandaard geworden. In dit filmpje leggen we u de werking van de E61 groep en de warmtewisselaar uit: Kies ik voor een warmtewisselaar of dual boiler? Een van de afwegingen bij de aanschaf van een E61 espressomachine is de keuze tussen een warmtewisselaar (HX) of dual boiler (db). In mijn optiek is een HX voor de meeste huishoudens meer dan voldoende, maar er zijn een aantal redenen om toch voor een db te kiezen:1. Bij een HX bepaalt de stoomdruk ook de temperatuur van de zetgroep (druk = temp). Bij gebruik van donkere brandingen wil je de temperatuur van de groep verlagen, hiermee kan de stoomdruk te laag voor een goede werking worden. Bij hele lage zettemperaturen kan de werking van de HX te ver terugvallen. Wil je voor lichtere brandingen juist de temperatuur wat hoger brengen, dan zie je dat hij vaak te ver doorschiet. Bij een db kan je de stoomdruk en de temperatuur van de zetgroep onafhankelijk van elkaar veranderen. 2. Bij een db komt de zetgroep sneller op temperatuur omdat de koffieboiler klein is en bij een HX begint het opwarmen van de zetgroep pas als de boiler geheel op temperatuur is. 3. Bij een db kan je de stoomboiler ook uit zetten als je deze niet gebruikt, daardoor is er minder stroomverbruik. 4. Wanneer je bij een HX theewater aftapt of heel veel stoomt daalt ook de temperatuur van de groep. 5. Machines met db zijn vaak completer uitgerust.Een paar misverstanden over de verschillen tussen HX en dual boiler: 1. Zowel met een HX als een db kan je tegelijkertijd stomen als koffiezetten. Bij de HX hoef je niet na het zetten van de espresso de boiler door te laten verwarmen naar stoomtemperatuur (dat is wel het geval bij een enkele doorstroomboiler bijv. Vibiemme Domobar Standaard). Bij een HX zal de temperatuur wel dalen door het afnemen van de druk. Vooral theewater heeft een flinke impact. Als je hiermee rekening houdt in het bereiden van de producten is dat geen praktisch bezwaar. 2. De temperatuurstabiliteit bij een db of een HX (met pid) is gelijkwaardig. Het voordeel van de HX is dat het verwarmingsproces van de groep indirect is vanwege de thermische werking om de groep te verwarmen, dit dempt termperatuurfluctuaties in de boiler goed. De db regelt de temperatuur direct in de koffieboiler, db's moeten hierom uitgerust zijn met een pid. 3. De levensduur van beide systemen is vergelijkbaar (10 - 15 jaar). Het onderhoud van een db is daarentegen weer wat duurder. Gebruik je de machine met een gemiddelde branding, dan is een HX een prima techniek, ook voor de cappuccino liefhebber zal er geen enkel capaciteitsprobleem zijn. Wil je veel met typen brandingen wisselen en dus in temperaturen wisselen of bijvoorbeeld met latte art werken dan is een db de juiste keuze. Hieronder ziet u een exploded view van de E61 zetgroep van de moderne machines: Vibiemme heeft een eigen E61 groep, die net iets anders is, zie deze pagina voor de tekening van deze groep. Ook de groep van de originele Faema en Legend hebben een iets andere groep, de onderdelen voor deze groep staan op deze pagina. HET ONDERHOUDEN VAN DE E61 ZETGROEP: De E61 groep dient regelmating geblindfilterd te worden. Daarnaast dient de zetgroep ook af en toe eens grondig gereinigd te worden. Het is aan te bevelen ongeveer 1x per maand de douche en ring te verwijderen met een steeksleutel en deze onder de kraan te reiningen om hardnekkige koffieresten te verwijderen. - Blindfilteren / backflushen We krijgen veel machines binnen waarbij de zetgroep zeer vies is, een teken dat er niet geblindfilterd wordt. Blindfilteren, ook vaak backflushen genoemd, zorgt ervoor dat door de druk van het water de kanalen in de zetgroep ook gereinigd worden. Voor thuis is 2 à 3 keer per week voldoende en gebruik 1 keer per 2 weken groepenreiniger (klein theelepeltje is voldoende) om alle koffieresten op te lossen. Voor horecagebruik dagelijks blindfilteren met water en 2 keer per week met groepenreiniger. In het onderstaande filmpje laten we u zien hoe u uw E61 machine het beste kunt blindfilteren: - Pistonring en douche verwijderen Hoe verwijderd u de ringen en de douche om deze te reiningen (aanbevolen maandelijks uit te voeren): - Hoe ontkalk ik mijn E61 machine: Afhankelijk van het type boiler; er zijn drie verschillende typen: een enkele boiler, een enkele boiler met warmtewisselaar (HX, Heat Exchanger) of een dubbele boiler. Bij de enkele boiler hoeft u slechts deze te ontkalken. Bij de HX boiler moet zowel het koffie gedeelte als het thee/stoom gedeelte separaat ontkalkt worden (zie hieronder). Bij de dubbele boiler moeten beide boilers ontkalkt worden. Hoe te ontkalken vindt u op de verpakking van het ontkalkingsmiddel en in de handleiding van uw machine. Het ontkalken van de HX boiler: Onze ervaring is dat professioneel ontkalkingsmiddel het beste werkt voor de E61 zetgroep en boiler. Zorg eerst dat de boiler leeg is. Doe dit door de machine helemaal op te laten warmen en vervolgens de machine uit te schakelen. Laat hierna het kokende water uit de heetwaterkraan lopen totdat er niets meer uit komt. Los het poeder op in lauw water in de verhouding zoals beschreven op de verpakking. Vul hiermee het reservoir. Schakel de machine weer in zodat de boiler gevuld wordt. Als de boiler vol is laat je vervolgens water door de koffiegroep lopen, zodat hier ook water met ontkalkingsmiddel in komt. Laat de machine warm worden en zet hem vervolgens uit en laat hem drie uur staan. Spoel het reservoir om, zet de machine na een uur of drie weer aan en laat de machine warm worden. Spoel de koffie groep goed door met water. Als de boiler op temperatuur is zet u de machine weer uit en laat al het kokende water eruit stromen. Herhaal dit totdat het water niet meer ruikt/smaakt naar ontkalkingsmiddel (gemiddeld drie keer spoelen). Als uw machine op de waterleiding aangesloten is kunt u de machine omswitchen naar de interne tank, of wanneer dat niet mogelijk is haalt u de slang van de waterleiding los en doet u die in een emmer met ontkalker. - Revisie van de E61 groep: Uitgebreider onderhoud moet plaats vinden om de paar jaar. Hierbij wordt vastzittend vuil verwijderd in de groep en kunnen versleten onderdelen vervangen worden. In het onderstaande filmpje laten we u zien hoe u de zetgroep demonteerd en kan voorzien van een revisieset: Zoals in bovenstaande filmpje te zien is kan de E61 groep geheel gereviseerd worden, na verloop van tijd zal een dergelijk onderhoud nodig zijn. U kunt kiezen voor een complete revisie, waarbij alle bewegende delen vervangen worden. Bestel hiervoor E61 revisieset compleet. Wilt u enkel de rubbers vervangen, dan heeft u aan de ringen- en pakkingenset voldoende. Als u de nokjes van de ventielen schroeft is het belangrijk dat u controleerd of de nokjes niet met een schroefdraadlijm vastzitten. Als dat het geval is dient u de nokken eerst te verhitten met een gasbrander zodat de lijm loslaat, de nokjes zullen anders breken. VOORKOMENDE STORINGEN EN VRAGEN BIJ E61 ZETGROEP MACHINES:Storingen in de E61 groep:- Mijn E61 groep geeft geen water uit de uitlaat bij het backflushen: Na het zetten van de espresso en het backflushen van de groep moet er water uit de uitlaat spuiten in de lekbak. Wanneer dit niet het geval is kunnen er een aantal oorzaken zijn. Ten eerste kan het infusieventiel dermate versleten zijn dat deze niet meer genoeg naar benedend wordt geduwd. Ten tweede zien we nog wel eens dat er bij een groeprevisie 2 x "ring 2" tussen de groepcollector en de groepbasis wordt geplaatst. De oude ring blijft dan in de groepbasis zitten en de 2de ring zorgt ervoor dat de totale lengte met 2mm toeneemt. Ook zien we nog wel eens dat het uitlaatventiel verkeerd om gemonteerd wordt. - Mijn E61 zetgroep geeft water uit de uitlaat zijdens het zetten van espresso: Wanneer dit het geval is kunnen er een paar oorzaken zijn. De meest voor de hand liggende is dat het uitlaatventiel versleten is en niet meer goed afsluit. Deze dient dan vervangen te worden. Een andere oorzaak kan een te hoge pompdruk zijn, boven de 11 à 12 bar werkt het ventiel als een veiligheidsventiel en zal gaan lekken tijdens het zetten. Zie pompdruk uitleg hieronder. - Mijn E61 groep geeft eerst heel veel stoom voordat er water uit komt: Dit kan liggen aan de temperatuur, zie ook hieronder. Maar het kan ook zijn dat het inlaatventiel versleten is en de groep dus in normale stand niet afsluit. Een kenmerk hiervan is ook dat er een klein beetje stoom uit de zetgroep komt als de machine op bedrijfstemperatuur is. Een ander duidelijk kenmerk hiervan is dat het even duurt voordat er water uit de groep komt als de groep in werking wordt gesteld, het water lekt immers weg. Vervang het complete inlaatventiel of het ventiel rubber. Dit is tevens het ventiel dat vaak als eerste versleten is. Het zou ook aan het instelbare overdruk ventiel (OPV) kunnen liggen, als deze niet goed meer sluit zal het water langzaam hier doorheen uit de warmtewisselaar geperst worden. - Smeren van de E61 zetgroep: Gebruik voor het smeren van de rubbers in de bediening van de zetgroep en de in de stoom/waterkraan een vet op basis van siliconen dat bestand is tegen hoge temperaturen. Gewone vaseline verbrand/smelt weg. - Welke dikte groepring / pistonring? De dikte van de groepringen die u nodig heeft hangt af van de slijtage aan uw machine/filterdrager. Standaard gaat er een 8,5mm ring in de groep. Maar deze is zonder speciale filterdrager wat moeilijker te plaatsen. Daarom adviseren wij een 8mm ring met een 0,5mm opvulring te plaatsen, deze is veel makkelijker te plaatsen. Naarmate de groep en filterdrager slijten kan er een dikkere ring in de groep gezet worden, zodat de filterdrager wat minder ver naar rechts bewogen kan worden. Dit kunt u ook corrigeren met de papieren vulringen van 0,5mm. Een handige oplossing, ook om even te kijken of het verschil maakt. Er zijn ook groepringen van siliconen, deze gaan langer mee en zijn gemakkelijker terug te plaatsen bij reinigen van de douche. - Chroom van de trompet laat los: De trompet is van messing en is vervolgens verchroomd. Helaas laat dit op den duur los onder invloed van de mineralen in het water. U kunt de trompet vervangen of heel goed afschuren zodat al het chroom eraf is. Op den duur zal het chroom van een nieuwe trompet ook weer loslaten. Storingen met de temperatuur van de E61 groep:- Druk is temperatuur bij een HX machine: De druk van de boiler bepaalt ook de temperatuur van de zetgroep. Hoe hoger de druk hoe hoger de temperatuur in de boiler en dus de groep. Stel de pressostaat altijd in kleine stapje bij en wacht even totdat de temperatuur in de groep stabiel is. De druk zou tussen de 1,2 en 1,4 bar moeten liggen. De temperatuur kunt u goed aflezen aan hoe het water uit de groep komt. - Mijn zetgroep heeft niet de juiste temperatuur: De juiste temperatuur van de zetgroep is van het allergrootste belang voor uw espresso. De juiste temperatuur kunt u zien aan de kleur van de crema (mits espressokoffie, de juiste maalgraad en dosering!). Wordt de crema te licht van kleur, dan is de temperatuur te laag. Wordt de crema heel donker of verdwijnt deze zelfs, dan wordt de machine te warm. Bij de E61 groep kunt u de temperatuur ook goed op zicht controleren: laat de machine geheel opwarmen en haal de filterdrager uit de zetgroep. Als u nu de groep aanzet moet er een heel klein beetje stoom uitkomen, daarna moet het normaal water worden. Duurt het stomen erg lang, dan is de temperatuur te hoog, komt er geen stoom, dan is de temperatuur te laag. U kunt ook een thermometer in de groep plaatsen als hulpmiddel. - Wordt de zetgroep niet warm genoeg? De druk in de boiler zou dan omhoog gebracht kunnen worden. Bij een HX machine schroeft u de druk van de pressostaat omhoog. Let op niet te hoog, de overdruk beveiliging zou in werking kunnen komen met stoomuitgifte aan de bovenzijde van de boiler tot gevolg! Kijk goed op de manometer van uw machine, ga niet in het rood. Verstopping met kalk wil ook wel eens de oorzaak zijn. Hierdoor wordt de doorstroom van de thermosifon werking belemmerd. Vaak wordt de groep dan lauw en pas warmer na het laten doorlopen van water via de groep. Ontkalk uw espressomachine gronding met Calcinet, maar vaak is dat lastig omdat de ontkalker niet bij de verstopping komt omdat er geen doorstroom is. Bij deze storing kiezen wij er eigenlijk altijd voor de leidingen en koppelingen op de warmtewisselaar te demonterenen en handmatig door te prikken en te reiningen (vaak het geval bij Bezzera/ECM III machines met een horizontale warmtewisselaar, deze moet er geheel uit geschroefd worden). Wordt de groep niet warm genoeg en valt bij het openen van de stoomkraan de druk helemaal weg om vervolgens wel correct door te verwarmen, dan zit het vacuumventiel vast. De machine komt dan niet door de 100°C. Het vacuumventiel is gemakkelijk te vervangen - Wordt de zegroep te warm? Er kunnen een aantal oorzaken zijn. De druk van de boiler (en dus de temperatuur) kan te hoog zijn. Schroef de druk op de pressostaat naar beneden. Als de druk te laag wordt, maar de zetgroep nog te heet is, kan de thermische opwarming in de zetgroep geknepen worden door een stuw in de bovenste leiding van de boiler naar zetgroep te zetten. De zetgroep kan ook te heet worden als het inlaatventiel niet goed meer sluit, zie beschrijving hierboven. - Mijn HX machine wordt helemaal niet meer warm: Bij een machine ZONDER PID kan dit in de regel drie oorzaken hebben: 1. De pressostaat is defect. Deze is eventueel met een multimeter door te meten, weerstand moet 0 zijn. Meet wanneer de pressostaat defect is even het draad hiervan op, er wordt zowel 1/8" als 1/4" gasdraad gebruikt. Daarna kunt u de pressostaat simpelweg vervangen. Kijk voor het afstellen van de temperatuur even op onze tips en trucs bij de pagina E61 zetgroep. 2. Het verwarmingselement is defect. Ook deze is met een multimeter te testen, haal de 2 draden van het element en meet de weerstand. Afhankelijk van het wattage moet deze tussen de 20 en 60 Ohm liggen. Is de weerstand oneindig groot (bij een digitale meter staat er dan vaak 1), dan is het element gebroken. De weerstand tussen de polen en flens van het element moet ook oneindig groot zijn. Is dat niet het geval dan is het element lek en zal ook vervangen moeten worden. Ook kan met behulp van de multimeter de spanning op de verschillende onderdelen gemeten worden. Is het verwarmingselement defect, dan dient deze met een dop of ringsleutel uit de boiler geschroefd te worden. Let op ze kunnen flink vastzitten, een passende ringsleutel of dop is noodzakelijk (geen Bahco!) een luchtsleutel kan uitkomst bieden als het element erg vast zit. Er zijn elementen met verschillende maten en vermogens verkrijgbaar, controleer altijd even uw huidige element voordat u een nieuwe besteld. Oorzaak van een defect element is vaak droogkoken. Dit kan komen doordat de boilersonde niet meer goed is (isolatielek waardoor deze niet meer bijvult als het water in de boiler te laag staat). Het element kan ook defect gaan door ouderdom of aantasting door kalk. Bij montage dient u eerst de boiler weer te laten vullen met een van de polen van het element los, anders raakt deze oververhit tijdens het vullen en zal het element barsten. Pas als de boiler geheel vol is sluit u de tweede pool aan. 3. De controlbox is defect (afhankelijk van de uitvoering). Over het interne relais van de box loopt een relatief forse stroom. Het relais wil dan ook regelmatig sneuvelen. Als deze defect is zal de machine niet meer verwarmen. Vaak valt de temperatuur van de machine dan na een tijdje plots weg. Een nieuwe controlbox zal dan gemonteerd moeten worden. Kunt u de juiste controlbox niet vinden in onze webshop? Stuur ons een foto van het typeplaatje van uw huidige controlbox. Bij een machine MET PID die niet meer warm wordt kan de oorzaak zitten in het element (zie hierboven) of in de PID. Deze laatste wil na een aantal jaren in bedrijf nog wel eens sneuvelen door de relatief hoge omgevingstemperatuur waarin deze moet werken (tip: isoleer uw boiler). Vervangen is simpel, maar het onderdeel is helaas niet goedkoop. Het static relais in de PID schakeling is bijna onverwoestbaar, de NTC temperatuursonde zorgt ook niet vaak voor storingen. - Mijn HX machine wordt te warm en creëerd overdruk: - In de regel betekent dit een defect aan de pressostaat, deze slaat niet af. Vervangen van de pressostaat is in dit geval de oplossing. - De leiding naar de pressostaat is geheel gevuld is met kalk, waardoor de boilerdruk en de pressostaat niet met elkaar communiceren. - Defect in controlbox, relais is vastgeslagen, vervang de controlbox. De nieuwe machines (Rocket, ECM Heidelberg) hebben de pressostaat in een zwakstroom circuit geplaatst (te herkennen aan dunne draden op de pressostaat). Als deze machine oververhitten zit het probleem meestal in de box. - Wanneer het overdrukventiel blijft lekken vervang deze dan z.s.m. De ontsnapte hitte en stoom kunnen schade veroorzaken. - Het vacuumventiel zorgt ervoor dat de boiler door de 100°C. grens heen kan. Deze willen vaak blijven lekken, ze hebben dan ook relatief veel te lijden. Vervangen van het o-ringetje is mogelijk. Vervangen van het gehele ventiel is vaak beter. Er is een hoge en lage uitvoering. Deze kunnen beiden gebruikt worden. Een versie met de aansluiting voor een slang zorgt ervoor dat je het condens naar de lekbak of reservoir kan brengen. Storingen met de pompdruk van de E61 groep:- Mijn zetgroep heeft niet de juiste pompdruk / instellen OPV: De E61 zetgroep dient op een pompdruk van ongeveer 9 bar ingesteld te staan. Bij een machine met vibratiepomp die een maximale druk van 16 bar kan bereiken zorg het instelbare overdrukventiel (OPV, Over Pressure Valve) voor de juiste druk. De druk is af te lezen op de manometer van de machine (niet altijd even nauwkeurig/grote afwijking) of nog beter met behulp van een filterdrager met manometer of manometer op de zetgroep. Activeer de pomp met een blindfilter in de filterdrager of gebruik de filterdrager met manometer zonder een filter. Nu kunt u de druk aflezen. Is de druk te hoog, dan dient het OPV uitgeschroeft te worden; is de druk te laag, dan dient het OPV ingeschroeft te worden. Bij sommige machines moet eerst de achterkant van het OPV eraf geschroeft worden (tip: vervang dit onhandige OPV voor een universeel OPV). Reageert de druk niet op het verstellen van het OPV dan zal deze verstopt zitten met kalk (vaak het geval). U kunt proberen ontkalker er doorheen te krijgen door het reservoir met ontkalker te vullen en de pomp te activeren met een filterdrager met blindfilter in de groep. Gaat er ook dan geen water door het OPV lopen dan kunt u deze demonteren en reinigen of vervangen. Wanneer uw machine gaat "gillen" tijdens het koffiezetten is het veertje of rubber versleten. Vervang dan het OPV voor een van onze universele OPV's, hier kunt u later het ventiel wel van wisselen. Wanneer de druk met een blindfilter in de groep wel 9 bar haalt, maar met gebruik van koffie niet, dan zit het probleem in de koffie zelf. Dan dient de maling fijner gezet te worden of de dosering verhoogt te worden. Let op gebruik in je E61 espressomachine altijd espressokoffie van een goede kwaliteit, anders zal het resultaat altijd tegenvallen. Bij machines met een rotatiepomp werkt het instellen van de pompdruk net iets anders. Hier stelt u de by-pass op de pompkop zelf bij, dus niet het OPV. De by-pass wil zeker bij thuismachines met rotatiepomp wel eens vast gaan zitten. Dan kunt u deze demonteren en met hitte bestendig vet even smeren (geen beginnersklusje) en eventueel een nieuwe o-ring plaatsen. Bij een machine uitgevoerd met rotatiepomp dient het OPV op ongeveer 11-12 bar afgesteld te worden, zodat deze werkt als veiligheidsventiel. Draai hiervoor heel even de pompdruk omhoog en stel hem dan op dezelfde wijze af als bij een machine met vibratiepomp. Daarna draait u de druk op de by-pass weer omlaag. Storingen met de boilervulling van de E61 machines:- Mijn HX of serviceboiler vult zich te ver: - Wanneer de boiler zich overvult tijdens het zetten van de koffie is de meest voorkomende oorzaak een niet goed sluitend 2-weg magneetventiel. Deze vervangen wij in dat geval om problemen in de toekomst te voorkomen. Het advies is om dan vaker theewater af te tappen zodat het magneetventiel vaker in 'beweging' is. - De boilersonde is vervuild. Aan de onderzijde van de boilersonde kan een kalkrand ontstaan, waardoor deze de pen isoleert. De boilervulling zal steeds iets hoger gaan en er komt water met de stoom uit de stoompijp mee. Boilersonde reiningen of vervangen. - Een defecte controlbox. Deze hoort het waterniveau in de boiler te regelen. Het defect kan voorkomen dat de machine niet meer stopt met vullen. Dit kunt u controleren door de draad van de boilersonde los te halen en houdt de draad tegen het frame van de machine, dan moet deze stoppen met vullen (er mag enige vertraging zijn). Wanneer de box niet goed werkt zal een nieuwe controlbox gemonteerd moeten worden. - Een lekke warmtewissaar komt eigenlijk nooit voor, alleen de horizontale warmtewisselaars van Bezzera/ECM kunnen heel soms wel eens stuk gaan, maar deze zijn gelukkig gemakkelijk te vervangen. - Mijn HX of serviceboiler vult niet goed meer bij: Een HX of dual boilermachine regelt zelf het waterniveau in de boiler (service boiler bij DB). Wanneer deze niet meer bijvult na afname van theewater, of blijft proberen bij te vullen totdat controlbox in beveiligingsmodus gaat, kunt u de volgende oorzaken onderzoeken: - Het 2-weg magneetventiel is kapot of verstopt. Er zal geen water naar de boiler toe kunnen komen, pompt blijft lopen totdat de controlbox in beveiligingsmodus gaat. Water gaat meestal via het OPV terug naar de watertank. Reinigen of vervangen. - Kalkverstopping onder in de boiler of de leiding van het tweewegventiel, er kan geen water meer in gepompt worden. De machine blijft pompen totdat de controlbox in beveiligingsmodus gaat. Water gaat meestal via het OPV terug naar de watertank. Ontstoppen of vervangen. - De pomp is defect, koffie maken is dan ook niet meer mogelijk. - Een defecte controlbox, deze hoort het waterniveau in de boiler te regelen. Als deze defect is zal de machine niet meer vullen. Dit kunt u controleren door de draad van de boilersonde los te halen, bij het loshalen zal deze direct moeten gaan bijvullen. Houdt u de draad tegen het frame van de machine, dan moet deze stoppen met vullen (er mag bij beide handelingen enige vertraging zijn). Wanneer de box niet goed werkt zal een nieuwe controlbox gemonteerd moeten worden. - De boilersonde is defect. De teflon isolatie isoleert niet meer en de controlbox krijgt zo altijd het signaal dat de boiler vol is. Vervang dan direct de gehele sonde want het verwarmingselement zal droogkoken! UPGRADES VOOR UW E61 MACHINE:- Vibratiepomp in HX machine vervangen door een rotatiepomp: Veel enthousiaste thuisbarista's denken er na verloop van tijd aan om de vibratiepomp te vervangen door een rotatiepomp. Dit is een afweging die ik eigenlijk adviseer te maken voor de aanschaf van de machine, maar heeft u al een machine dan zijn er opties om deze aan te passen. In dit filmpje leggen we u de verschillen uit tussen de 2 typen pompen: Mocht u uw vibratiepomp willen vervangen voor een rotatiepomp dan dient u hiervoor wel over de nodige technische vaardigheden te beschikken. Er is geen instructie of standaardpakket hiervoor beschikbaar. Kijk zelf eerst goed naar de mogelijkheden in uw machine, maar ik adviseer de machine ook aan te sluiten op de waterleiding. Het waterreservoir zal namelijk verwijderd moeten i.v.m. plaatsgebrek. De standaard motor met compacte pompkop (100 ltr./h is meer dan genoeg voor uw 1-groepsmachine) kunt u plaasten in de machine maar nog beter is deze te plaatsen in uw keukenkastje onder de machine. We hebben hiervoor alle aansluitmaterialen beschikbaar. Ik zelf gebruik bij voorkeur de gewapende RVS 1/8" slangen, omdat die makkelijk te verwerken zijn. De bedrading van de vibratiepomp kan verlengd worden naar de rotatiepomp. - HX machine voorzien van boilerisolatie: Bespaar op uw energie rekening en isoleer uw boiler. Bij nieuwe machines met een dergelijke isolatie wordt een energiebesparing van zo'n 35% behaald. Daarnaast is de machine sneller op temperatuur en hebben de omliggende onderdelen zoals bijvoorbeeld de controlbox veel minder te lijden onder de omgevingstemperatuur. De isolatie is 10 mm dik en wordt geleverd in een matje van 30 x 60 cm, genoeg voor de meeste thuismachines. Montage kunt u het beste doen met een geheel gedemonteerde boiler. Gaten zijn makkelijk in het materiaal te snijden. Vastmaken doet u met een goede kwaliteit tyrap of ijzerdraad. Grotere mat nodig? Stuur ons een mailtje.

Ascaso

De Spaanse fabrikant Ascaso was een grote speler in de markt voor onderdelen voor espressomachines. In 1997 werd vanuit deze expertise de Innova Dream geïntroduceerd. De Dream werd dus eerst op de markt gebracht onder de merknaam Innova, maar na veel problemen door wat kinderziektes (ook wel de nightmare genoemd toen) zijn ze verder gegaan onder de merknaam van het moederbedrijf Ascaso. Inmiddels is Ascaso enkel nog actief als fabrikant van espressomachines (de spare parts divisie is in 2019 verkocht) en produceren zij naast een aantal machines voor thuis (Dream en Steel) ook professionele machines (Bar en Barista T). Op deze pagina staan de tips en trucs voor de machines van Ascaso voor thuisgebruik. Ascaso Barista T serieWij zijn groot fan van de horecamachines van Ascaso. Ze hebben een uitstekende temperatuursbeheersing en werken erg fijn. Daarnaast zijn ze betrouwbaar en zien ze er ook nog eens goed uit. Hieronder enkele gebruikersinstructies. - Het instellen van de doseringen: De Ascaso Bar en Barista beschikken over een instelbare dosering. Om de hoeveelheid koffie te programmeren dient de machine aan te staan met koffie in de filterdrager in de linker groep. Druk 5 tot 6 seconden op de XL knop totdat deze knippert. De S- en L-knoppen blijven branden. Druk nu op de gewenste dosering (bijv S), die knippert terwijl de L en XL uit zijn. Zodra u de gewenste hoeveelheid heeft, drukt u nogmaals op S. Vervolgens kan eventueel L ingesteld worden op dezelfde wijze. Wacht na het instellen totdat XL niet meer knippert, de programmering is dan afgrond. Langer dan 25 a 30 seconden de koffie doorlaten lopen heeft een negatief effect op de smaak. De hoeveelheden worden gecopieerd naar de rechter groep(en). Groep aan/uit zetten. De koffiegroepen van de Barista serie kunt u per groep uitzetten. Dit kunt u te doen door op toets 5 (XL) en zonder deze los te laten ook meteen op toets 2 (L) te drukken. Bij de One en Plus versie staat er op het display aan de linkerkant van de gedeactiveerde groep OFF. Om de groep weer te activeren, moet u de bewerking herhalen, druk tegelijkertijd weer op de knoppen 5 en 2. Ascaso espressomachines voor thuisThermoblock of boiler? Tot september 2012 maakte Ascaso gebruik van een boiler voor de thuismachines, maar daarna kwam er een thermoblock voor in de plaats. De opbouw van de groep voor het normale reinigen bleef wel grotendeels gelijk qua opbouw. Maar kijk bij het bestellen van de onderdelen altijd even na wat het bouwjaar en de bouwmaand is. Let op; als u een Steel PROF hebt, zit dit net weer even anders, zie verderop op deze pagina. Met het noemen van de Dream zijn de beschrijving ook van toepassing op de Arc, Basis en Steel. De volgende bouwseries kunnen onderscheiden worden: - Serie 1 en serie 2 (UP) 9/2012 (thermoblock) Onderhoud van de zetgroep Ascaso Demonteer iedere paar weken de douche en opvulschijf en borstel deze schoon. Maak met een schoonmaakborstel de rand rondom de adapterplaat en de pistonring schoon. De adapterplaat moet ook eens per half jaar verwijderd worden om deze te reinigen. Het demonteren van de onderdelen van de zetgroep van een Ascaso voor gemalen koffie leggen wij u in onderstaand filmpje uit: Het monteren van ons revisiesetje voor de zetgroep van een Ascaso voor gemalen koffie leggen wij u in onderstaand filmpje uit: - Ontkalken Dit dient u eens per half jaar te doen. Gebruik voor de boiler uitvoering Calcinet, voor de thermoblock versie is het beter vloeibare ontkalker te gebruiken. - Mijn Ascaso wordt niet meer warm: Bij de boilermachines: dit kan twee oorzaken hebben. Ofwel de koffiethermostaat en veiligheidsthermostaat zijn defect, maar meestal is helaas het verwarmingselement van de boiler defect. Beide zijn met een multimeter te testen. De weerstand van zowel de veiligheidsthermostaat als het element zouden beiden nagenoeg nul moeten zijn. Is de veiligheidsthermostaat doorgebrand, vervang dan ook altijd de koffiethermostaat. Deze is defect en daardoor is ook de veiligheidsthermostaat doorgebrand. Is het verwarmingselement defect dan dient de bovenzijde van de boiler in zijn geheel vervangen te worden. Let met het demonteren van de boiler altijd op dat u het niveaupijpje niet afbreekt. Thermostaten en verbindingen kunnen overgezet worden. Gebruik voor de verbindingen telfontape. Monteer altijd een nieuwe boilerpakking om lekkage te voorkomen!Bij de thermoblock machines is het meestal de koffiethermostaat die defect is, waardoor de veiligheidthermostaat eruit schiet. Bij deze machines is de veiligheidsthermostaat te resetten door het palletje er bovenop in te drukken, maar de koffiethermostaat dient wel vervangen te worden. - Temperatuur: De juiste temperatuur van de zetgroep is van het allergrootste belang voor uw espresso. De juiste temperatuur ziet u het beste aan de kleur van de crema (mits espressokoffie, de juiste maalgraad en dosering)! Wordt de crema te licht van kleur, dan is de temperatuur te laag. Wordt de crema heel donker of verdwijnt deze zelfs, dan wordt de machine te heet. De temperatuur meten met een thermometer geeft in de regel een andere uitkomst (en meestal veel lager). Er is veel warmteverlies in de uitstroom en in het kopje. Dit is dan ook niet de beste manier om de temperatuur te testen. De manier waarop water uit de zetgroep (zonder filterdrager) komt is wel een goede visuele manier om te kijken of de temperatuur in de goede richting komt. Met het eerste water moet namelijk wat stoom/damp meekomen, het eerste water moet tussen de 90°C. en 100°C. zijn namelijk. De stoom moet snel afnemen. Met een thermometer dit water meten is helaas niet nauwkeurig te doen. Als uw Ascaso een afwijkende temperatuur heeft dan kan de koffiethermostaat versleten zijn, vervangen is gemakkelijk. Zorg ook altijd dat de filterdrager losjes in de machine zit, zodat ook deze de juiste temperatuur heeft.- Mijn Ascaso blijft water druppelen na het koffiezetten (boiler variant): Als er water uit de zetgroep blijft druppelen, dan is het vervangen van het veertje en balletje vaak de oplossing. Maak de zitting in de boiler waar het balletje op afsluit ook goed schoon! De machine kan ook te warm worden. Vervang dan de koffiethermostaat.- Boutje adaptorplaat niet los te krijgen: Een goed passende kruiskop schroevendraaier is het belangrijkste. Mochten de kopjes desondanks afgebroken zijn, dan hebben wij hiervoor speciaal gereedschap: brengt u de machine langs of stuur deze op. Het is zelf te proberen met een links draaiende draadtap. Pas op goedkope draadtapjes breken gemakkelijk af en daarna is het niet meer mogelijk iets te doen. Voorzichtig het kopje eraf boren kan ook. Pas op: boor niet te diep! Monteer bij beschadiging altijd nieuwe schroefjes, anders komt het probleem de volgende keer weer terug.- Ik heb een Ascaso Dream UP Tussen 10-2009 -

Lelit

Lelit is een van de grootste fabrikanten in Italië van espressomachines voor de binnenlandse markt. Naast hun eigen lijnen met espressomachines maken ze veel onderdelen voor andere fabrikanten en zelfs complete machines voor anderen. De afgelopen jaren is er veel geïnvesteerd in eigen lijnen en is er naast een aantal kleinere machines ook een lijn met E61 machines bijgekomen: de Lelit Mara en Bianca. Wij zijn fan van deze twee machines met een E61 groep, de Mara en de Bianca. Wij zijn hier dan ook officeel dealer en servicepartner van in Nederland. Op deze pagina wat aanvullende informatie en tips en trucs voor deze twee machines. Voor algemeen onderhoud kunt u kijken op de pagina met tips en trucs voor de E61 espressomachines. Lelit MaraDe Lelit Mara is inmiddels een aantal jaren in productie en er zijn inmiddels al een aantal verschillende versies de revue gepasseerd. De eerste versies hadden een gepolijste behuizing (PL62, PL62T, PL62S) en hadden nog teflon leidingen ipv koperen leidingen. De Mara X is wat dat betreft een echte verbetering ten opzichte van zijn voorgangers. De telonleidingen zijn vervangen voor koperen leidingen en ook enkele andere zaken zijn verbeterd. Voor de gebruiker zijn er bij de Mara X ook een aantal grote verbeteringen. Hieronder behandelen we de functies van de Mara X, hoe werkt het en hoe te gebruiken: Bij de Mara X kiest Lelit ervoor om 2 temperatuursondes te plaatsen. 1 voor de boilertemperatuur en 1 in het retourkanaal van de warmtewisselaar. Deze laatste keuze is erg slim van Lelit. Door dit te kunnen reguleren kan je er voor zorgen dat de temperatuur in de E61 niet langzaam te hoog oploopt. Hiermee wordt eigenlijk het enige nadeel van de E61 groep met warmtewisselaar opgelost. Stoom of koffievoorkeur selectie (knop zit rechts onder op de machine) Xmode Steam: In deze modus zorgt de machine ervoor dat er stoom beschikbaar is tijdens het zetten van de espresso. In deze functie is de temperatuur tijdens het zetten van de espresso minder stabiel en nauwkeurig. Maar na het zetten van de espresso is wel direct volop stoom beschikbaar. Tijdens het koffiezetten wordt het thermische zetprofiel stabiel gehouden. Referentie bij deze modus is de PID sonde in de warmtewisselaar. Stoomdruk varieert. Xmode Coffee: In deze modus wordt het verwarmingselement uitgeschakeld tijdens het koffie zetten, waardoor het risico op oververhitting wordt verminderd (typisch probleem van HX-machines) Tevens wordt zo de thermische stabiliteit in de HX boiler verhoogt. Zeker bij gebruik van lichter gebrande koffies is dit een goede modus. Als het ledje van de aan/uit-knop knippert, betekent dit dat de Xmode koffie is actief. Elke keer dat de zetgroep hendel omhoog en vervolgens omlaag wordt gebracht wordt het verwarmingelement aangezet. Dit gebeurt om twee redenen: enerzijds de ketel verwarmt koud water; aan de andere kant neemt de druk om melk op te schuimen toe. Dit betekent dat de gebruiker zelfs melk kan opwarmen zonder koffie te zetten. Hij hoeft alleen maar de hendel omhoog en omlaag te brengen om meer dan 1,2 bar druk te hebben voor 120 seconden. Gedurende de duur van 120 seconden wordt de druk dus vergroot om u meer stoomkracht te geven. Xmode Steam: Hierbij gebruikt de machine temperatuur in de HX als referentiepunt, daarom kan de stoommanometer variëren. Hieronder een tabel die het drukbereik aangeeft op basis van gebruik: Temperatuur-selectieschakelaar (links onder, achter de lekbak) De Mara X heeft geen traditionele PID die je op de graad nauwkeurig in kan stellen, maar er zijn 3 temperatuursniveau's instelbaar. De PID techniek zit in de de controlbox zelf. PID op een warmtewisselaar laat altijd de temperatuur van de boiler zien, dus al wordt die op de graad naukeurig gehouden, dan is er alsnog een klein verloop op de groep. (zie ook uitleg over E61 groep en warmtewisselaar). In onze ogen is de manier waarop Lelit dit oplost bij de Mara een gebruiksvriendelijke en praktische oplossing, die tevens de aanschafprijs vriendelijk houdt. 1. Hot (91 - 93°C.) (Medium roast)2. Warm (89 - 91°C.) (Dark roast)3. Extra hot (93 - 95°C.) (Light roast) Stand-by functie Als de machine 30 minuten niet gebruikt wordt gaat de Mara X automatisch over in stand-by modus (verplichting volgens EU richtlijnen). De lampjes voor verwarmen en watertank gaan uit, maar de verlichte aan/uit schakelaar knippert op een lage frequentie. Wilt u de machine weer activeren, haal dan de bedieningshendel van de E61 een keer omhoog. U kunt de stand-by functie aan en uit zetten: 1. Schakel de machine uit. 2. Zet de bedieningshendel van de E61 groep omhoog. 3. Zet de machine weer aan.4. Als de stand-by functie is ingeschakeld: de verlichting van de aan/uit-schakelaar gaat na 5 seconden knipperen (1aan - 1uit) 4. Als de stand-byfunctie is uitgeschakeld: na 5 seconden knipperen alle lampjes om de overschakeling naar actieve stand-by te bevestigen.5. Schakel vervolgens de machine uit en weer in om de instellingen op te slaan. Wisselen tussen de twee standen door bovenstaande nogmaals uit te voeren. Lelit BiancaDe Bianca biedt alles voor de gevorderde thuisbarista, dual boiler, pid, shottimer en de druk kan tijdens het zetproces beinvloed worden. Inmiddels is de V3 op de markt. Bij deze versie kan o.a. ook de low flow start en eind ingesteld worden. Hieronder beschrijven we de verschillende functies van de Lelit Bianca V3. Flow Padle / Brew Pressure Profile Control Op de groep van de Lelit Bianca zit een flow padle, met deze hendel kunt u tijdens het zetten de druk beïnvloeden. Zo kan je de druk langzaam laten opbouwen in het begin van de extractie en aan het einde van de extractie weer laten dalen. Hiermee kan je het drukprofiel van een levermachine nabootsen. De knop werkt in die zin als een soort kraan en de flow vanuit de machine wordt geknepen. Om de extractiedruk af te kunnen lezen is er voor op de groep daarom ook een extra manometer geplaatst. Het voordeel van de druk langzaam laten stijgen aan het begin van de extractie is dat er een langere infusie is. Daarmee kan je fijner malen en hoger doseren en er toch voor zorgen dat er water door de koffie heen komt. Bij een conventionele E61 zetgroep lukt dat niet omdat er dan geen water door het product in de filter komt. Zo kan je een nog vollere espresso maken en met vele soorten brandingen werken. LLC Lelit Control Centre Via het OLED scherm kunnen de nodige settings aangepast worden. Door het min teken in te drukken scroll je door het menu, door het plus teken in te drukken kan je de setting aanpasen. Hieronder een overzicht van de verschillende parameters in het menu: - Pré-infusie: Via het menu kan een pré-infusie ingesteld worden. Hiermee kan in de beginfase van de extractie de koffiepuck gedurende enkele seconden bevochtigd worden, voordat de daadwerkelijke zetfase begint. Hierdoor wordt het koffiepuck gecomprimeerd en ontstaat er een uniforme doorstroom in de flow om channeling te voorkomen. Ook kan er met gebruik van pré-infusie fijner gemalen worden en hoger gedoseerd worden. Bij het instellen van de pré-infusie stand wordt de pomp gedurende een gewenste tijd uitgezet vanaf een zelf te kiezen moment. Pré-infusie AAN: Na hoeveel seconden de pomp stopt tijdens de extractie. Pré-infusietijd UIT: Na hoeveel seconden de pomp uit blijft, hierna gaat de pomp weer gewoon werken. - Low Flow Start en Final: Naast de flow padle kan de extractie druk ook via het menu verlaagd worden. Via de flow padle kan dit traploos, via het menu wordt de druk naar +/- 4 bar teruggebracht. Wanneer low flow geactiveerd wordt: Low Flow Start ON/OFF: Bij ON zal vanaf 3 seconden de flow terug gebracht worden. Low Flow Start Time: De tijd waarin de druk terug gebracht wordt. Low Flow Final ON/OFF: Bij ON zal de flow terug gebracht worden. Low Flow Final Time: de tijd vanaf waar de druk terug gebracht wordt. De Low Flow Start en Pré-infusie kunnen ook nog eens naast elkaar gebruikt worden, daarmee kan de extractie nog rustiger opgebouwd worden. Door met deze waardes te spelen kan je de intensiteit en stroperigheid van de espresso's aanzienlijk verbeteren. De settings zijn daarom erg afhankelijk van de koffie die je gebruikt. Zowel de kwaliteit van de koffie als de soort branding en blend hebben een grote invloed. In principe kan je niets fout doen (enkel slechte espresso's zetten ;-) ). Wij adviseren je dan ook om met de settings flink te experimenteren om erachter te komen waar jouw voorkeuren liggen. Voor bijvoorbeeld onze JollyCaffe (donkere arabica, zachte ronde smaak) laat ik de pré-infusie uit en kies ik voor een een korte low flow start (6 seconden) en een low flow final vanaf 22 seconden. Coffee Boiler Temperature: Met deze setting kun je de gewenste temperatuur van de koffieboiler instellen. De Bianca is voorzien van een PID temperatuursinstelling, hierdoor zal volgens het algoritme in de PID de temperatuur zo nauwkeurig mogelijk gehandhaafd worden. In de regel zetten we de temperatuur voor een donkererde koffie lager en bij een lichter gebrande koffie hoger. Standaard setting is 95°C., maar voor bijvoorbeeld onze JollyCaffe zet ik deze op 88°C. Brew Temperature Off-Set: Deze waarde verhoogt of verlaagt de temperatuur van de koffieboiler tijdens het koffiezetten, waardoor de temperatuur van het water dat uit de groepskop komt verandert. Bij een een positieve parameter krijg je een espresso met een hogere zuurgraad. Als je een negatieve parameter instelt, is het resultaat een espresso met wat meer bitterheid. Steam Boiler Temperature: Met deze setting kun je de gewenste temperatuur van de stoomboiler instellen. De Bianca is voorzien van een PID temperatuursinstelling, hierdoor zal volgens het algoritme in de PID de temperatuur zo nauwkeurig mogelijk gehandhaafd worden. Hoe hoger de temperatuur, hoe hoger de stoomdruk. Steam Boiler ON/OFF: Met deze setting kan de stoomboiler uitgezet worden als er geen behoefte is aan cappuccino's. Dat scheelt weer in energieconsumptie. Sleepy mode: Met deze setting kan je de tijd instellen waarna de Bianca in slaapmodus gaat. De temperatuur van de koffieboiler wordt naar 70°C. teruggebracht. Instelbaar in stappen van 30 seconden. Wanneer de machine in slaapmodus is wordt dat kenbaar gemaakt doordat er op het LCC een screen saver heen er weer beweegt. De machine wordt uit de slaapmodus gehaald door de bedieningshendel van de E61 groep omhoog te halen er weer omlaag te brengen. Stand-by functie: Als de machine 30 minuten niet gebruikt wordt gaat de Bianca automatisch over in stand-by modus (verplichting volgens EU richtlijnen). De lampjes voor verwarmen en watertank gaan uit, maar de verlichte aan-/uit schakelaar knippert op een lage frequentie. Wilt u de machine weer activeren, haal dan de bedieningshendel van de E61 een keer omhoog. U kunt de stand-by functie aan en uit zetten: 1. Schakel de machine uit. 2. Zet de bedieningshendel van de E61 groep omhoog. 3. Zet de machine weer aan.4. Als de stand-by functie is ingeschakeld: de verlichting van de aan/uit-schakelaar gaat na 5 seconden knipperen (1aan - 1uit) 4. Als de stand-byfunctie is uitgeschakeld: na 5 seconden knipperen alle lampjes om de overschakeling naar actieve stand-by te bevestigen.5. Schakel vervolgens de machine uit en weer in om de instellingen op te slaan. Wisselen tussen deze twee standen door bovenstaande nogmaals uit te voeren. Technische tips en trucs LelitVacuumventiel lekt: Zowel de Lelit Mara als de Bianca zijn voorzien van een (anti)vacuümventiel. Deze ventielen zorgen ervoor dat de machine op stoomdruk kan komen. Dit kenmerkt zich door wat stoomafgifte tijdens het opwarmproces in de lekbak. Zeker wanneer er wat verkalking in dit ventiel heeft plaats gevonden kan het zijn dat deze niet meer correct sluit. Als de machine op bedrijfstemperatuur is zal er dan steeds wat lekkage van stoom in de lekbak zijn. Vaak helpt ontkalken en als het niet helpt duidt lekkage van het ventiel dat dit in ieder geval nodig is. Mocht ontkalken niet hebben geholpen dan kunt u het ventiel reiningen. Hoe dit de reiningen leggen we hieronder uit. - Zet de machine uit - Schroef de bovendeksel los, u ziet nu het volgende bij de Mara (Bianca is gelijk) . - Haal de slang van het vacuumventiel af en zet de machine weer aan en laat deze op bedrijfstemperatuur komen (zie rode pijl hierboven). - Het ventiel zal nu zachtjes stoom lekken. - Druk met een schroevendraaier een aantal keer kort goed in het ventiel. LET OP: er ontsnapt nu direct stoom uit het ventiel, niet schrikken. - De stoomdruk die er doorheen spuit zorgt er in de meeste gevallen voor dat het ventiel zichzelf nu reinigd, de vorige stap kan anders nog een keer herhaald worden. - Mocht het ventiel blijven lekken dan adviseren we een nieuw ventiel te plaatsen.

Faema E61

Lees hier alles over de Faema E61. D.R. Trading is specialist in orginele E61 machines.

La Piccola

SCHOONMAKEN La Piccola: De zetgroep en de filterdrager van de machine dienen regelmatig gereinigd te worden om de smaak van de koffie optimaal te houden. De filterdrager kan verwijderd worden door de inbusbout onder de filterdrager los te draaien. Bij sommige modellen gaat dit wat lastiger, dan is er een inbussleutel 3mm met een kogelkop nodig. Het zeefje kan van de filterdrager verwijderd worden. Beide schoonmaken met een RVS pannenspons. Het tuitje kan gereinigd worden met het borsteltje (borsteltje altijd eerst nat maken). De broeikop (B) kan met de tandenborstel of RVS pannenspons gereinigd worden. Het filter (F) kan uitgenomen worden om schoongemaakt te worden. De pistonring in de broeikop is aan slijtage onderhevig, deze kan vervangen worden. Tevens is de broeikop afstelbaar in hoogte door deze te draaien. Richting 1 stelt de broeikop strakker af op de filterdrager, richting 2 juist minder strak. Naar verloop van tijd zal de pistonring platter worden en dient de broeikop in richting 1 gedraaid te worden. . In dit filmpje verdere uitleg over het reinigen en afstellen La Piccola Sara: In dit filmpje verdere uitleg over het reinigen en afstellen La Piccola Piccola: Loopt uw La Piccola minder snel door dan kan dat verschillende oorzaken hebben, maar het is belangrijk te weten dat de Piccola standaard geen hele lange espresso kan maken. De Piccola maakt met een ESE serving een mooie romige espresso van zo'n 25cc in 25 seconden. Wilt u een grotere espresso dan kunt u een andere zeefje monteren of een Lungo serving gebruiken, meer hierover op de pagina over ESE servings. Natuurlijk kan het zijn dat uw Piccola na verloop van tijd minder snel gaat doorlopen, dit kan diverse oorzaken hebben: - Verkalking; ontkalk de machine met ons vloeibare ontkalkingsmiddel. - Vervuiling; reinig de machine zoals hierboven beschreven. - Slijtage van de pomp; de pomp kan vervangen worden. - Afwijking van de temperatuur; de thermostaat kan vervangen worden. Lekkage thermoblock: De machines van La Piccola hebben een thermoblock (35) met daarin een spiraal (24) waarlangs het water opgewarmd wordt. Deze spiraal zit gemonteerd met 2 o-ringen (23) welke op den duur gaan lekken. Wanneer dit het geval is zal de machine aan de linkerkant gaan lekken, snelle reparatie voorkomt verdere schade. Verwijder de bout met ring (22) en monteer een M6 bout in de spiraal en probeer de spiraal eruit te trekken. Het helpt om de machine eerst te onkalken. Zit de spiraal erg vast, dan kunt u de machine het beste bij ons ter reparatie aanbieden. Wij hebben hiervoor speciaal gereerdschap van La Piccola. Monteer de nieuwe ringen altijd met wat hitte bestendig vet zodat ze niet beschadigen met het terugplaatsen van de spiraal. INSTELLEN dosering La Piccola Cecilia: De machine is voorzien van een dosamatic systeem. Dit betekent dat de machine afslaat op een vooraf afgestelde hoeveelheid koffie. Er zijn twee doseringen instelbaar; een grote en kleine kop. Het sterretje is voor doorspoelen. Mocht u de dosering willen aanpassen, dan gaat dit als volgt: druk het sterretje in totdat het lampje gaat knipperen, druk vervolgens op de dosering die u wilt afstellen. Druk op ditzelfde knopje op het moment dat de dosering naar wens is, de dosering is nu afgesteld. Let op: espresso nooit langer dan 25 seconden laten doorlopen, na 25 seconden komen er stoffen vrij die de espresso bitter maken. Aanpassen afvoer La Piccola Piccola: Bij de moderne La Piccola Piccola machines komt de afvoer van het 3-weg magneetventiel in de lekbak terecht. Hierdoor gaat de lekbak wat sneller vol, maar vervelender is dat soms door de hoge stroomsnelheid water uit de lekbak spuit. Hierdoor ligt er soms schoon water onder de machine. De machine is gemakkelijk aan te passen naar de wijze van afvoer, zoals dat eerder ook gedaan werd door La Piccola. In deze situatie gaat het restwater van het thermoblock terug naar de watertank. Om dit aan te passen wordt er in de aanzuigslang van de pomp een t-stuk geplaatst waar de afvoerslang van het 3- weg magneetventiel ook op aangesloten wordt. Zie ook foto hieronder. Zorg dat er in de slangen geen knikken komen bij het terugplaatsen in de behuizing. In dit filmpje laten we u zien hoe u de aanzuigslang van de La Piccola Piccola kan vervangen: De aanzuigslang van de Piccola wil wel eens vies worden van binnen. Deze slang is per meter leverbaar en gemakkelijk te vervangen: In dit filmpje laten we u zien hoe u de behuizing van de La Piccola Piccola kan verwijderen: Wilt u de Piccola echt een keer goed reinigen? Dan adviseren we u de behuizing om de machine te verwijderen. - Thermostaten La Piccola De machines van La Piccola zijn voorzien van 2 thermostaten, een koffiethermostaat (95 of 98 graden, juiste temperatuur voor u machine op de oude thermostaat aflezen) en een veiligheidsthermostaat. Deze laatste wil er nog wel eens 'uit springen' bij La Piccola. Deze is te resetten, zie onderstaande filmpje. Gebeurd dit vaker? Dan adviseren we ook de koffiethermostaat te vervangen. SCHOONMAKEN RDL-Italia: *Reinig uw machine eens per week om er langer plezier van te hebben én om meer van het eindproduct te kunnen genieten. *Filterdrager H kan, na hem te hebben losgedraaid, met de bijgeleverde inbussleutel (fig. 4), gemakkelijk worden uitgenomen. Reinig de bovenzijde van de extractie-kamer met een vochtige doek of rvs pannenspons als de koffiefilm lastig te verwijderen is. Reinig ook het op de filterdrager H geklemde zeefje aan beide zijden. Met de meegeleverde tuitenrager kan het uitlooppijpje worden gereinigd. Plaats hierna de filterdrager terug op de as en draai de inbus-schroef weer handvast aan (niet te strak!). *Reinig het stoompijpje na gebruik met een vochtige doek of spons. Tip: U kunt het ook ’s nachts onder water zetten met behulp van een longdrinkglas.Wanneer de machine naar verloop van tijd een beetje gaat lekken moet de kop bijgesteld worden. Zie hiervoor onderstaande instructie: *Filterdrager F kan, na hem te hebben losgedraaid, met de bijgeleverde inbussleutel (gat 1), gemakkelijk worden uitgenomen. Reinig de bovenzijde van de extractie-kamer (E) met een vochtige doek of rvs pannenspons als de koffiefilm lastig te verwijderen is. Reinig ook het, op de filterdrager (F) geklemde, zeefje aan beide zijden. Tip: U kunt het ook ’s nachts onder water zetten. *Plaats hierna de filterdrager terug op de as. Onder filterdrager (H) bevindt zich een grote stelmoer (S). Deze kunt u, na de filterdrager te hebben losgedraaid (gat 1), verdraaien en zodoende de hoogte van de filterdager instellen. Door slijtage van de o-ring, in de bovenzijde van de extractie-kamer (E), kan bijstellen nodig zijn om lekkage te voorkomen. De moer in richting 2 draaien stelt de extractie-kamer strakker. *Een nieuwe o-ring plaatsen zal na verloop van tijd nodig zijn; zorg ervoor dat u altijd een o-ring op voorraad heeft. Lekkage kan op den duur de machine beschadigen! *Draai de inbusschroef (gat 1) weer handvast aan (niet te strak!). Instellen van de doseringen van de RDL Maxi Pro 1 of 2 groep. Er zijn 2 doseringen instelbaar; een espresso en een lungo. Het sterretje is voor doorspoelen. Na verloop van tijd kan het nodig zijn de dosering opnieuw in te stellen. Hiervoor zult u per groep de doseringen opnieuw in moeten stellen. Leg een espresso en lungo serving hiervoor klaar. Het menu is te starten door de spoelknop 10 seconden in te drukken totdat het blauwe lampje hierboven gaat knipperen.Plaats de espresso serving in de machine en plaats het espressokopje onder de uitloop. Druk de knop voor espresso in. Wanneer de dosering naar wens is drukt u het sterretje in. Hetzelfde doet u met de lungo serving. Belangrijk is het menu vervolgens af te sluiten door nogmaals op de linker knop te drukken. Let op: Espresso nooit langer dan 25sec laten doorlopen, na 25sec komen er stoffen vrij die de espresso bitter maken.

Koffiemolens

De koffiemolen is eigenlijk net zo belangrijk als uw espressomachine zelf. Bij de aanschaf van een koffiemolen moet u er rekening mee houden dat dit een flinke investering kan zijn. Goedkoop is namelijk vaak duurkoop. De goedkopere koffiemolentjes bij bekende huishoudelijke winkels zijn niet gemaakt om een espressomaling te geven, maar zijn geschikt voor filterkoffie. Belangrijk voor espressomaling is dat de molen fijn genoeg kan malen en dat de maling consistent is om "channeling" te voorkomen. Onze "instap" koffiemolen is daarom de Demoka M203. - Vlakke of conische maalschijven Deze vraag wordt ons vaak gesteld, omdat er vaak gezegd wordt dat conische schijven beter zijn. Dit advies kunt u voor een koffiemolen voor thuis naast u neer leggen. Conische schijven in een koffiemolen voor thuisgebruik worden vaak gebruikt in de goedkopere molentjes, omdat de fabrikant dan een motor met een lager vermogen kan gebruiken, dus een goedkoper molentje kan maken. Er zijn veel molens verkrijgbaar met hetzelfde 38mm conische maalwerk (Ascaso, Pavoni, Nemox, e.a.). Dit zijn echt instapmolentjes. De prijs is scherp en de molen kan een espressomaling geven. De consistentie is echter wat minder, evenals de snelheid en ze maken veel herrie.Wilt u een betere kwaliteit koffiemolen, dan zult u uitkomen bij een koffiemolen met vlakke maalschijven. Deze zijn van gehard staal en het verschil tussen de verschillende molens zit hem vooral in de diameter van de maalschijven. In de regel is hoe groter de diamater, hoe sneller de molen is. Het toerental tussen de verschillende molens verschilt niet veel. Immers, als de molens te snel zouden draaien zou de koffie al kunnen verbranden door de wrijvingswarmte tijdens het malen. - Grind on demand of een bunkermolen Ons advies zal altijd zijn een grind on demand molen aan te schaffen, deze maalt de koffie altijd vers en deponeerd deze direct in de filterdrager. De zogenaamde bunkermolens malen de koffie in de bunker voorop de molen, dit is eigenlijk een ouderwetse techniek en wij vinden dat een specialist deze ook niet meer in zijn assortiment mag aanbieden. Het nadeel is dat de koffie hierin altijd oud wordt en de hoeveelheid erg lastig af te stellen is cq. constant te houden is.Bij een grind on demand molen kunt u kiezen voor een handbediende molen. Hierbij activeerd u de molen door de filterdrager tegen een schakelaar te duwen en trekt u deze weer terug wanneer u vindt dat er genoeg koffie in de filterdrager zit. Hierbij is het uiteraard lastiger om een constante hoeveelheid koffie te malen. De andere optie is een molen met een gedoseerde uitgave. Dit kan zijn met een simpele timer, tot een volledige digitale koffiemolem. Het voordeel hiervan is dat, wanneer de molen eenmaal is ingesteld, u een redelijk constante hoeveelheid koffie krijgt. Let op; de dosering is altijd op basis van tijd, dus de hoeveelheid zal nooit 100% constant worden tot op de tiende gram nauwkeurig. - Een espressomachine met ingebouwde koffiemolen Er zijn een aantal merken die een koffiemachine met een ingebouwde koffiemolen aanbieden (oa Quick Mill en Pavoni) Zeker bij de Quick Mill heeft u hierbij een goede machine en koffiemolen in één, waarbij deze minder ruimte op uw aanrecht inneemt. Ook is het voordeliger dan beiden los aan te schaffen. Beide componenten zijn van hoge kwaliteit en eventueel te repareren in de toekomst. Pavoni heeft een standaard 38mm conische molen ingebouwd, zoals de eerder beschreven instapmolen. Ook deze kan gemakkelijk gerepareerd worden. Zo hoeft u bij beide merken niet de hele machine weg te gooien mocht er ooit een defect zijn.- Onderhoud van een koffiemolen Koffiemolens moeten minimaal eens per 6 maanden gereinigd worden, doe dit door de molen uit elkaar te halen. Bij de meeste molens is het bovenste gedeelte eruit te draaien. Reinig alles met een borstel en stofzuiger (pas op voor losse onderdelen). Maak ook het bonenreservoir goed schoon met warm water. Maalschijven gaan bij goed onderhoud erg lang mee. U kunt met een vinger voelen of er geen braampjes op de schijven zitten. Steentjes en andere rommel door de koffie kunnen de schijven beschadigen. Zorg bij uw koffiemolen altijd dat de toevoer van het reservoir naar het maalwerk goed schoon gemaakt wordt. Hier hoopt zich namelijk veel vuil op. Raadpleeg altijd de gebruiksaanwijzing van uw koffiemolen! Voor het reinigen van de maalschijven kunt u ook Puly koffiemolen reiniger gebruiken. Dan hoeft u de koffiemolen minder vaak geheel te demonteren en opnieuw in te stellen.LET OP: Er mag nooit water in uw koffiemolen komen, de stalen maalschijven zullen gaan roesten! - Koffiemolen afstellen Het resultaat van uw espresso hangt natuurlijk compleet af van een correct en nauwkeurig afgestelde koffiemolen. Het afstellen van de koffiemolen wordt vaak ervaren als een van de lastigere kanten van een echte espressomachine, maar enig oefenen vooral helpt je om snel handiger te worden hiermee. Het is een spel tussen maalgraad en dosering. Deze 2 variabelen leggen we hieronder verder uit. - Maalgraad: Deze moet fijn genoeg zijn: grover dan cacaopoeder en weer fijner dan filterkoffie. Hoe fijner hoe sterker de espresso en hoe minder water er zal doorlopen in 25 seconden. Grovere maling zal meer water doorlaten in 25 seconden en een minder sterke lungo als resultaat geven. Werk bij het afstellen van de koffiemolen enkel met de dubbele filter. Loopt de koffie met de juiste hoeveelheid naar uw smaak te snel door dan moet de molen iets fijner gezet worden, doe dit altijd in hele kleine stapjes en gooi de eerste maling weg. Focus eerst op de maling en zorg dat je handmatig het aantal grammen daarbij juist hebt. Pas als de maling goed is ga je bepalen op welke stand de dosering moet om met die maalgraad de juiste hoeveelheid te krijgen. - Dosering: Deze instelling op de molen bepaalt hoe lang de molen moet malen en is dus eigenlijk een timer. Dit wordt ingesteld op basis van tijd via het menu van uw koffiemolen (hoe je dit bij uw molen instelt is te vinden in de handleiding van uw molen, let op niet elke molen is getimed). De tijd van de dosis gaat u zo instellen dat u met de hiervoor ingestelde maalgraad uitkomt op de gewenste hoeveelheid. Bij het instellen van de molen houdt u rekening met het volgende: Maal je fijner, dan moet de timing omhoog (molen maalt minder koffie per seconde). Gaat u grover malen dan kan de timing omlaag. De dosering van de meeste espressokoffie's zit voor een dubbele koffie tussen de 14 en 18 gram. Dit is afhankelijk van de sterkte die u wenst en van de soort branding en kwaliteit van de bonen.Meten = weten, dus weeg de hoeveelheid maling voordat je de filterdrager in de machine doet en time vervolgens de doorlooptijd. Handig hierbij is een barista weegschaal. De basisregels voor een Italiaanse espresso: 7-9 gram per kopje, 25 seconden doorlooptijd, 30 ml. koffie. In het onderstaande filmpje laten we u zien hoe u de molen van een Quick Mill af kunt stellen, maar de principes zijn gelijk voor andere merken. - Maalschijven vervangen De maalschijven van uw koffiemolen zijn aan slijtage onderhevig. Afhankelijk van de kwalteit van de schijven en de koffie die u gebruikt zullen deze na verloop van tijd vervangen moeten worden. Versleten maalschijven kunt u zien aan het loopvlak van de schijven. Deze hebben dan afgeronde kartels of zelfs deuken of gaten. U kunt het ook merken aan de koffie, deze loopt onregelmating of als deze een verbrande bittere smaak heeft ondanks een schone espressomachine dan zullen de schijven versleten zijn. Ook gaat de maaltijd omhoog en neemt de inconsistentie van de maling toe. Vaak is het ook goed te merken aan het feit dat de molen steeds langer moet malen om de gewenste dosering te malen, de productiviteit per seconde gaat dus achteruit. Het vervangen van de maalschijven is voor de meeste molens geen hele ingewikkelde klus, zorg altijd dat u de stekker uit het stopcontact heeft, zodat u nooit uw vingers kunt beschadigen. Maak ook altijd de schroeven geheel vrij van koffie, voordat u er een schroevendraaier in plaatst. Er is anders een grote kans dat u de kopjes kapot draait. Om er zeker van te zijn dat u bij ons de juiste maalschijven besteld controleerd u het merk en type koffiemolen. Voor de zekerheid hebben wij de afmetingen erbij vermeld. Staat uw molen er niet tussen? Stuur ons dan een mailje, we kunnen veel meer maalschijven leveren.- Maalgraad wordt niet fijn genoeg Dat kan een aantal oorzaken hebben. Uiteraard de hiervoor beschreven versleten maalschijven, maar we zien echter vaak andere oorzaken. Zo kan het zijn dat er koffie in het draad zit, waardoor het niet mogelijk is deze geheel in te draaien. In dat geval zou reiningen de oplossing moeten zijn. Maar wat we ook vaak zien is dat er oude koffie gebruikt wordt. Zeker nadat een machine ter reparatie is geweest of een poosje niet is gebruikt. In dat geval is het nog makkelijker; open een verse zak bonen. - Molen wil niet draaien Molens met een inductiemotor zijn voorzien van een oploopcondensator die er voor zorgt dat de motor op gang komt. Wil uw molen niet meer op gang komen of alleen bij een hele grove maling of zonder koffie? Dan is de oploopcondensator stuk. Deze is heel gemakkelijk te vervangen via de onderzijde van uw koffiemolen. Ze zijn er in verschillende capaciteiten, uitgedrukt in microFarad (uF). We adviseren u de huidige capaciteit even te controleren, voordat u een nieuwe besteld, omdat de molens vaak erg lang in productie zijn willen er wel eens wisseling zijn. De oploopcondensator geschikt voor uw molen is te vinden op de pagina met onderdelen voor uw merk molen of op de algemene electra pagina.

Vibiemme

Vibiemme maakt al sinds jaar en dag de machines uit de Domobar serie, waarvan de Domobar Standaard verreweg het meest verkochte model is. Deze machine gaat zo maar eens 20 jaar mee! Mits goed onderhouden, maar af en toe is de Domobar aan een grondig onderhoud toe. Op deze pagina geven wij u wat tips en trucs hoe de Domobar grondig te reviseren en eventueel te upgraden. Let bij het bestellen van onderdelen goed op welke Domobar u heeft, de Standaard heeft een enkele boiler en moet eerst doorverwarmd worden om te kunnen stomen. De Junior en Super hebben een warmtewisselaar of Dual Boiler en hebben een kraan voor theewater. - Verwarmingselements defect:Het verwarmingselement wil bij de Domobar Standaard nog wel eens doorbranden. Dat kan liggen aan slijtage of aantasting door kalk. Een andere veel voorkomende reden is dat het element droogkookt door te lang stomen en de boiler daarna niet bij te vullen. Om het element te verwijderen moet de gehele boiler uit de machine gehaald worden. Gebruik voor het loshalen van de koppelingen goed passende steeksleutels van een goede kwaliteit, zodat de messing moeren niet beschadigen. Het element moet met een dop van 30mm verwijderd worden (dit gaat het gemakkelijkste met behulp van een luchtsleutel). Als alles gedemonteerd is adviseren wij u alles onder te dompelen in een emmer met Calcinet ontkalkingsmiddel en daarna het geheel weer te monteren. Laat één pool van het element los en sluit deze pas aan nadat de boiler geheel gevult is met water om droogkoken te voorkomen! (Als u de boiler er toch helemaal uit heeft kunt overwegen deze te isoleren). De Junior en Super hebben andere elementen. Voordat u deze besteld is het goed te kijken welke versie u heeft om de juiste te kunnen bestellen. Ook hier is het beter eerst één pool van het element niet aan te sluiten, zodat de boiler eerst kan vullen (zeker bij de Junior 2B koffieboiler). - Temperatuur afstellen:De Domobar Standaard en de Junior 2B zijn voorzien van een verstelbare thermostaat. Tot 2012 zat deze in een thermostaatbuis. Sinds 2012 zit de probe direct in het water. De thermostaatbuis wil na verloop van tijd nog wel eens oxideren en gaan lekken, deze moet dan vervangen worden. Vaak komt de probe er dan niet meer uit en moet ook de thermostaat vervangen worden. Het afstellen van de thermostaat vraagt wat geduld. Verstel deze met hele kleine tussenstapjes. Na elke aanpassing zeker 5 minuutjes wachten om te kijken of de temperatuur nu correct is. De oude thermostaat met buis is te vervangen voor de nieuwe versie die direct in het water zit, daarvoor is deze koppeling nodig. - Revisie zetgroep:De E61 groep van Vibiemme is grotendeels gelijk aan de moderne E61 groep. Kijk hiervoor bij de tips en trucs van de E61 zetgroep. Het is wel aan te bevelen om de specifieke VBM revisieset te aanschaffen. Hiervan zijn alle onderdelen passend voor de VBM groep. Er zijn een aantal zaken anders bij VBM: De trompet wil wel eens geheel met kalk vastzitten. Haal de twee M6 inbusbouten los en gebruik dan een ringsleutel 22 en zet deze op de dop van trompet. Probeer de gehele trompet nu met te klok mee een stukje te bewegen. Lukt dit niet, dan kunt u ook nog met een doorslagpen in het achterste boutgat een paar tikken geven naar links en rechts. Bij het hermonteren dient het achterste M6 inbusboutje van de trompet van een beetje Loxeal voorzien te worden. De trompet zit met een teflonring onderin het huis van de groep. Ook de collector van de bediening zit met twee inbusbouten vast aan de groep. In dit filmpje laten we u de revisie van een VBM groep zien: - Stoomkraan:De spindel van de stoomkraan van de Domobar Standaard wordt wel eens kapotgedraaid en sluit dan niet meer goed. De stoompijp zal dan druppelen tijdens het koffiezetten of zelfs al tijdens het opwarmen. De spindel of gehele stoomkraan dient dan vervangen te worden. Is de spindel nog heel, dan kunt u de afsluiter (pers deze voorzichtig in de bankschroef in de spindel) en de o-ringen vervangen (monteer de spindel met een beetje hitte bestendig vet). De kranen van de Junior en Super zijn gelijk aan elkaar en werken op dezelfde wijze als hierboven beschreven voor de Domobar Standaard. - Overdruk ventiel/ OPV:De Domobar Super is voorzien van een OPV die zorgt dat de pompdruk op 9 bar uitkomt. Na verloop van tijd zal zowel de pomp als het OPV versleten zijn. Deze kunnen gemakkelijk vervangen worden. Het OPV kan afgesteld worden door een blindfilter in de groep te plaatsen en de druk op de manometer af te lezen, of door een filterdrager met manometer in de groep te plaatsen. - Upgrades voor de Domobar:Wij hebben in de loop der jaren een aantal aanpassingen bedacht die de Domobar verbeteren of mooier maken. Deze aanpassingen delen we uiteraard graag met u! - Boilerisolatie; deze is gemakkelijk te plaatsen als de boiler er uit is. Het scheelt aanzienlijk in het stroomverbruik en de machine is ook nog eens sneller op temperatuur! - Walnoten accessoires: Een walnoten handvat en E61 hendel geven de machine een heel ander aanzicht! Op de stoomkranen kan helaas niet zonder aanpassing een walnoten knop. De 6x6 walnoten knop kan op de spindel, maar de schroef van VBM is te kort. Dit is geen standaard draad, om een andere schroef erin te kunnen plaatsen moet u met een M4 draadtapje het draad insnijden. Dan kan de knop erop gezet worden. - Stoomkraan upgrade: De bestaande stoompijp van de Domobar heeft als nadeel dat deze enkel omhoog en omlaag bewogen kan worden. Wij plaatsen een compacte stoomkraan met een 1/4 moer en voorzien deze van een universele stoompijp, veer-adapter en teflonring. De leiding tussen de boiler en de kraan kunt u voorzichtig iets buigen. Het gat dat overblijft voorzien wij van een groen lampje dat we aansluiten op de lege pool op de thermostaat, zodat deze groen gaat branden als de boiler op temperatuur is. Op de stoomkraan kan de knop van de Vibiemme Replica of een walnoten handvat gemonteerd worden. Deze is vast te zetten met een M6 moer. Vibiemme Mercury en ReplicaDe Vibiemme Mercury en Replica zijn robuuste horecamachines die heel veel jaren mee kunnen gaan. Het verschil tussen deze twee machines zit in de behuizing en de stoomkranen, verder zijn veel onderdelen hetzelfde. De machines met semi-automatische groepen hebben een instelbare dosering. Deze kunt u zelf instellen naar wens. Dit gaat heel gemakkelijk: - Vul de filterdrager met versie koffie - Draai de filterdrager in de groep en zet de gewenste kopjes klaar onder filterdrager - Druk het rechter knopje in (sterretje/spoelen) totdat het lampje op het toetsenpaneel gaat knipperen - Druk nu snel de toets in die u in wilt stellen, de machine gaat nu pompen - Druk de toets weer in als de dosering naar wens is - Wacht met de machine te gebruiken totdat het lampje op het toetsenpaneel niet meer knippert Instellen heeft alleen zin met koffie in de filterdrager. De meeste machines kopieren de dosering van de linker naar rechter groep, dus stel links in. Zit er een verschil tussen dan kunt u na het instellen van de linker groep ook de rechter groep instellen.

Barista tips & trucs

Op deze pagina kunt u tips en trucs vinden waarmee u als thuis barista nog beter uit de voeten kunt! Maat en model melkkanVoor het opschuimen van melk zijn er verschillende maten kannetjes, de juiste keuze hiervoor is de eerste stap naar goed melkschuim. De kannetjes van 0,35/0,4 liter zijn uitermate geschikt voor kleine thermoblock en boiler machines zoals Quick Mill, Ascaso en Gaggia. Voor machines met een warmtewisselaar of een grotere boiler, zoals Rancilio is 0,5/0,6 liter de meest geschikte maat. 0,75/0,9 liter is het meest geschikt voor professionele machines en eventueel ook voor een dualboiler machine. Wij voeren twee modellen melkkannen, Ascaso en Motta. Het Ascaso model is een standaard model gemaakt van 0,6mm RVS. Geschikt voor zowel particulier als professioneel gebruik. Motta maak veel zwaardere kannen van dikker RVS en met een uitloop die meer in een tuitje loopt, waardoor dit model zeer geschikt is voor de latte art liefhebber. Voor een optimale controle van de temperatuur zijn er van Motta ook thermometers leverbaar. TAMPERHet belangrijkste van uw tamper is dat deze de juiste diameter heeft voor uw espressomachines. Er zijn verschillende maten beschikbaar, in onderstaande tabel een overzicht van de meest voorkomende merken machines: MERK MODEL MAAT IN MM Ascaso Dream, Steel, Arc 57 Ascaso Bar, Barista, Steel Pro, Steel / Dream PID 58 Bugatti Diva 57 Bezzera BZ-serie, E61 58 BFC Junior 58 ECM Alle modellen 58 Expobar / Crem Alle modellen 58 Divers E61 zetgroep 58 Faema Alle modellen 58 Francis Francis Voor gemalen koffie en bronzen boiler 57 Gaggia Classic e.a. 58 IMS Ridgeless competitie filters 58,5 Isomac Maveric/Giada 57 Isomac E61 / Venus 58 Izzo Alex Duetto e.a. 58 Lelit PL41 / PL42 57 Lelit Mara / Bianca 58 La Marzocco Linea / Gs3 / PB 58 La Pavoni PUB / BAR / Giotto 58 La Pavoni Domus Bar 57 La Pavoni Europiccola < 2000 49 La Pavoni Europiccola > 2000 51 QuickMill 810 / 3012 / 3012 (omgebouwde ESE) 57 QuickMill 800 / 2800 / 3000 serie en E61 58 Rancilio Silvia e.a. 58 Rocket Alle modellen 58 SanRemo Alle modellen 58 La Scala Butterfly 58 Vibiemme Alle modellen 58 Kees van der Westen Mirage / Spirit / Speedster e.a. 58 Daarnaast zijn er tampers met een vlakke en met een conische onderzijde. Voor beide toepassingen is wat te zeggen. Vlak zorgt ervoor dat het water zich gelijkmatig over de koffie kan verdelen en conisch voegt zich meer naar de vorm van de douche van uw koffiemachine. Er is keuze uit diverse uitvoeringen handvatten. Motta koffieverdelerDe Motta koffieverdeler is een ideaal hulpmiddel om uw espresso naar een nog hogere kwaliteit te kunnen brengen. Met deze verdeler zorgt u ervoor dat de koffie perfect in het filterbakje verdeeld wordt, zodat de hoogte van de koffie overal precies even hoog is. Vervolgens drukt u de puck nog met de tamper aan, maar dat gaat nu nooit meer scheef, iets wat met de hand toch snel gebeurd. De RVS onderzijde is te draaien in de zwarte bovenzijde, zodat de diepte traploos aan te passen is aan de gewenste diepte. Voor gebruik met de naked filterdrager is dit hulpstuk ideaal, hiermee lukt elk shot! Er zijn verschillende maten (53, 57 en 58mm). Zie tamper tabel hierboven voor de juiste maat. Naked filterdragerEen naked filterdrager, ook wel open of bodemloze filterdrager genoemd is een erg leuke baristatool om te gebruiken in uw espressomachine. Naast dat het er erg gaaf uit ziet hoe de espresso uit de filter komt, is het een erg goede graadmeter of alles aan uw setup in orde is. Alles moet namelijk kloppen, maalgraad, dosering, temperatuur, druk en tamping. Als dat allemaal klopt zal de espresso er mooi romig als één dikke straal in het middel van de filter uitkomen. Dit is dus een uitstekende methode om te zien of u uw koffie perfect recht aandrukt en uw molen consistent maalt. Door het ontbreken van de bodem en uitloop krijgt u een nog romigere koffie met een prachtige crema! Wilt u elk shot perfect uit de naked filterdrager halen? Wij adviseren u dan de Motta verstelbare koffieverdeler te gebruiken! De meeste naked filterdragers worden geleverd met een 21 grams filter. Voor een goed resultaat is het nodig iets meer koffie te doseren dan standaard. U maakt dus altijd een dubbele espresso met een naked filterdrager. I.p.v. de standaard 21 grams bakjes kunt u ook kiezen voor een minder diep filterbakje van IMS. Deze hebben een mooie verdeling waardoor dit ook erg goed gaat. Met een naked filterdrager zult u dus eigenlijk altijd kiezen om een dubbele espresso te zetten, eigenlijk ook de beste vorm om een espresso te zetten. Met een 1-kops filter werkt een naked filterdrager helaas niet. Er zal dan channeling ontstaan, waardoor het alle kant op sproeit. De IMS "The Single" filterbakjes kunnen wel gebruikt worden voor een enkel shot, al blijft het iets moeilijker dan met een dubbel shot. Welke naked filterdrager is geschikt voor uw espessomachine? De oortjes hebben verschillende posities en diktes, kies dus de juiste filterdrager voor uw machine. Kijk hiervoor in onderstaande lijst: MERK MODEL Type naked filterdrager Ascaso Dream, Steel, Arc Niet meer leverbaar Ascaso Bar, Barista, Steel Pro, Steel / Dream PID E61 Bugatti Diva Francis Francis Bezzera BZ-serie Bezzera BZ Bezzera Mitica ea E61 E61 BFC Junior E61 La Cimbali M20, M21, M22, M24, M29, M30, M31, M32, M39 Cimbali ECM Alle modellen E61 Expobar Alle modellen E61 Divers E61 zetgroep E61 Faema Alle modellen Faema Francis Francis Voor gemalen koffie en bronzen boiler Francis Francis Gaggia Classic e.a. Gaggia Classic Isomac Maveric Maverick Isomac E61 / Venus E61 Izzo Alex Duetto e.a. E61 Lelit PL41 / PL42 Pavoni Domus Bar Lelit Mara/Bianca E61 La Marzocco Linea / Gs3 / PB Marzocco La Pavoni Giotto E61 La Pavoni Domus Bar Pavoni Domus Bar Magister Diverse modellen E61 QuickMill 810 / 3012 / 3012 (omgebouwde ESE) Niet verkrijgbaar QuickMill 800 / 2800 / 3000 serie en POP QuickMill QuickMill E61 machines (Carola, Rubino, Elevate, Aquila, POP UP, Pippa, ed) E61 Rancilio Silvia e.a. Rancilio Rocket Alle modellen E61 SanRemo Alle modellen E61 La Scala Butterfly E61 Vibiemme Alle modellen E61 Kees van der Westen Mirage / Spirit / Speedster e.a. E61 Wega Alle modelen E61 IMS Competitie filters en douchesIMS is gespecialiseerd in het maken van hoge kwaliteit douches en filterbakjes. In eerste instantie waren deze filters ontwikkeld voor barista's die aan wedstrijden mee doen, vandaar de benaming Competitie. De filters en douches zijn met veel grotere precisie gemaakt dan standaard exemplaren. De gaatjes zijn met laser ingesneden en uitermate goed verdeeld. Ook is het oppervlak extreem glad. Dit alles zorgt voor een veel betere water en drukverdeling en dus een nog betere extractie. Helaas worden (nog) niet voor alle merken douches gemaakt. Kijk voor de beschikbaarheid van douches voor uw merk machine bij de betreffende onderdelenpagina daarvan. Filterbakjes zijn beschikbaar voor merken die gebruik maken van de E61 maat (buitendiameter rand 70mm, tampermaat 58mm. Deze maat wordt gebruikt in alle machines met een E61 groep. Maar ook veel andere merken gebruiken deze "standaard" zoals bijvoorbeeld Bezzera, Gaggia, Rancilio, Ascaso (Steel Prof/PID, Dream PID en BAR(ISTA)), La Marzocco. Bij twijfel kunt u altijd even een mailtje sturen. De filterbakjes zijn verkrijgbaar in diverse dieptes zodat u er één uit kunt kiezen die past bij de dosering die u gebruikt. De diepte en dosering worden vermeld bij de artikelen. Let op de diepte bij de grootste filters, deze passen niet in alle filterdragers, wel in alle naked filterdragers. Daarnaast zijn er ook zogenaamde ridgeless filterbakjes, deze hebben geen rand in de zijkant van de filter. Hierdoor kan het water zit nog mooier verdelen en zijn eventueel ook geschikt voor een 58,5mm tamper (58mm is ook goed). In dit filmpje laten we u meer over de IMS filters en douches zien:

ESE Servings

Lees hier alle over de voordelen van ESE servings. D.R. Trading is specialist op het gebied van ESE servings en bijhorende machines.

Jolly Caffè

JollyCaffè is de koffie van Florence en heeft wereldwijd al vele prijzen gewonnen. D.R. Trading is de importeur van JollyCaffè, bestel nu online!

Jolly Caffè 150 ESE voordeelpakketten

JollyCaffè ESE servings bestelt u gemakkelijk en snel bij D.R. Tradingshop. Profiteer van korting met onze speciale voordeelpakketen!

DB924 Caffè

Deze Tuscan Smooth Roast is een speciaal samengestelde blend ter ere van Dante Belardinelli, de bekendste koffiebrander van Florence en oprichter van Jolly Caffè. In zijn geboortestad ook wel "il re del caffe" (de "koffiekoning") genoemd. Anders dan de Jolly Caffè Crema en Illy zit er in de DB Caffè TSR een percentage Robusta bonen. De koffie is daardoor wat pittiger van smaak en krijgt een volle dikke crema laag. De melange bestaat voor 70% uit Arabica bonen (+/- 7 verschillende soorten), hier is 30% Robusta koffiebonen aan toegevoegd. De Robusta's zijn afkomstig uit Indonesië en Brazilië. De bonen worden per soort apart geroosterd en vervolgens geblend om een evenwichtige melange te verkrijgen. De koffie is door de toevoeging van de Robusta bijvoorbeeld naast bereiding van een espresso ook uitstekend geschikt om in een volautomaat een goede normale koffie te bereiden. Het volle intense aroma geeft in de cappuccino ook een plezierige aanwezigheid.

Paranà Caffè

Vanuit Rome importeren we 2 heerlijke Italiaanse blends van Paranà Caffè. Paranà brandt al sinds 1960 op traditionele wijze melanges bestaande uit een combinatie van Arabica en Robusta bonen. Beide blends hebben een heerlijke volle en romige smaak met alle smaken die je in een echte italiaanse blend wilt hebben. De naam van de branderij verwijst naar de Braziliaanse koffieregio Paranà.

Onderhoud en reparaties

D.R. Trading is al meer dan 25 jaar gespecialiseerd in het onderhoud van uw waardevolle espressomachine: o.a. QuickMill, Ascaso, ECM, Rocket, Vibiemme

Revisie Projecten

Hieronder is een klein overzicht te vinden van enkele bijzondere machines die we in het verleden gereviseerd hebben voor onze klanten:

Espressomachines

De specialist op het gebied van de betere espressomachines voor thuis, kantoor én horeca! Bekijk onze leuke introductie aanbiedingen.

Quick Mill espressomachines

QuickMill machine zijn de beste machines voor gemalen koffie. Leuke introductiepakketten cadeau bij de aanschaf van een QuickMill bij D.R. Trading!

La Piccola espressomachines

Het mooiste resulataat met ESE servings behaalt u met de machines van La Piccola! Bij aanschaf van een La Piccola een JollyCaffè startpakket cadeau.

Lelit espressomachines

Sanremo maakt prachtige espressomachines van de hoogste kwaliteit! In combinatie met JollyCaffè kunnen we u een scherp aanbod doen

Bezzera Espressomachines

Bezzera is een modern en innovatief bedrijf, dat al meer dan honderd jaar oud is... De heren Luigi Bezzera en Desiderio Pavoni waren samen pioniers in het ontwikkelen van espressomachines, wat leidde tot het eerste patent op dit gebied in 1901. Bezzera als merk was hiermee een feit. Hoewel het merk vasthoudt aan de traditionele klassieke looks, produceert het machines die op technisch vlak state of the art zijn.

Onderdelen espressomachines

Vakjes, laadjes en kisten, alles vol met onderdelen, onze werkplaats is het paradijs voor een koffie techneut. Bestel nu gemakkelijk en snel online!

Ascaso onderdelen | D.R. Trading Webshop

Alle onderdelen voor uw Ascaso (Dream, Basic, Bar, Steel etc). Gemakkelijk te bestellen aan de hand van foto's en uit voorraad leverbaar!

Onderdelen Ascaso ESE (liftsysteem)

Hier vindt u de specifieke onderdelen voor de vaste filterdrager (liftsysteem) van uw Ascaso Dream, Arc, Steel, Basic of Bar (enkel ESE servings dus). Alle overige onderdelen voor uw model kunt u vinden op de pagina van uw model voor gemalen koffie.

Onderdelen Ascaso Dream <09/2012

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Dream, Arc en Basic gemalen koffie (losse filterdrager), zowel de modellen: - Boiler messing < 10/2009 - Boiler messing met 3 wegventiel (Dream Up) > 10-2009 -

Onderdelen Ascaso Dream >09/2012

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Dream, Arc en Basic gemalen koffie (losse filterdrager), voor het model met Inox thermoblock, gemaakt vanaf 09/2012.

Onderdelen Ascaso Steel <09/2012

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Steel voor gemalen koffie (losse filterdrager), zowel de modellen: - Boiler brons < 10/2009 - Boiler brons met 3 wegventiel (Steel Up) > 10-2009 -

Onderdelen Ascaso Steel >09/2012

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Steel voor gemalen koffie (losse filterdrager), voor het model met Inox thermoblock, gemaakt vanaf 09/2012

Onderdelen Ascaso Steel Professional <06/2009

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Steel Professional Uno/Duo voor gemalen koffie (losse filterdrager), gemaakt tot 06/2009.

Onderdelen Ascaso Steel Professional >06/2009

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Steel Professional Uno/Duo voor gemalen koffie (losse filterdrager), gemaakt vanaf 06/2009.

Onderdelen Ascaso Steel UNO/DUO Thermoblock >12-2016

Op deze pagina vindt u alle onderdelen voor uw Ascaso Steel Professional Uno/Duo voor gemalen koffie (losse filterdrager), gemaakt vanaf december 2016. Deze machines zijn voorzien van een thermoblock met een 58mm groep en van een PID display voor de temperatuurinstelling. Voor de filters kunt u gebruik maken van de E61 maat filter, daar hebben we een hele ruime keuze in.

Onderdelen Ascaso Bar

Onderdelen Ascaso Barista Baby & T series

Op deze pagina kunt u onderdelen vinden voor de Ascaso Baby T en Barista T (Zero, One en Plus). De filters voor in de filterdrager zijn van de standaard maat E61, de filters kunt u vinden op deze pagina.

Onderdelen Astoria/CMA

Onderdelen Bezzera

Onderdelen voor uw Bezzera espressomachine gemakkelijk online bestellen en zelf monteren. Het gemak van bestellen bij D.R. Tradingshop!

Onderdelen Bezzera BZ07

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de Bezzera BZ07 en BZ07 PID. Deze machines hebben een BZ zetgroep die ontwikkeld is door Bezzera zelf. Voor deze zetgroep kunt u de onderdelen vinden op deze pagina en leggen wij u in onderstaand filmpje uit hoe u de machine kunt reiningen en voorzien van nieuwe ringen en douche:

Onderdelen Bezzera BZ09

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera BZ09. Een eenvoudig model van Bezzera met een enkele doorstroomboiler. Deze machines hebben een BZ zetgroep die ontwikkeld is door Bezzera zelf. Voor deze zetgroep kunt u op deze pagina de onderdelen vinden en tevens leggen wij u in onderstaand filmpje uit hoe u de machine kunt reiningen en voorzien van nieuwe ringen en douche:

Onderdelen Bezzera BZ10

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera BZ10. Een compact model van Bezzera met een warmtewisselaar. Deze machines hebben een BZ zetgroep die ontwikkeld is door Bezzera zelf. Voor deze zetgroep kunt u op deze pagina de onderdelen vinden, tevens leggen wij u in onderstaand filmpje uit hoe u de machine kunt reiningen en voorzien van nieuwe ringen en douche:

Onderdelen Bezzera BZ13

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera BZ13. Een compact model van Bezzera met een warmtewisselaar en instelbare doseringen. Deze machines hebben een BZ zet groep die ontwikkeld is door Bezzera zelf.. Voor deze zetgroep kunt u de onderdelen vinden op deze pagina en leggen wij u in onderstaand filmpje uit hoe u de machine kunt reiningen en voorzien van nieuwe ringen en douche:

Onderdelen Bezzera Hobby

De Bezzera Hobby is een kleine machine voor thuisgebruik. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de versie van voor 2014 en ná 2014. Voor 2014 is de groep afwijkend van de 'normale' Bezzera groep en is de diameter van de tamper 57mm, na 2014 is de diameter van de tamper 58mm.

Onderdelen Bezzera Galatea Domus

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Galatea. Een E61 model van Bezzera met een warmtewisselaar. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Bezzera Giulia

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Giulia. Een E61 model van Bezzera met een warmtewisselaar. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Bezzera Magica

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Magica. Een E61 model van Bezzera met een warmtewisselaar. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Bezzera Mitica

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Mitica. Een E61 model van Bezzera met een warmtewisselaar. Er is een versie met vibratiepomp en een met rotatiepomp (Mitica Top en Top PID). De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Bezzera Strega

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Strega. Een prachtige machine van Bezzera met een warmtewisselaar en prachtige levergroep.

Onderdelen Bezzera Unica

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera Unica. Een eenvoudig model van Bezzera met een enkele doorstroomboiler. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Bezzera divers/horecamachine

Onderdelen Bezzera BZ99

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen van de Bezzera BZ99. Een al wat ouder model van Bezzera met een warmtewisselaar en een BZ zetgroep. Voor de filters kunt u op deze pagina kijken.

Onderdelen BFC Junior

Op deze pagina kunt u de specifieke onderdelen vinden voor de BFC Junior. Sommige universele onderdelen, zoals een uitgebreide keuze aan filters en slangen, kunt u vinden onder de universele onderdelen. Voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de E61 zetgroep.

Onderdelen La Cimbali

Type 1: M20, M21, M22, M24, M26, M27, M28, M29, M30, M31, M32, M39 Type 2: Cimbali M23, Faema Enova, Emblema

Onderdelen moderne E61 groep

Op deze pagina vindt u onderdelen voor alle moderne E61 groepen, zoals bijvoorbeeld in gebruik bij Rocket, ECM, Bezzera, BFC, Expobar, Izzo, Isomac, La Scala, Magister, Quick Mill, SanRemo en vele andere. Voor alle tips en trucs, inclusief instructievideo's verwijzen we u graag naar onze E61 Tips en trucs. Let op: Vibiemme en originele Faema modelen hebben een afwijkende E61 groep, zie de specifieke pagina's hiervoor.

Onderdelen ECM Heidelberg

De onderdelen voor de modellen van ECM Heidelberg hebben we in het menu rechts gerangschikt per machine, of selecter uw model hieronder. ECM Casa ECM CASA V ECM CLASSIKA ECM CLASSIKA II / CLASSIKA PID ECM TECHNIKA/MECHANIKA III ECM TECHNIKA/MECHANIKA IV ECM TECHNIKA/MECHANIKA IV PROFI ECM ELECTRONIKA ECM TECHNIKA V PROFI PID ECM MECHANIKA V SLIM

Onderdelen ECM Casa

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Casa. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft een enkele boiler bovenop de groep. De Casa is een doorontwikkeling van de ECM Botticelli. Voor de filters en filterdrager wordt de E61 maat gebruikt, kijk voor de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen ECM Casa V

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Casa V. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft een enkele boiler bovenop de groep. De Casa V is een doorontwikkeling van de Casa en heeft een draaiknop voor de stoom. Voor de filters en filterdrager wordt de E61 maat gebruikt, kijk voor de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen ECM Classika

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Classika. Een E61 machine met een doorstoomboiler. Deze eerste serie van ECM Heidelberg werd gemaakt door Bezzera en daardoor zijn bijna alle onderdelen ook gelijk aan Bezzera Unica. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen ECM Classika II / PID

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Classika II en Classika PID. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft een enkele doorstroomboiler met een E61 groep. Er is ook een serie Classika PID, deze heeft in plaats van de thermostaat een PID regelaar. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen ECM Elektronika

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Elektronika. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft instelbare doseringen met een semi automatische E61 groep. Er is ook een Profi serie. Deze heeft andere kranen, zogenaamde push kranen en een rotatiepomp. Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de algemene E61 zetgroep onderdelen kijken. Voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

Onderdelen ECM Mechanika/Technika III

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Mechanika/Technika III. Deze eerste serie van ECM Heidelberg werd gemaakt door Bezzera en daardoor zijn bijna alle onderdelen ook gelijk aan Bezzera. Gemaakt tussen 2005 - 2008. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen ECM Mechanika/Technika IV

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Mechanika/Technika IV met vibratiepomp. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft wat afwijkende onderdelen dan zijn voorgangers. Er is ook een Mechanika/Technika IV Profi serie. Deze is geheel anders. Voor de onderdelen hiervan kijkt u hier. De uitvoering met een vibratiepomp (2009-2018) heeft een koperen boiler (de Profi versie heeft een RVS boiler en rotatiepomp) De IV kan voorzien zijn van een stoom/theekraan met draaiknop of een pushkraan (Profi altijd push). Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de moderne E61 zetgroep onderdelen kijken, voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

Onderdelen ECM Mechanika V Slim

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Mechanika V Slim. Deze serie van ECM Heidelberg is voorzien van een RVS HX boiler, pressostaat, een vibratiepomp en een stoom/theekraan met draaiknoppen. Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de moderne E61 zetgroep onderdelen kijken, voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

Onderdelen ECM Mechanika/Technika IV Profi

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Mechanika/Technika IV Profi. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt en heeft wat afwijkende onderdelen dan zijn voorgangers. Er is ook een standaard Mechanika/Technika IV serie (niet Profi). Deze is geheel anders. Voor de onderdelen hiervan kijkt u hier. De uitvoering met een vibratiepomp heeft een koperen boiler. De Profi versie heeft een RVS boiler en rotatiepomp. De IV Profi is altijd voorzien van een stoom/theekraan met push bediening. Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de moderne E61 zetgroep onderdelen kijken, voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

Onderdelen ECM Technika V Profi PID

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Technika V Profi PID. Deze serie van ECM Heidelberg wordt door ECM zelf in Duitsland gemaakt. De V Profi versie heeft een RVS HX boiler en rotatiepomp. De V Profi is altijd voorzien van een stoom/theekraan met push bediening en PID. Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de moderne E61 zetgroep onderdelen kijken, voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

Onderdelen ECM Synchronika

Op deze pagina vindt u onderdelen specifiek voor de ECM Synchronika. Deze serie van ECM Heidelberg is voorzien van een dubbele (rvs) boiler, PID, een rotatiepomp en een stoom/theekraan met push bediening. Voor de zetgroep onderdelen kunt u bij de moderne E61 zetgroep onderdelen kijken, voor filters en filterdragers bij de pagina's onder onderdelen divers.

ECM / Rocket onderdelen webshop | D.R. Trading B.V.

Online onderdelen bestellen voor de ECM en Rocket Espressomachines, gemakkelijk aan de hand van foto's en tekeningen!

Onderdelen ECM Botticelli

Onderdelen ECM Milano Giotto en Cellini

Op deze pagina kunt u de specifieke onderdelen vinden voor de ECM Milano modellen (Cellini, Giotto en Veneziano). De oudere modellen, dus die nog gemaakt zijn in Milaan voor het faillesement in 2008. Sommige universele onderdelen, zoals een uitgebreide keuze aan filters en slangen, kunt u vinden onder de universele onderdelen. Ook voor alle specifieke onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de E61 zetgroep. Van de Giotto en de Cellini gemaakt door ECM Milano zijn er 3 uitvoeringen, zoals hieronder op de foto te zien is

Onderdelen Expobar

Alle onderdelen voor uw Expobar espressomachine, oa Office Pulser / Control, Levia en Brewtus! Gemakkelijk online bestellen of reparatie in Utrecht!

Onderdelen Faema E61

Bestel gemakkelijk de onderdelen voor uw Faema E61 in de webshop van D.R. Trading. We hebben heel veel onderdelen op voorraad!

Onderdelen Faema E61 groep

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de originele Faema E61 groepen. Bruikbaar voor E61 machines uit de jaren '60, maar ook de Legend.

Onderdelen klassieke Faema E61

Als liefhebbers en restaurateurs van E61 espressomachines hebben wij altijd onderdelen voor de Faema E61 op voorraad. Op deze pagina staan de onderdelen van de orginele Faema E61 die wij leveren. Meer weten over de E61? Kijk even bij onze veel gestelde vragen over de machines van Faema. Informeer even als u iets specifieks zoekt dat wij er niet bij hebben staan. De onderdelen voor de zetgroep staan verzameld bij de Faema E61 zetgroep onderdelen. De filterbakjes zijn te vinden bij de filters, evenals heel veel andere universele onderdelen.

Onderdelen moderne Faema machines

Op deze pagina vindt u onderdelen voor de moderne Faema machines, zoals bijvoorbeeld de E61 Legend en Jubilee. Deze machines worden door Cimbali gemaakt. Dus ook op de pagina met Cimbali onderdelen zijn diverse zaken te vinden.

Onderdelen Fiorenzato

Hier vindt u onderdelen voor uw Fiorenzato espressomachine, o.a. het model Ducale. Deze machines hebben een E61 zegroep. Zie ook onderdelen E61 groep en E61 filterdragers. De stoomkraan is gelijk aan die van Vibiemme Replica.

Onderdelen Francis Francis

Onderdelen voor uw Francis Francis espressomachine gemakkelijk online te bestellen bij D.R. Trading!

Onderdelen Gaggia Classic

Onderdelen bestelllen voor de Gaggia Classic. Gemakkelijk aan de hand van foto's!

Onderdelen Isomac

Om het u zo gemakkelijk mogelijk te maken hebben we de onderdelen per model ingedeeld: Universele onderdelen als pompen, zetgroep onderdelen, pressostaten, filterdragers en filters hebben we om het overzicht te bewaren bij de universele onderdelen geplaatst.

Onderdelen Isomac E61

Op deze pagina kunt u de onderdelen specifiek voor de E61 modellen van Isomac vinden. Dus voor de modellen zoals de Tea, Millenium en Zaffiro

Onderdelen Isomac Maverick

Onderdelen Isomac Venus

Voor de Isomac Venus zijn de E61 filterdragers en filters bruikbaar. Deze kunt u vinden bij de universele onderdelen.

Onderdelen Isomac Giada & Brio

Onderdelen Izzo Alex Duetto

Onderdelen Kees van der Westen

Op deze pagina kunt u onderdelen voor de Kees van der Westen Mirage vinden. Sommige universele onderdelen hebben we voor het overzicht op de specifieke pagina's geplaatst, zoals alle filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Lelit

We hebben de onderdelen voor Lelit espressomachines in een aantal catagorieën opgedeeld: Lelit met 57mm groep: ∙ Anna PL41EM ∙ Anna PL41LEM ∙ Anna PL41 TEM PID ∙ Anita PL042EM met molen ∙ Anita PL042TEMD met molen Lelit met 58mm groep: ∙ Lelit Gilda PL41Plus ∙ Lelit Victoria PL91T ∙ Lelit Kate PL82T met molen ∙ Lelit Elizabeth PL92T Dualboiler Lelit Mara Lelit Bianca

Onderdelen Lelit Bianca

Op deze pagina vindt u onderdelen voor de Lelit Bianca. Een prachtige E61 machine met dubbele boiler. Hieronder vindt u onderdelen specifiek voor de Bianca. Voor het overzicht hebben we de onderdelen voor de E61 zetgroep van deze machine niet hierbij gezet. Deze vindt u op de pagina met onderdelen voor de moderne E61 zetgroep. De filterbakjes en filterdragers zijn te vinden op deze pagina in vele varianten.

Onderdelen Lelit Mara

Op deze pagina vindt u onderdelen voor de Lelit Mara. Een prachtige E61 machine met warmtewisselaar. Hieronder vindt u onderdelen specifiek voor de Mara. Voor het overzicht hebben we de onderdelen voor de E61 zetgroep van deze machine niet hierbij gezet. Deze vindt u op de pagina met onderdelen voor de moderne E61 zetgroep. De filterbakjes en filterdragers zijn te vinden op deze pagina in vele varianten.

Onderdelen Lelit 57mm groep

Onderdelen voor de Lelit PL serie met 57mm groep: ∙ Anna PL41EM ∙ Anna PL41LEM ∙ Anna PL41 TEM PID ∙ Anita PL042EM met molen ∙ Anita PL042TEMD met molen

Onderdelen Lelit 58mm groep

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de Lelit espressomachines met een 58mm groep. ∙ Lelit Gilda PL41Plus ∙ Lelit Victoria PL91T ∙ Lelit Kate PL82T met molen ∙ Lelit Elizabeth PL92T Dualboiler Voor de 58mm modellen kunt u de filters en filterdragers van E61 gebruiken, net als de blindfilter en reinigingsmiddellen.

Onderdelen lever groep

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de machines met een levergroep, zoals bijvoorbeeld van Faema, Aurora, Futurmat en Rancilio.

Onderdelen Londinium

Onderdelen La Marzocco

Bestel gemakkelijk online onderdelen en onderhoudsmiddelen voor uw La Marzocco Linea Classic!

Onderdelen Nuova Simonelli

Onderdelen voor de Nuova Simonelli machines, maar ook bruikbaar voor de machines van Victoria Arduino.

Onderdelen La Piccola

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de espressomachines van La Piccola (Cecilia, Piccola en Sara). Op de pagina met tips en trucs voor La Piccola vindt u nog veel meer informatie en tekeningen.

Onderdelen La Pavoni Domus Bar | D.R. Trading Webshop

Onderdelen voor uw La Pavoni Domus Bar gemakkelijk online te bestellen!

Onderdelen Pavoni Domus Bar

Onderdelen Pavoni Europiccola

Hieronder vindt u onderdelen voor de La Pavoni Europiccola hevel machines. Zowel voor de standaard versie en de Professional uitvoering (met manometer boven het niveauglas). Daarnaast is er een verschil in de groep tussen de versie van voor 1998 en na 1998. Ook wel Pre en Post Millenium genoemd. De pre millenium versie heeft een messing cilinderwand een iets kleinere diameter groep (49mm tamper). De post millenium versie heeft een kunststof cilinderwand en een iets grotere groep (51mm tamper). Zie ook onze informatieve filmpjes over de diverse modellen:

Onderdelen Pavoni PUB/BAR

Onderdelen Pavoni Giotto

Hier vindt u de onderdelen voor de La Pavoni Giotto, Cellini en Botticelli. Universele onderdelen als pompen, zetgroep onderdelen, pressostaten, filterdrager en filters hebben we om het overzicht te bewaren bij de universele onderdelen geplaatst.

Onderdelen La Pavoni Gran Caffe

Onderdelen Profitec

Onderdelen Profitec Pro 300

De Pro 300 is de dubbele boiler machine van Profitec. Hieronder vindt u de onderdelen specifiek voor de Pro 300. De filterbakjes en filterdragers zijn gelijk aan E61. Deze zijn te vinden op deze pagina in vele varianten.

Onderdelen Profitec Pro 500

De Pro 500 is de E61 machine met warmtewisselaar (HX) van Profitec. Hieronder vindt u onderdelen specifiek voor de Pro 500. Voor het overzicht hebben we de onderdelen voor de E61 zetgroep van deze machine niet hierbij gezet. Deze vindt u op de pagina met onderdelen voor de moderne E61 zetgroep. De filterbakjes en filterdragers zijn te vinden op deze pagina in vele varianten.

Onderdelen Profitec Pro 700

De Pro 700 is een E61 machine met dubbele boiler van Profitec. Hieronder vindt u onderdelen specifiek voor de Pro 700. Voor het overzicht hebben we de onderdelen voor de E61 zetgroep van deze machine niet hierbij gezet. Deze vindt u op de pagina met onderdelen voor de moderne E61 zetgroep. De filterbakjes en filterdragers zijn te vinden op deze pagina in vele varianten. Daarnaast zijn de onderdelen voor de stoom- en heetwaterkraan op deze pagina te vinden.

Onderdelen Profitec Pro 800

Onderdelen Profitec stoomkraan

Onderdelen voor de stoom- en heetwaterkraan van de Profitec Pro 500, 600, 700 en 800

QuickMill / Quick Mill Onderdelen webshop | D.R. Trading B.V.

Alle onderdelen voor de QuickMill 800, 2000 en 3000 serie uit voorraad leverbaar. Gemakkelijk bestellen aan de hand van foto's!

Onderdelen Quick Mill 810 ESE servings

Onderdelen Quick Mill 810 gemalen koffie

Hier staan de onderdelen welke specifiek voor de Quick Mill 810 zijn die omgebouwd zijn van ESE servings naar gebruik voor gemalen koffie. Let op; deze heeft dus 2 oortjes aan de filterdrager. Deze onderdelen zitten tevens in de 3010, 3012 en 3014, die omgebouwd zijn van ESE servings naar gebruik voor gemalen koffie.

Onderdelen Quick Mill 820

De onderdelen voor uw Quick Mill 820 hebben we verdeeld op basis van de indeling van de technische tekeningen: Quick Mill 820 behuizing Quick Mill 820 zetgroep Quick Mill 820 leidingen Quick Mill 820 filterhouder Quick Mill 820 pomp

Onderdelen Quick Mill 820 behuizing

Onderdelen Quick Mill 820 zetgroep

Onderdelen Quick Mill 820 pomp

Onderdelen Quick Mill 820 leidingen

Onderdelen Quick Mill 820 filterdrager

Onderdelen Quick Mill 835

De Quick Mill 835 wordt al decenia verkocht en is in de loop der jaren een aantal keren geüpdate. De modernste versie heeft metalen tuimelschakelaars. De oudere versie heeft zwarte kunststof schakelaars. Deze versie heeft een andere printplaat, die helaas niet meer leverbaar is. Het model is op de Nederlandse markt ook onder de naam Messoni geleverd.

Onderdelen Quick Mill 2820

Onderdelen Quick Mill 2835

Onderdelen Quick Mill 3000

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de Quick Mill 3000 en 3002 (uitvoering met Dosamatic).

Onderdelen Quick Mill 3004

Onderdelen Quick Mill 3010 - 3014

Heeft u een Quick Mill 3010, 3012 of 3014 welke omgebouwd is van gebruik van ESE servings naar gemalen koffie? Kijkt u dan voor de specifieke zetgroep onderdelen bij de onderdelen voor de Quick Mill 810 gemalen koffie.

Onderdelen Quick Mill 3035

Onderdelen Quick Mill 3130- 3245

Op deze pagina vindt u de onderdelen voor de espressomachines uit de Quick Mill EVOLUTION 70 serie. Tot deze serie behoren de volgende modellen: - 3130 / 3135 / 3140 / 3145 / 3230 / 3235 / 3240 / 3245.

Onderdelen Quick Mill 4005 & 4100

De Quick Mill 4005 (Silvano) en 4100 (Pippa) hebben zowel een boiler voor de koffie als een thermoblock voor de stoom. Een veel voorkomend probleem is dat de stoomopbrengst niet genoeg is en de stoom heel snel waterig wordt. Er dient dan een aanpassing aan het elektrisch schema gedaan te worden. Wij adviseren u de machine hiervoor langs te brengen. De groepdiameter en pasvorm is gelijk aan een E61, de filters en filterdragers zijn dus universeel E61.

Onderdelen Quick Mill La Messoni 5000

Op deze pagina kunt u onderdelen voor de Quick Mill (La Messoni) 5000 volautomatische espressomachines vinden.

Onderdelen Quick Mill 960 Carola

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen voor de Quick Mill 960 Carola. Onderdelen voor de zetgroep kunt u vinden op de pagina met onderdelen voor de E61 zetgroep. Voor de filterdrager en filters kunt u ook de universele E61 producten gebruiken.

Onderdelen Quick Mill 980 Andreja

Op deze pagina vindt u specifieke onderdelen voor de Quick Mill 980 Andreja. Onderdelen voor de zetgroep kunt u vinden op de pagina met onderdelen voor de E61 zetgroep. Voor de filterdrager en filters kunt u ook de universele E61 producten gebruiken.

Onderdelen Quick Mill 985 Aquila

Op deze pagina vindt u een aantal specifieke onderdelen voor de Quick Mill 985 Aquila. Onderdelen voor de zetgroep kunt u vinden op de pagina met onderdelen voor de E61 zetgroep. Voor de filterdrager en filters kunt u ook de universele E61 producten gebruiken.

Onderdelen Quick Mill 995 Vetrano

Op deze pagina vindt u een aantal specifieke onderdelen voor de Quick Mill 995 Vetrano. Onderdelen voor de zetgroep kunt u vinden op de pagina met onderdelen voor de E61 zetgroep. Voor de filterdrager en filters kunt u ook de universele E61 producten gebruiken.

Onderdelen Quick Mill diverse modellen

Onderdelen Quick Mill 981 Rubino

Op deze pagina vindt u de specifieke onderdelen voor de Quick Mill 981 Rubino. Onderdelen voor de zetgroep kunt u vinden op de pagina met onderdelen voor de E61 zetgroep. Voor de filterdrager en filters kunt u ook de universele E61 producten gebruiken.

Onderdelen stoomkraan Quick Mill

Op deze pagina hebben we alle onderdelen verzameld die in de stoomkraan van de Quick Mill 800, 2000, 3000 en 5000 serie zitten.

Onderdelen Rancilio Silvia

De Rancilio Silvia (en Lucy met ingeboude molen) is een van de bekendste espressomachines voor thuisgebruik. Deze degelijke machine is voorzien van een forse boiler en een professionele zetgroep. In de loop van de jaren is de machine steeds wat aangepast en verbeterd. De onderdelen zijn echter op een aantal uitzonderingen na gelijk gebleven. De verschillende modellen: Rancilio Silvia V1: Eerste model met merknaam als sticker op de voorzijde, met stoompijp die enkel naar links en rechts bewogen kan worden, geribbeld handvat aan filterdrager, te vervangen voor de moderne versie. Boiler met vast element (bij defect dient de gehele molen vervangen te worden en de leiding voor de ombouw). Rancilio Silvia V2: Redelijk gelijk aan eerste model maar met kunststof merknaam op de voorzijde, met stoompijp die enkel naar links en rechts bewogen kan worden met rubber om deze vast te kunnen pakken, geribbeld handvat aan filterdrager (te vervangen voor de moderne versie). Boiler met los element. Rancilio Silvia V3: Moderne knop op stoomkraan, met stoompijp met kniegewricht die alle kanten op kan bewegen. Moderne ergonomische filterdrager, boiler met vast element. Rancilio Silvia V4: Gelijk aan V3, maar verwarmingselement in de boiler kan eruit geschroefd worden voor vervanging. Rancilio Silvia E: o.a. voorzien van automatische uitschakeling en boilerisolatie om energie te besparen. Rancilio Silvia Pro: uitgevoerd met een dubbele boiler en PID. Onderdelen voor de Silvia zetgroep kunnen ook in de professionele Rancilio's en Magister ES30 gebruikt worden. Voor filterbakjes kunt u de universele E61 filters gebruiken.

Onderdelen RDL Italia

Hier vindt u de onderdelen voor de RDL Italia (Wally, Mini, Maxi en Sweet).

Onderdelen Rocket Espresso

Rocket Espresso is voortgekomen uit het oude ECM Milano en maakt prachtige machines voor de thuisbarista. We hebben een ruim assortiment aan onderdelen voor deze machines en alle expertise in huis om u verder te kunnen helpen. Voor het overzicht hebben we de onderdelen per bouwserie opgedeeld: Onderdelen E61 groep Rocket Appartamento Rocket Giotto & Cellini Premium Pus & EVO V1 Rocket Giotto & Mozzafiato EVOLUZIONE V2 Rocket Giotto & Mozzafiato CRONOMETRO Rocket R58 & Cinquantotto Rocket R60 Rocket Boxer

Onderdelen Rocket Appartamento

De Appartamento is voortgekomen uit het Cellini model en is de instapper van Rocket. De machine heeft een warmtewisselaar en de temperatuur wordt gereguleerd voor een pressostaat. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket Giotto en Cellini Premium Plus / Evo V1

De Giotto en de Cellini Premium Plus zijn de eerste modellen die uit de voormalige ECM Milano fabriek onder de merknaam Rocket zijn gemaakt. Deze serie werd opgevolgd door de Evoluzione V1 serie. Kenmerkend voor deze eerste series is een kunststof koppenrandje en de modelnaam Cellini wordt nog gebruikt. De Evo V1 heeft dezelfde kranen als de Premium Plus. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket Giotto en Mozzafiato Evoluzione V2

De Giotto en de Mozzafiato Evoluzione V2 zijn de opvolgers van de Evoluzione V1 series. De Cellini is hier opgevolgd door de Mozzafiato en de Giotto heeft een iets andere vorm gekregen. Beide modellen zijn op de zijkappen na gelijk aan elkaar en van beide is er een type V (vibratiepomp) en type R (rotatiepomp). De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket Giotto en Mozzafiato Cronometro

De Cronometro is de opvolger van de Evoluzione series en is voorzien van een shottimer op de voorzijde. Modellen Giotto en Mozzafiato zijn op de zijkappen na gelijk aan elkaar en van beiden is er een V versie (vibratiepomp) en R versie (rotatiepomp). De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket R58 & Cinquantotto

De Rocket R58 en Cinquantotto is het werkpaard van Rocket met 2 boilers. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket R60V

De Rocket R60V is de luxe versie van de R58, naast de 2 boilers is de machine voorzien van de mogelijkheid om drukprofielen in te stellen. De machine is voorzien van een E61 groep. Alle onderdelen voor de E61 groep kunt u op deze pagina vinden, de filters op deze pagina en voor de filterdrager op deze pagina.

Onderdelen Rocket Boxer

Onderdelen La San Marco

Onderdelen Sanremo

Wij verkopen verschillende onderdelen voor de Sanremo machines. De onderdelen hieronder zijn onder andere geschikt voor de Verona, Capri, Roma, Milano en Treviso.

Onderdelen La Scala / Boretti Barista

La Scala maakt al sinds jaar en dag de Butterfly. Een leuke en eenvoudige machine voor gebruik thuis. Er is een versie met handbediende E61 zetgroep, de L1 en een versie met gedoseerde E61 groep de A1. Onderdelen voor de zetgroep van de L1 die u hieronder niet kunt vinden staan bij onderdelen E61 zetgroep. La Scala maakt ook de Boretti Barista en deze is geheel gelijk aan de Butterfly A1.

Onderdelen Spinel

Spinel maakt een serie espressomachines speciaal voor ESE servings, waarvan de Pinocchio de meest verkochte in Nederland is. In opbouw lijken de machines aardig op die van La Piccola, maar er zijn ook een aantal verschillen. Op deze pagina kunt de onderdelen voor uw Spinel espressomachine vinden.

Vibiemme onderdelen webshop | D.R. Trading B.V.

Onderdelen bestelllen voor de Vibiemme Replica, Mercury en Domobar. Gemakkelijk aan de hand van foto's!

Onderdelen Vibiemme E61 zetgroep

Op deze pagina vindt u de onderdelen van de manuele E61 groep van Vibiemme, zoals gebruikt in de modellen van de Domobar serie en de handbediende Replica modellen. De groep en onderdelen komen voor een groot deel overeen met de moderne E61 groep, maar er zijn wat afwijkende onderdelen. De onderdelen hieronder zijn specifiek voor Vibiemme.

Onderdelen Vibiemme Domobar Standaard

Op deze pagina kunt u de specifieke onderdelen vinden voor de Vibiemme Domobar Standaard. Sommige universele onderdelen, zoals een uitgebreide keuze aan filters en slangen, kunt u vinden onder universele onderdelen. Ook voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de Vibiemme E61 zetgroep. Alle tips en trucs voor de Vibiemme Domobar Standaard kunt u op deze pagina vinden.

Onderdelen Vibiemme Domobar Junior

Op deze pagina kunt u de onderdelen vinden voor de Vibiemme Domobar Junior, zowel voor de HX als de dual boiler versie. Universele onderdelen, zoals een grote keuze aan filters en slangen, kunt u vinden onder universele onderdelen. Voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de Vibiemme E61 zetgroep. - De Domobar Junior is er in 2 varianten, de HX (warmewisselaar) en de dual boiler. Kijk bij het bestellen van een vervangend element altijd even goed naar het vermogen en de lengte.

Onderdelen Vibiemme Domobar Super

Op deze pagina kunt u de onderdelen vinden voor de Vibiemme Domobar Super. Universele onderdelen, zoals een grote keuze aan filters en slangen, kunt u vinden onder universele onderdelen. Voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de Vibiemme E61 zetgroep.

Onderdelen Vibiemme Mercury

Op deze pagina kunt u de specifiek onderdelen vinden voor de Vibiemme Mercury. Universele onderdelen, zoals pompen filters en slangen, kunt u vinden onder universele onderdelen. Ook voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de E61 zetgroep.

Onderdelen Vibiemme Replica

Op deze pagina kunt u de onderdelen vinden voor de Vibiemme Replica. Universele onderdelen, zoals pompen filters en slangen, kunt u vinden onder universele onderdelen. Ook voor de onderdelen van de E61 groep verwijzen wij u graag naar de onderdelen voor de E61 zetgroep.

Onderdelen universeel

Hieronder kunt u verschillende subcatagorieën vinden. Staat er niet tussen wat u zoekt, of kunt u het niet vinden, dan kunt u uiteraard altijd contact opnemen met ons!

Electra / Schakelaars

Filters

Alle soorten filters voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Filterdragers en toebehoren

Alle soorten filterdragers, uitlopen en handvatten voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Aansluitingen en slangen

Alle soorten aansluitingen, slangen en verbindingen voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Koperen leidingen en soldeer fittingen

Op deze pagina vindt u koperen leidingen en toebehoren om zelf leidingen te solderen.

RVS gewapende drukslangen

Op deze pagina vindt u rvs gewapende slangen voor aanvoer van water.

Fittingen

Voor espressomachine wordt gebruik gemaakt van BSP gasdraad maten (Britsh Standard Pipe) (1/8", 1/4" etc.). Verwarrend soms met gewone Engelse maten, omdat het niet op de buitenzijde slaat, maar op de doorstroomdiameter. Vandaar dat we hier een kleine omrekentabeltje hebben, zodat u thuis met de schuifmaat kunt kijken welke maat u nodig heeft. M: staat voor "Male" - de mannelijke zijde F: staat voor "Female" - de vrouwelijk zijde (ja zo plat is het!)Convesietalen gasdraad in milimeters Gasdraad BSP Diameter draad(buitenzijde in mm) 1/8" 9,73 1/4" 13,16 3/8" 16,66 1/2" 20,96 3/4" 26,44

Siliconen slangen en fittingen

Op deze pagina vindt u ons assortiment siliconen slangen en bijhorende koppelingen en fittingen.

Afvoerslangen en benodigheden

Op deze pagina vindt u onze afvoerslangen en benodigdheden voor het aansluiten van de afvoer.

Teflon leidingen en fittingen

Op deze pagina vindt u ons assortiment teflon / PTFE slangen en bijhorende fittingen en koppelingen. Er is keuze uit: - Zelf felsende koppelingen. Bij deze uitvoering duwt u de teflonslang op de koppeling en draait dan de moer aan. Er wordt dan een kraag gefelsd. - Quick fittingen. Hier duw je de telfon slang in en dan zit hij vast. - Koppelingen met een busje. Hierbij klem je de bus om de teflonslang als je de moer aandraait.

Ringen en moeren

Op deze pagina vindt u ons assortiment teflon en koperen ringen en moeren.

Pompen

Alle soorten pompen voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar en scherp geprijsd bij D.R. Trading!

Kalkfilters en ontharders

Alle soorten kalkfilters en ontharders voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Magneetkleppen

Alle soorten magneetkleppen / magneetventielen en spoelen voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Onderdelen stoomkraan

Op deze pagina vindt u onderdelen voor voor de stoompijp en waterpijp van uw espressomachine. Specieke onderdelen voor uw stoomkraan hebben we op de betreffende pagina van uw kraan staan: Stoomkraan universeel Stoomkraan Premium Stoomkraan Replica Stoomkraan push bediening Stoomkraan compact

Onderdelen stoomkraan type Replica

Op deze pagina staan de onderdelen voor de stoomkraan (en theekraan) van het type replica. Deze kraan wordt door verschillende merken gebruikt, zoals bijvoorbeeld op de Faema E61, Vibiemme Replica en Rocket R58.

Onderdelen stoomkraan type Universeel

Op deze pagina staan de onderdelen voor de stoomkraan (en theekraan) van het type universeel. Deze kraan wordt door verschillende merken gebruikt, zoals bijvoorbeeld op de SanRemo en La Scala.

Onderdelen stoomkraan type Push bediening

Op deze pagina staan de onderdelen voor de stoomkraan (en theekraan) van het type push bediening. Deze kraan wordt door verschillende merken gebruikt, zoals bijvoorbeeld Vibiemme en ECM.

Onderdelen stoomkraan type Premium

Op deze pagina staan de onderdelen voor de stoomkraan (en theekraan) van het type Premium. Deze kraan wordt door verschillende merken gebruikt, zoals bijvoorbeeld Rocket en ECM.

Onderdelen stoomkraan type Compact

Op deze pagina staan de onderdelen voor de stoomkraan (en theekraan) van het type compact. Deze kraan wordt door verschillende merken gebruikt, zoals bijvoorbeeld Izzo en MyWay.

Thermostaten en pressostaten

Alle thermostaten en pressostaten voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar bij D.R. Trading!

Boiler onderdelen

Onderdelen E61 zetgroep

Op deze pagina staan alle onderdelen voor de diverse E61 zetgroepen, zoals de moderne, Faema en E61. Specifiek op uw type groep zoeken, kijk dan op een van de volgende pagina's: - Moderne E61 groep - Faema E61 groep - Vibiemme E61 groep

Onderdelen E61 ring groep

Deze ring groep of afgeleide groep van E61 is een versimpelde versie van de E61 groep. Deze groep wordt voor meerdere merken gebruikt voor hun instapmodellen. O.a. in gebruik bij ECM, Rocket, SanRemo en SAB.

Koffiemolens

Wilt u thuis de koffie vers malen? Dan is een molen noodzakelijk. Voor echt vers gemalen koffie is een zogenaamde grind-on-demand molen aan te bevelen. Hiermee maalt u de koffie pas wanneer u die nodig heeft. Gemalen koffie verliest namelijk zeer snel smaak en aroma's. Een andere optie is een espressomachine met ingebouwde molen. Kijkt u eens bij onze machines van QuickMill, daar zitten uitstekende opties bij. Komt u er niet uit en wilt u advies? Kom bij ons langs. Een gangbare selectie van onze machines staat in onze ruime showroom klaar voor demonstratie!

Onderdelen koffiemolens

Vakjes, laadjes en kisten, alles vol met onderdelen. Onze werkplaats is het paradijs voor een koffietechneut. Bijna alles kunt u terugvinden in onze webshop, zodat u ook thuis beschikt over een "virtueel magazijn". In principe is alles uit voorraad leverbaar, tenzij anders vermeldt. Onderdelen zijn grotendeels gesorteerd per merk. Overige merken vindt u bij "koffiemolens divers". Tevens is er een pagina met daarop al onze maalschijven. Staat iets dat u nodig heeft er niet bij? Stuur ons dan een mailtje met wat u nodig heeft.

Maalschijven koffiemolens

Onderdelen koffiemolens divers

Onderdelen Ascaso koffiemolens

Ascaso maakt een aantal verschillende molens. De I-Mini, de I-Steel en de I. Van al deze molens worden weer verschillende versies gemaakt. Het gemakkelijkste onderscheid kan gemaakt worden door de beschrijving I-1 en I-2 die alle verschillende types hebben. De I-1 molens hebben vlakke maalschijven en de I-2 molens hebben conische maalschijven. Ook zijn er versies met of zonder timer.

Onderdelen Anfim koffiemolens

Onderdelen Compak koffiemolens

Onderdelen Demoka koffiemolens

Hieronder vindt u de onderdelen voor de Demoka GR203/M203. Komt u er niet uit, dan mag u uw molen ook altijd bij ons ter reparatie aanbieden.

Onderdelen Eureka koffiemolens

Onderdelen Fiorenzato koffiemolens

Onderdelen Macap koffiemolens

Onderdelen Markibar koffiemolens

Onderdelen Mazzer koffiemolens

Onderdelen Quick Mill koffiemolens

Onderdelen Quamar koffiemolens

Onderdelen ECM koffiemolens

Onderhoudsmiddelen

Alle noodzakelijke onderhoudsmiddelen voor uw espressomachine uit voorraad leverbaar: reinigingsmiddelen, ontkalkingsmiddel en nog veel meer!

Baristatools

De mooiste en handigste baristatools voor zowel thuis als professioneel gebruik bij D.R. Trading uit voorraad leverbaar!

Naked filterdragers

Een naked filterdrager, ook wel open of bodemloze filterdrager genoemd is een erg leuke baristatool om te gebruiken in uw espressomachine. Naast dat het er erg gaaf uit ziet hoe de espresso uit de filter komt, is het een erg goede graadmeter of alles aan uw setup in orde is. Alles moet namelijk kloppen, maalgraad, dosering, temperatuur, druk en tamping. Als dat allemaal klopt zal de espresso er mooi romig als één dikke straal in het midden van de filter uitkomen. Dit is dus een uitstekende methode om te zien of u uw koffie perfect recht aandrukt en uw molen consistent maalt. Door het ontbreken van de bodem en uitloop krijgt u een nog romigere koffie met een prachtige cremalaag! Wilt u elk shot perfect uit de naked filterdrager halen? Wij adviseren u dan de Motta verstelbare koffieverdeler te gebruiken! De meeste naked filterdragers worden geleverd met een 21 grams filter. Voor een goed resultaat is het nodig iets meer koffie te doseren dan standaard. U maakt dus altijd een dubbele espresso met een naked filterdrager. I.p.v. de standaard 21 grams bakjes, kunt u ook kiezen voor een minder diep filterbakje van IMS. Deze hebben een mooie verdeling, waardoor dit ook erg goed gaat. Met een naked filterdrager zult u dus eigenlijk altijd kiezen om een dubbele espresso te zetten. Eigenlijk ook de beste vorm om een espresso te zetten. Met een 1-kops filter werkt een naked filterdrager helaas niet. E57r zal channeling onstaan waardoor het alle kant op sproeit. De IMS "The Single" filterbakjes kunnen wel gebruikt worden voor een enkel shot, al blijft het iets moeilijker dan met een dubbel shot. . Welke naked filterdrager is geschikt voor uw espessomachine? De oortjes hebben verschillende posities en diktes, kies dus de juiste filterdrager voor uw machine. Kijk hiervoor in onderstaande lijst: MERK MODEL Type naked filterdrager Ascaso Dream, Steel, Arc Niet meer leverbaar Ascaso Bar, Barista, Steel Pro, Steel/Dream PID E61 Bugatti Diva Francis Francis Bezzera BZ-serie Bezzera BZ Bezzera Mitica ea E61 E61 BFC Junior E61 La Cimbali M20, M21, M22, M24, M29, M30, M31, M32, M39 Cimbali ECM Alle modellen E61 Expobar Alle modellen E61 Divers E61 zetgroep E61 Faema Alle modellen Faema Francis Francis Voor gemalen koffie en bronzen boiler Francis Francis Gaggia Classic ea Gaggia Classic Isomac E61/Venus E61 Izzo Alex Duetto ea E61 Lelit PL41/PL42/57mm groep Lelit 57mm Lelit Mara/Bianca en 58mm groep E61 La Marzocco Linea/Gs3/PB Marzocco Nuova Simonelli Alle modellen Nuova Simonelli La Pavoni Giotto E61 La Pavoni Domus Bar Pavoni Domus Bar La Pavoni Pub/Bar Pavoni Pub/Bar La Pavoni Europiccola Pavoni Europiccola Magister Diverse modellen E61 QuickMill 810/3012/3012 (omgebouwde ESE) Niet verkrijgbaar QuickMill 800/2800/3000 serie & Pop QuickMill QuickMill E61 machines (Carola, Rubino, Elevate, Aquila, Pop UP, Pippa, ed) E61 Rancilio Silvia ea Rancilio Rocket Alle modellen E61 SanRemo Alle modellen E61 La Scala Butterfly E61 Vibiemme Alle modellen E61 Kees van der Westen Mirage/Spirit/Speedster ea E61 Wega Alle modelen E61

Tampers

Het belangrijkste van uw tamper is dat deze de juiste diameter heeft voor uw espressomachines, de tamper moet niet te klein zijn, maar ook zeker niet te strak zitten. In het laatste geval blijft de tamper klemmen in de filter. De tamper is daarom meestal een fractie kleiner dan de vermelde maat. Daarnaast zijn er tampers met een vlakke en met een conische onderzijde. Voor beide toepassingen is wat te zeggen. Vlak zorgt ervoor dat het water zich gelijkmatig over de koffie kan verdelen en conisch voegt zich meer naar de vorm van douche van uw koffiemachine. Er zijn verschillende maten beschikbaar. In onderstaande tabel een overzicht van de meest voorkomende merken machines: MERK: MODEL: MAAT IN MM: Ascaso Dream, Steel, Arc 57 Ascaso Bar, Barista, Steel Pro, Steel/Dream PID 58 Bugatti Diva 57 Bezzera BZ-serie, E61 58 BFC Junior 58 ECM Alle modellen 58 Expobar Alle modellen 58 Divers E61 zetgroep 58 Faema Alle modellen 58 Francis Francis Voor gemalen koffie en bronzen boiler 57 Gaggia Classic e.a. 58 IMS Ridgeless competitie filters 58,5 Isomac Maveric 57 Isomac E61 / Venus 58 Izzo Alex Duetto e.a. 58 Lelit PL41 / PL42 57 Lelit Mara / Bianca 58 La Marzocco Linea / Gs3 / PB 58 La Pavoni PUB / BAR / Giotto 58 La Pavoni Domus Bar 57 La Pavoni Europiccola < 2000 49 La Pavoni Europiccola > 2000 51 Quick Mill 810 / 3012 / 3012 (omgebouwde ESE) 57 Quick Mill 800 / 2800 / 3000 serie en E61 58 Rancilio Silvia e.a. 58 Rocket Alle modellen 58 SanRemo Alle modellen 58 La Scala Butterfly 58 Vibiemme Alle modellen 58 Kees van der Westen Mirage / Spirit / Speedster e.a. 58

Melkkannen

Voor het opschuimen van melk zijn er verschillende maten kannetjes. De juiste keuze hiervoor is de eerste stap naar goed melkschuim. De kannetjes van 0,35 / 0,4 liter zijn uitermate geschikt voor de kleinere thermoblock en boiler machines, zoals Quick Mill, Ascaso en Gaggia. Voor machines met een warmtewisselaar of een grotere boiler, zoals Rancilio is 0,5 / 0,6 liter de meest geschikte maat. 0,75 / 0,9 liter is het meest geschikt voor professionele machines en eventueel ook voor een dualboiler machine. Wij voeren 2 modellen melkkannen, Ascaso en Motta. Het Ascaso model is een standaard model gemaakt van 0,6mm RVS. Geschikt voor zowel particulier als professioneel gebruik. Motta maak veel zwaardere kannen van dikker RVS en met een uitloop die meer in een tuitje loopt, waardoor dit model zeer geschikt is voor de latte art liefhebber. Voor een optimale controle van de temperatuur zijn er van Motta ook thermometers leverbaar.

Uitklopbakken

Bij een machine voor gemalen koffie is een uitklopbakje of lade aan te bevelen. Er zijn verschillende opties, van de bakjes van Dreamfarm tot professionele lades voor de horeca.

IMS Competitie filters en douches

IMS is gespecialiseerd in het maken van hoge kwaliteit douches en filterbakjes. In eerste instantie werden deze filters ontwikkeld voor barista's die aan wedstrijden mee doen, vandaar de benaming Competitie. De filters en douches zijn met een veel grotere precisie gemaakt dan standaard exemplaren. De gaatjes zijn met een laser ingesneden en uitermate goed verdeeld. Ook is het oppervlak extreem glad. Dit alles zorgt voor een veel betere water- en drukverdeling en dus een nog betere extractie. Helaas worden (nog) niet voor alle merken douches gemaakt. Kijk voor de beschikbaarheid van douches voor uw merk machine bij de betreffende onderdelen pagina daarvan of in het overzicht hieronder. Filterbakjes zijn beschikbaar voor merken die gebruik maken van de E61 maat (buitendiameter rand 70mm, tampermaat 58mm). Deze maat wordt gebruikt in alle machines met een E61 groep, maar ook veel andere merken gebruiken deze "standaard", zoals bijvoorbeeld Bezzera, Rancilio, Ascaso (Steel Prof/PID, Dream PID en BAR(ISTA)), La Marzocco. Daarnaast zijn er wat smallere bakjes voor specieke merken, zoals bijvoorbeeld Gaggia, Cimbali en 57mm groepen. Bij twijfel kunt u altijd even een mailtje sturen. De filterbakjes zijn verkrijgbaar in diverse dieptes zodat u er een kunt uit kiezen die past bij de dosering die u gebruikt. De diepte en dosering worden vermeld bij de artikelen. Let op de diepte bij de grootste filters, deze passen niet in alle filterdragers, wel in alle naked filterdragers. Daarnaast zijn er ook zogenaamde ridgeless filterbakjes, deze hebben geen rand in de zijkant van de filter. Hierdoor kan het water zit nog mooier verdelen en zijn eventueel ook geschikt voor een 58,5mm tamper (58mm is ook goed). In dit filmpje laten we u meer over de IMS filters en douches zien:

Wijnen

Bij Liquid Affairs / D.R. Trading halen we onze wijnen uit Spanje, Italië, Frankrijk, Oostenrijk, Hongarije en Duitsland. Afkomstig van betrekkelijk kleine wijnhuizen, met nog onvervalste aandacht en toewijding voor het vak. Het resultaat is een exclusief en onderscheidend aanbod van klassieke, verrassende en zuivere wijnen van absolute topkwaliteit. In onze opslagruimtes ligt doorgaans een voorraad van 60.000 flessen wijn. Het assortiment is ruim, van best buy tot prestigieus. Veel collega-(drank)groothandels, bedrijven, horeca en particulieren hebben hun weg naar Liquid Affairs gevonden. Uiteraard vinden onze wijnen ook goed hun weg naar de eindbestemming. Als particulier kunt u nu ook onze wijnen online bestellen. Het assortiment vindt u hieronder ingedeeld op herkomst: Daarnaast is er een sortering op type: rood, rosé, wit, mousserend en dessert.Magnums Flessen met een inhoud van 1,5 liter. Het gebruik van grotere flessen zorgt voor een trager en evenwichtiger rijpingsproces, wat de smaak en houdbaarheid ten goede komt. Leuk om eens in huis te halen voor bij een bijzondere gelegenheid en mooi als cadeau. Onze selectie vindt u hier. Proefpakketten Wij begrijpen dat de grootte van ons assortiment intimiderend kan zijn. Wij hebben daarom een aantal proefpakketten voor u samengesteld om u kennis te laten maken met onze wijnen tegen een aantrekkelijke prijs. Ook leuk wanneer u geen zin heeft om te kiezen maar gewoon een goede selectie in huis wilt hebben. Geregeld hebben wij pakketten die zijn samengesteld in samenwerking met de betere restaurants. Zo haalt u de wijnkaart van uw favoriete restaurant in huis. Onze selectie vindt u hier.

Rood

Rose

Wit

Mousserend

Dessert

Magnums

Een fles met een inhoud van 1,5 liter wordt ook wel magnum genoemd (niet "mek-num" zoals het ijsje). Vanwege de grotere flesinhoud verloopt het rijpingsproces trager. Dit zorgt voor een evenwichtiger smaak en een langere houdbaarheid. Het kan dus goed zijn dat een wijn in een normale fles al achteruit gaat terwijl exact dezelfde wijn in een magnumfles nog fris en fruitig is. Perfect dus om te bewaren voor een bijzondere gelegenheid, maar ook leuk om te geven.

Duitsland

Cyprus

Frankrijk

Hongarije

Italie

Oostenrijk

Spanje

Oxxi Wineprotector | D.R. Trading B.V. officieel distributeur

Staat u als restaurateur of wijnleverancier soms ook met frisse tegenzin een mooie fles wijn te openen? Omdat u weet dat het leeuwendeel van de inhoud in de gootsteen beland. OXXI WineProtector® is de oplossing voor dit probleem! Een “pufje” Argon in de fles, kurk erop en de wijn is voor een aantal weken niet aan bederf onderhevig! U behoudt de smaak en het bouquet van een pas geopende fles, met een techniek die reeds wereldwijd door professionele wijnbedrijven wordt toegepast. Binnen enkele seconden zorgt u ervoor dat elke slok u evenveel drinkplezier bezorgt, ook al is dit dagen na de opening van de wijnfles. De WineProtector® is gemakkelijk te gebruiken en zeer effectief. Met één fles WineProtector® bent u in staat om ruim 40 keer uw wijn te beschermen tegen oxidatie en het optimale drinkgenot van uw wijn te waarborgen. Wat is Argon? Argon is een natuurlijk gas dat geen chemische reacties aangaat (in minimale hoeveelheid aanwezig in gewone buitenlucht). Argon is ongeveer 2,5 keer zo zwaar als lucht, dit is precies de reden waarom we dit goed kunnen gebruiken om de wijn te beschermen. Argon blijft boven het wijnoppervlak hangen en zal niet snel vervliegen, omdat het zwaarder is dan lucht.

Olijfolie

Niet veel mensen denken bij olijfolie direct aan Spanje, maar Spanje is het grootste olijfolie producerende land van Europa! Het waren immers de Romeinen zelf die de olijfboom uit Italië naar Spanje hebben gebracht. Spaanse olie is vaak goudgeel van tint en heeft een krachtig aroma en kan ook een peperachtige smaak hebben. Door de verbeterde extractie-processen in de laatste jaren doen de Spaanse oliën niet onder voor de Italiaanse.Juan Colin kunnen we met recht een "olijfolie nerd" noemen. Deze man reist met zijn olie de gehele wereld over en wint ook over de hele wereld prijzen. Voor zijn olijfolie gebruikt Juan Colin olijven van het ras Arbequina. De olijfboomgaarden liggen in de Spaanse streek Montilla.

Patatas Fritas Bonilla

Patatas Fritas Bonilla a la Vista: De Ultieme Snackervaring Maak kennis met de onweerstaanbare Patatas Fritas van Bonilla a la Vista, dé snack waar Spanje al decennialang dol op is! Deze handgemaakte chips uit Galicië zijn niet zomaar chips – ze zijn een icoon. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde aardappelen, gefrituurd in 100% olijfolie en verpakt in die stijlvolle witte blikjes die net zo elegant zijn als de smaak zelf. Met hun perfecte crunch en subtiel gezouten smaak zijn de Patatas Fritas een waar genot. Of je nu een feestje hebt, ze combineert met een glas wijn, of jezelf gewoon wilt verwennen, deze chips tillen elk moment naar een hoger niveau. Geen wonder dat ze wereldwijd een culinaire trend zijn geworden – van Spaanse strandbars tot luxe delicatessenwinkels. Waarom Bonilla a la Vista? ∙ Gemaakt met liefde en traditie sinds 1932. ∙ 100% olijfolie voor die authentieke smaak. ∙ Geen kunstmatige toevoegingen, puur natuur. ∙ Verkrijgbaar in het iconische blik voor ultieme versheid en stijl. ∙ Wanneer je een hap neemt, begrijp je waarom deze chips zo geliefd zijn. Proef het verschil en haal een stukje Spanje in huis! Bonilla a la Vista – omdat snacken een kunst is.

OUTLET

Op deze pagina kunt u mooie aanbieden vinden van machines die we in overstock hebben of wegens een andere reden nu scherp aangeboden kunnen worden.

Occasions

Bent u op zoek naar een gebruikte espressomachine dan kunt u ons altijd een email sturen met uw wensen. We hebben een grote voorraad machines staan en maken deze dan voor u klaar. Geregeld hebben we er ook een aantal klaar staan, deze kunt u op deze pagina vinden. Wij garanderen u een machine die weer perfect werkt met bijhorende garantie.

Contact

Openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00-17:00 uurAdres: D.R. Trading Utrecht B.V. Rotsoord 13 3523 CL UtrechtKvk: 30150253 BTW nummer: NL807120686B01Contact: Technische vraag? Bekijk onze wiki met tips en trucs. Telefoon: 030-2321123 Email: info@drtrading.nl. Komt u onderdelen afhalen? Gelieve eerst online een afhaalorder te plaatsen, dan leggen onze technische mensen de onderdelen klaar en krijgt u een bericht als het klaar ligt. Wij zijn gevestigd in een prachtig monumentaal pand, het Ondix gebouw. Dit pand ligt niet direct aan de weg: vanaf het Rotsoord gaat u naast het bedrijf Tentech/Bevela de oprit in.

Over D.R. Trading

D.R. Trading is de specialist op het gebied van kwaliteitsproducten als koffie en wijn. Bezoek onze webshop of winkel in Utrecht!

Veel gestelde vragen

- Technische vragen en reparaties - Barista tips en trucs - Minimum bestelbedrag - Afhalen - Verzendkosten - Verzending - Voorraad - Levertijd - Betaling - Garantie - Afwijkingen foto - product - Herroepingsrecht - Algemene voorwaarden - Klachten en suggesties

Algemene voorwaarden

Inhoudsopgave: Artikel 1 - Definities Artikel 2 - Identiteit van de ondernemer Artikel 3 - Toepasselijkheid Artikel 4 - Het aanbod Artikel 5 - De overeenkomst Artikel 6 - Herroepingsrecht Artikel 7 - Verplichtingen van de consument tijdens de bedenktijd Artikel 8 - Uitoefening van het herroepingsrecht door de consument en kosten daarvan Artikel 9 - Verplichtingen van de ondernemer bij herroeping Artikel 10 - Uitsluiting herroepingsrecht Artikel 11 - De prijs Artikel 12 - Nakoming en extra garantie Artikel 13 - Levering en uitvoering Artikel 14 - Duurtransacties: duur, opzegging en verlenging Artikel 15 - Betaling Artikel 16 - Klachtenregeling Artikel 17 - Geschillen Artikel 18 - Branchegarantie Artikel 19 - Aanvullende of afwijkende bepalingen Artikel 20 - Wijziging van de algemene voorwaarden Stichting Webshop Keurmerk Artikel 1 - Definities In deze voorwaarden wordt verstaan onder: ∙ Aanvullende overeenkomst: een overeenkomst waarbij de consument producten, digitale inhoud en/of diensten verwerft in verband met een overeenkomst op afstand en deze zaken, digitale inhoud en/of diensten door de ondernemer worden geleverd of door een derde partij op basis van een afspraak tussen die derde en de ondernemer; ∙ Bedenktijd: de termijn waarbinnen de consument gebruik kan maken van zijn herroepingsrecht; ∙ Consument: de natuurlijke persoon die niet handelt voor doeleinden die verband houden met zijn handels-, bedrijfs-, ambachts- of beroepsactiviteit; ∙ Dag: kalenderdag; ∙ Digitale inhoud: gegevens die in digitale vorm geproduceerd en geleverd worden; ∙ Duurovereenkomst: een overeenkomst die strekt tot de regelmatige levering van zaken, diensten en/of digitale inhoud gedurende een bepaalde periode; ∙ Duurzame gegevensdrager: elk hulpmiddel – waaronder ook begrepen e-mail – dat de consument of ondernemer in staat stelt om informatie die aan hem persoonlijk is gericht, op te slaan op een manier die toekomstige raadpleging of gebruik gedurende een periode die is afgestemd op het doel waarvoor de informatie is bestemd, en die ongewijzigde reproductie van de opgeslagen informatie mogelijk maakt; ∙ Herroepingsrecht: de mogelijkheid van de consument om binnen de bedenktijd af te zien van de overeenkomst op afstand ∙ Ondernemer: de natuurlijke of rechtspersoon die lid is van Stichting Webshop Keurmerk en producten, (toegang tot) digitale inhoud en/of diensten op afstand aan consumenten aanbiedt; ∙ Overeenkomst op afstand: een overeenkomst die tussen de ondernemer en de consument wordt gesloten in het kader van een georganiseerd systeem voor verkoop op afstand van producten, digitale inhoud en/of diensten, waarbij tot en met het sluiten van de overeenkomst uitsluitend of mede gebruik gemaakt wordt van één of meer technieken voor communicatie op afstand; ∙ Modelformulier voor herroeping: het in Bijlage I van deze voorwaarden opgenomen Europese modelformulier voor herroeping; ∙ Techniek voor communicatie op afstand: middel dat kan worden gebruikt voor het sluiten van een overeenkomst, zonder dat consument en ondernemer gelijktijdig in dezelfde ruimte hoeven te zijn samengekomen; Artikel 2 – Identiteit van de ondernemer Naam ondernemer: D.R. Trading Kitchenware Utrecht B.V. Vestigingsadres; Rotsoord 13, 3523CL Utrecht Telefoonnummer en tijdstip(pen) waarop de ondernemer telefonisch te bereiken is; 030-2321123 ma-vrij 9:00 -17:00 uur E-mailadres of ander aan de consument aangeboden elektronisch communicatiemiddel met dezelfde functionaliteit als email; info@drtrading.nl KvK-nummer; 30150253 BTW-identificatienummer; NL807120686B01 ∙ Artikel 3 – Toepasselijkheid ∙ Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op elk aanbod van de ondernemer en op elke tot stand gekomen overeenkomst op afstand tussen ondernemer en consument. ∙ Voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, wordt de tekst van deze algemene voorwaarden aan de consument beschikbaar gesteld. Indien dit redelijkerwijs niet mogelijk is, zal de ondernemer voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, aangeven op welke wijze de algemene voorwaarden bij de ondernemer zijn in te zien en dat zij op verzoek van de consument zo spoedig mogelijk kosteloos worden toegezonden. ∙ Indien de overeenkomst op afstand elektronisch wordt gesloten, kan in afwijking van het vorige lid en voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, de tekst van deze algemene voorwaarden langs elektronische weg aan de consument ter beschikking worden gesteld op zodanige wijze dat deze door de consument op een eenvoudige manier kan worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager. Indien dit redelijkerwijs niet mogelijk is, zal voordat de overeenkomst op afstand wordt gesloten, worden aangegeven waar van de algemene voorwaarden langs elektronische weg kan worden kennisgenomen en dat zij op verzoek van de consument langs elektronische weg of op andere wijze kosteloos zullen worden toegezonden. ∙ Voor het geval dat naast deze algemene voorwaarden tevens specifieke product- of dienstenvoorwaarden van toepassing zijn, is het tweede en derde lid van overeenkomstige toepassing en kan de consument zich in geval van tegenstrijdige voorwaarden steeds beroepen op de toepasselijke bepaling die voor hem het meest gunstig is. Artikel 4 – Het aanbod ∙ Indien een aanbod een beperkte geldigheidsduur heeft of onder voorwaarden geschiedt, wordt dit nadrukkelijk in het aanbod vermeld. ∙ Het aanbod bevat een volledige en nauwkeurige omschrijving van de aangeboden producten, digitale inhoud en/of diensten. De beschrijving is voldoende gedetailleerd om een goede beoordeling van het aanbod door de consument mogelijk te maken. Als de ondernemer gebruik maakt van afbeeldingen, zijn deze een waarheidsgetrouwe weergave van de aangeboden producten, diensten en/of digitale inhoud. Kennelijke vergissingen of kennelijke fouten in het aanbod binden de ondernemer niet. ∙ Elk aanbod bevat zodanige informatie, dat voor de consument duidelijk is wat de rechten en verplichtingen zijn, die aan de aanvaarding van het aanbod zijn verbonden. Artikel 5 – De overeenkomst ∙ De overeenkomst komt, onder voorbehoud van het bepaalde in lid 4, tot stand op het moment van aanvaarding door de consument van het aanbod en het voldoen aan de daarbij gestelde voorwaarden. ∙ Indien de consument het aanbod langs elektronische weg heeft aanvaard, bevestigt de ondernemer onverwijld langs elektronische weg de ontvangst van de aanvaarding van het aanbod. Zolang de ontvangst van deze aanvaarding niet door de ondernemer is bevestigd, kan de consument de overeenkomst ontbinden. ∙ Indien de overeenkomst elektronisch tot stand komt, treft de ondernemer passende technische en organisatorische maatregelen ter beveiliging van de elektronische overdracht van data en zorgt hij voor een veilige webomgeving. Indien de consument elektronisch kan betalen, zal de ondernemer daartoe passende veiligheidsmaatregelen in acht nemen. ∙ De ondernemer kan zichbinnen wettelijke kaders – op de hoogte stellen of de consument aan zijn betalingsverplichtingen kan voldoen, alsmede van al die feiten en factoren die van belang zijn voor een verantwoord aangaan van de overeenkomst op afstand. Indien de ondernemer op grond van dit onderzoek goede gronden heeft om de overeenkomst niet aan te gaan, is hij gerechtigd gemotiveerd een bestelling of aanvraag te weigeren of aan de uitvoering bijzondere voorwaarden te verbinden. ∙ De ondernemer zal uiterlijk bij levering van het product, de dienst of digitale inhoud aan de consument de volgende informatie, schriftelijk of op zodanige wijze dat deze door de consument op een toegankelijke manier kan worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager, meesturen: a. het bezoekadres van de vestiging van de ondernemer waar de consument met klachten terecht kan; b. de voorwaarden waaronder en de wijze waarop de consument van het herroepingsrecht gebruik kan maken, dan wel een duidelijke melding inzake het uitgesloten zijn van het herroepingsrecht; c. de informatie over garanties en bestaande service na aankoop; d. de prijs met inbegrip van alle belastingen van het product, dienst of digitale inhoud; voor zover van toepassing de kosten van aflevering; en de wijze van betaling, aflevering of uitvoering van de overeenkomst op afstand; e. de vereisten voor opzegging van de overeenkomst indien de overeenkomst een duur heeft van meer dan één jaar of van onbepaalde duur is; f. indien de consument een herroepingsrecht heeft, het modelformulier voor herroeping. ∙ In geval van een duurtransactie is de bepaling in het vorige lid slechts van toepassing op de eerste levering. Artikel 6 – Herroepingsrecht ∙ De consument kan een overeenkomst met betrekking tot de aankoop van een product gedurende een bedenktijd van minimaal 14 dagen zonder opgave van redenen ontbinden. De ondernemer mag de consument vragen naar de reden van herroeping, maar deze niet tot opgave van zijn reden(en) verplichten. Uitgesloten van herroeping zijn: Elektronische onderdelen vanwege de aard en gevoeligheid van het product; ∙ Koffie producten vanwege hygiene; ∙ Voor de consument op maat gemaakte producten; ∙ Voor de consument speciaal bestelde producten; ∙ Tweedehands producten. ∙ De in lid 1 genoemde bedenktijd gaat in op de dag nadat de consument, of een vooraf door de consument aangewezen derde, die niet de vervoerder is, het product heeft ontvangen, of: ∙ als de consument in eenzelfde bestelling meerdere producten heeft besteld: de dag waarop de consument, of een door hem aangewezen derde, het laatste product heeft ontvangen. De ondernemer mag, mits hij de consument hier voorafgaand aan het bestelproces op duidelijke wijze over heeft geïnformeerd, een bestelling van meerdere producten met een verschillende levertijd weigeren. ∙ als de levering van een product bestaat uit verschillende zendingen of onderdelen: de dag waarop de consument, of een door hem aangewezen derde, de laatste zending of het laatste onderdeel heeft ontvangen; ∙ bij overeenkomsten voor regelmatige levering van producten gedurende een bepaalde periode: de dag waarop de consument, of een door hem aangewezen derde, het eerste product heeft ontvangen. Artikel 7 – Verplichtingen van de consument tijdens de bedenktijd ∙ Tijdens de bedenktijd zal de consument zorgvuldig omgaan met het product en de verpakking. Hij zal het product slechts uitpakken of gebruiken in de mate die nodig is om de aard, de kenmerken en de werking van het product vast te stellen. Het uitgangspunt hierbij is dat de consument het product slechts mag hanteren en inspecteren zoals hij dat in een winkel zou mogen doen. Onderdelen mogen geen sporen van montage vertonen. ∙ De consument is alleen aansprakelijk voor waardevermindering van het product die het gevolg is van een manier van omgaan met het product die verder gaat dan toegestaan in lid 1. ∙ De consument is niet aansprakelijk voor waardevermindering van het product als de ondernemer hem niet voor of bij het sluiten van de overeenkomst alle wettelijk verplichte informatie over het herroepingsrecht heeft verstrekt. Artikel 8 – Uitoefening van het herroepingsrecht door de consument en kosten daarvan ∙ Als de consument gebruik maakt van zijn herroepingsrecht, meldt hij dit binnen de bedenktermijn door middel van het modelformulier voor herroeping of op andere ondubbelzinnige wijze aan de ondernemer. ∙ Zo snel mogelijk, maar binnen 14 dagen vanaf de dag volgend op de in lid 1 bedoelde melding, zendt de consument het product terug, of overhandigt hij dit aan (een gemachtigde van) de ondernemer. Dit hoeft niet als de ondernemer heeft aangeboden het product zelf af te halen. De consument heeft de terugzendtermijn in elk geval in acht genomen als hij het product terugzendt voordat de bedenktijd is verstreken. ∙ De consument zendt het product terug met alle geleverde toebehoren, indien redelijkerwijs mogelijk in originele staat en verpakking, en conform de door de ondernemer verstrekte redelijke en duidelijke instructies. ∙ Het risico en de bewijslast voor de juiste en tijdige uitoefening van het herroepingsrecht ligt bij de consument. ∙ De consument draagt de rechtstreekse kosten van het terugzenden van het product. Als de ondernemer niet heeft gemeld dat de consument deze kosten moet dragen of als de ondernemer aangeeft de kosten zelf te dragen, hoeft de consument de kosten voor terugzending niet te dragen. ∙ Indien de consument herroept na eerst uitdrukkelijk te hebben verzocht dat de verrichting van de dienst of de levering van gas, water of elektriciteit die niet gereed voor verkoop zijn gemaakt in een beperkt volume of bepaalde hoeveelheid aanvangt tijdens de bedenktijd, is de consument de ondernemer een bedrag verschuldigd dat evenredig is aan dat gedeelte van de verbintenis dat door de ondernemer is nagekomen op het moment van herroeping, vergeleken met de volledige nakoming van de verbintenis. ∙ De consument draagt geen kosten voor de uitvoering van diensten of de levering van water, gas of elektriciteit, die niet gereed voor verkoop zijn gemaakt in een beperkt volume of hoeveelheid, of tot levering van stadsverwarming, indien: ∙ de ondernemer de consument de wettelijk verplichte informatie over het herroepingsrecht, de kostenvergoeding bij herroeping of het modelformulier voor herroeping niet heeft verstrekt, of; ∙ de consument niet uitdrukkelijk om de aanvang van de uitvoering van de dienst of levering van gas, water, elektriciteit of stadsverwarming tijdens de bedenktijd heeft verzocht. ∙ De consument draagt geen kosten voor de volledige of gedeeltelijke levering van niet op een materiële drager geleverde digitale inhoud, indien: ∙ hij voorafgaand aan de levering ervan niet uitdrukkelijk heeft ingestemd met het beginnen van de nakoming van de overeenkomst voor het einde van de bedenktijd; ∙ hij niet heeft erkend zijn herroepingsrecht te verliezen bij het verlenen van zijn toestemming; of ∙ de ondernemer heeft nagelaten deze verklaring van de consument te bevestigen. ∙ Als de consument gebruik maakt van zijn herroepingsrecht, worden alle aanvullende overeenkomsten van rechtswege ontbonden. Artikel 9 – Verplichtingen van de ondernemer bij herroeping ∙ Als de ondernemer de melding van herroeping door de consument op elektronische wijze mogelijk maakt, stuurt hij na ontvangst van deze melding onverwijld een ontvangstbevestiging. ∙ De ondernemer vergoedt alle betalingen van de consument, inclusief eventuele leveringskosten door de ondernemer in rekening gebracht voor het geretourneerde product, onverwijld doch binnen 14 dagen volgend op de dag waarop de consument hem de herroeping meldt. Tenzij de ondernemer aanbiedt het product zelf af te halen, mag hij wachten met terugbetalen tot hij het product heeft ontvangen of tot de consument aantoont dat hij het product heeft teruggezonden, naar gelang welk tijdstip eerder valt. ∙ De ondernemer gebruikt voor terugbetaling hetzelfde betaalmiddel dat de consument heeft gebruikt, tenzij de consument instemt met een andere methode. De terugbetaling is kosteloos voor de consument. ∙ Als de consument heeft gekozen voor een duurdere methode van levering dan de goedkoopste standaardlevering, hoeft de ondernemer de bijkomende kosten voor de duurdere methode niet terug te betalen. Artikel 10 – Uitsluiting herroepingsrecht De ondernemer kan de navolgende producten en diensten uitsluiten van het herroepingsrecht, maar alleen als de ondernemer dit duidelijk bij het aanbod, althans tijdig voor het sluiten van de overeenkomst, heeft vermeld: ∙ Producten of diensten waarvan de prijs gebonden is aan schommelingen op de financiële markt waarop de ondernemer geen invloed heeft en die zich binnen de herroepingstermijn kunnen voordoen ∙ Overeenkomsten die gesloten zijn tijdens een openbare veiling. Onder een openbare veiling wordt verstaan een verkoopmethode waarbij producten, digitale inhoud en/of diensten door de ondernemer worden aangeboden aan de consument die persoonlijk aanwezig is of de mogelijkheid krijgt persoonlijk aanwezig te zijn op de veiling, onder leiding van een veilingmeester, en waarbij de succesvolle bieder verplicht is de producten, digitale inhoud en/of diensten af te nemen; ∙ Dienstenovereenkomsten, na volledige uitvoering van de dienst, maar alleen als: ∙ de uitvoering is begonnen met uitdrukkelijke voorafgaande instemming van de consument; en ∙ de consument heeft verklaard dat hij zijn herroepingsrecht verliest zodra de ondernemer de overeenkomst volledig heeft uitgevoerd; ∙ Dienstenovereenkomsten voor terbeschikkingstelling van accommodatie, als in de overeenkomst een bepaalde datum of periode van uitvoering is voorzien en anders dan voor woondoeleinden, goederenvervoer, autoverhuurdiensten en catering; ∙ Overeenkomsten met betrekking tot vrijetijdsbesteding, als in de overeenkomst een bepaalde datum of periode van uitvoering daarvan is voorzien; ∙ Volgens specificaties van de consument vervaardigde producten, die niet geprefabriceerd zijn en die worden vervaardigd op basis van een individuele keuze of beslissing van de consument, of die duidelijk voor een specifieke persoon bestemd zijn; ∙ Producten die snel bederven of een beperkte houdbaarheid hebben; ∙ Verzegelde producten die om redenen van gezondheidsbescherming of hygiëne niet geschikt zijn om te worden teruggezonden en waarvan de verzegeling na levering is verbroken; ∙ Producten die na levering door hun aard onherroepelijk vermengd zijn met andere producten; ∙ Alcoholische dranken waarvan de prijs is overeengekomen bij het sluiten van de overeenkomst, maar waarvan de levering slechts kan plaatsvinden na 30 dagen, en waarvan de werkelijke waarde afhankelijk is van schommelingen van de markt waarop de ondernemer geen invloed heeft; ∙ Verzegelde audio-, video-opnamen en computerprogrammatuur, waarvan de verzegeling na levering is verbroken; ∙ Kranten, tijdschriften of magazines, met uitzondering van abonnementen hierop; ∙ De levering van digitale inhoud anders dan op een materiële drager, maar alleen als: ∙ de uitvoering is begonnen met uitdrukkelijke voorafgaande instemming van de consument; en ∙ de consument heeft verklaard dat hij hiermee zijn herroepingsrecht verliest. Artikel 11 – De prijs ∙ Gedurende de in het aanbod vermelde geldigheidsduur worden de prijzen van de aangeboden producten en/of diensten niet verhoogd, behoudens prijswijzigingen als gevolg van veranderingen in btw-tarieven. ∙ In afwijking van het vorige lid kan de ondernemer producten of diensten waarvan de prijzen gebonden zijn aan schommelingen op de financiële markt en waar de ondernemer geen invloed op heeft, met variabele prijzen aanbieden. Deze gebondenheid aan schommelingen en het feit dat eventueel vermelde prijzen richtprijzen zijn, worden bij het aanbod vermeld. ∙ Prijsverhogingen binnen 3 maanden na de totstandkoming van de overeenkomst zijn alleen toegestaan indien zij het gevolg zijn van wettelijke regelingen of bepalingen. ∙ Prijsverhogingen vanaf 3 maanden na de totstandkoming van de overeenkomst zijn alleen toegestaan indien de ondernemer dit bedongen heeft en: a. deze het gevolg zijn van wettelijke regelingen of bepalingen; of b. de consument de bevoegdheid heeft de overeenkomst op te zeggen met ingang van de dag waarop de prijsverhoging ingaat. ∙ De in het aanbod van producten of diensten genoemde prijzen zijn inclusief btw. Artikel 12 – Nakoming overeenkomst en extra garantie ∙ De ondernemer staat er voor in dat de producten en/of diensten voldoen aan de overeenkomst, de in het aanbod vermelde specificaties, aan de redelijke eisen van deugdelijkheid en/of bruikbaarheid en de op de datum van de totstandkoming van de overeenkomst bestaande wettelijke bepalingen en/of overheidsvoorschriften. Indien overeengekomen staat de ondernemer er tevens voor in dat het product geschikt is voor ander dan normaal gebruik. ∙ Een door de ondernemer, diens toeleverancier, fabrikant of importeur verstrekte extra garantie beperkt nimmer de wettelijke rechten en vorderingen die de consument op grond van de overeenkomst tegenover de ondernemer kan doen gelden indien de ondernemer is tekortgeschoten in de nakoming van zijn deel van de overeenkomst. ∙ Onder extra garantie wordt verstaan iedere verbintenis van de ondernemer, diens toeleverancier, importeur of producent waarin deze aan de consument bepaalde rechten of vorderingen toekent die verder gaan dan waartoe deze wettelijk verplicht is in geval hij is tekortgeschoten in de nakoming van zijn deel van de overeenkomst. Artikel 13 – Levering en uitvoering ∙ De ondernemer zal de grootst mogelijke zorgvuldigheid in acht nemen bij het in ontvangst nemen en bij de uitvoering van bestellingen van producten en bij de beoordeling van aanvragen tot verlening van diensten. ∙ Als plaats van levering geldt het adres dat de consument aan de ondernemer kenbaar heeft gemaakt. ∙ Met inachtneming van hetgeen hierover in artikel 4 van deze algemene voorwaarden is vermeld, zal de ondernemer geaccepteerde bestellingen met bekwame spoed doch uiterlijk binnen 30 dagen uitvoeren, tenzij een andere leveringstermijn is overeengekomen. Indien de bezorging vertraging ondervindt, of indien een bestelling niet dan wel slechts gedeeltelijk kan worden uitgevoerd, ontvangt de consument hiervan uiterlijk 30 dagen nadat hij de bestelling geplaatst heeft bericht. De consument heeft in dat geval het recht om de overeenkomst zonder kosten te ontbinden en recht op eventuele schadevergoeding. ∙ Na ontbinding conform het vorige lid zal de ondernemer het bedrag dat de consument betaald heeft onverwijld terugbetalen. ∙ Het risico van beschadiging en/of vermissing van producten berust bij de ondernemer tot het moment van bezorging aan de consument of een vooraf aangewezen en aan de ondernemer bekend gemaakte vertegenwoordiger, tenzij uitdrukkelijk anders is overeengekomen. Artikel 14 – Duurtransacties: duur, opzegging en verlenging Opzegging: ∙ De consument kan een overeenkomst die voor onbepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, te allen tijde opzeggen met inachtneming van daartoe overeengekomen opzeggingsregels en een opzegtermijn van ten hoogste één maand. ∙ De consument kan een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, te allen tijde tegen het einde van de bepaalde duur opzeggen met inachtneming van daartoe overeengekomen opzeggingsregels en een opzegtermijn van ten hoogste één maand. ∙ De consument kan de in de vorige leden genoemde overeenkomsten: te allen tijde opzeggen en niet beperkt worden tot opzegging op een bepaald tijdstip of in een bepaalde periode; ∙ tenminste opzeggen op dezelfde wijze als zij door hem zijn aangegaan; ∙ altijd opzeggen met dezelfde opzegtermijn als de ondernemer voor zichzelf heeft bedongen. Verlenging: Een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten (elektriciteit daaronder begrepen) of diensten, mag niet stilzwijgend worden verlengd of vernieuwd voor een bepaalde duur. In afwijking van het vorige lid mag een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van dag- nieuws- en weekbladen en tijdschriften stilzwijgend worden verlengd voor een bepaalde duur van maximaal drie maanden, als de consument deze verlengde overeenkomst tegen het einde van de verlenging kan opzeggen met een opzegtermijn van ten hoogste één maand. Een overeenkomst die voor bepaalde tijd is aangegaan en die strekt tot het geregeld afleveren van producten of diensten, mag alleen stilzwijgend voor onbepaalde duur worden verlengd als de consument te allen tijde mag opzeggen met een opzegtermijn van ten hoogste één maand. De opzegtermijn is ten hoogste drie maanden in geval de overeenkomst strekt tot het geregeld, maar minder dan eenmaal per maand, afleveren van dag-, nieuws- en weekbladen en tijdschriften. Een overeenkomst met beperkte duur tot het geregeld ter kennismaking afleveren van dag-, nieuws- en weekbladen en tijdschriften (proef- of kennismakingsabonnement) wordt niet stilzwijgend voortgezet en eindigt automatisch na afloop van de proef- of kennismakingsperiode. Duur: Als een overeenkomst een duur van meer dan een jaar heeft, mag de consument na een jaar de overeenkomst te allen tijde met een opzegtermijn van ten hoogste één maand opzeggen, tenzij de redelijkheid en billijkheid zich tegen opzegging vóór het einde van de overeengekomen duur verzetten. Artikel 15 – Betaling Voor zover niet anders is bepaald in de overeenkomst of aanvullende voorwaarden, dienen de door de consument verschuldigde bedragen te worden voldaan binnen 14 dagen na het ingaan van de bedenktermijn, of bij het ontbreken van een bedenktermijn binnen 14 dagen na het sluiten van de overeenkomst. In geval van een overeenkomst tot het verlenen van een dienst, vangt deze termijn aanop de dag nadat de consument de bevestiging van de overeenkomst heeft ontvangen. Bij de verkoop van producten aan consumenten mag de consument in algemene voorwaarden nimmer verplicht worden tot vooruitbetaling van meer dan 50%. Wanneer vooruitbetaling is bedongen, kan de consument geen enkel recht doen gelden aangaande de uitvoering van de desbetreffende bestelling of dienst(en), alvorens de bedongen vooruitbetaling heeft plaatsgevonden. De consument heeft de plicht om onjuistheden in verstrekte of vermelde betaalgegevens onverwijld aan de ondernemer te melden. Indien de consument niet tijdig aan zijn betalingsverplichting(en) voldoet, is deze, nadat hij door de ondernemer is gewezen op de te late betaling en de ondernemer de consument een termijn van 14 dagen heeft gegund om alsnog aan zijn betalingsverplichtingen te voldoen, na het uitblijven van betaling binnen deze 14-dagen-termijn, over het nog verschuldigde bedrag de wettelijke rente verschuldigd en is de ondernemer gerechtigd de door hem gemaakte buitengerechtelijke incassokosten in rekening te brengen. Deze incassokosten bedragen maximaal: 15% over openstaande bedragen tot € 2.500,=; 10% over de daaropvolgende € 2.500,= en 5% over de volgende € 5.000,= met een minimum van € 40,=. De ondernemer kan ten voordele van de consument afwijken van genoemde bedragen en percentages. Artikel 16 – Klachtenregeling De ondernemer beschikt over een voldoende bekend gemaakte klachtenprocedure en behandelt de klacht overeenkomstig deze klachtenprocedure. Klachten over de uitvoering van de overeenkomst moeten binnen bekwame tijd nadat de consument de gebreken heeft geconstateerd, volledig en duidelijk omschreven worden ingediend bij de ondernemer. Bij de ondernemer ingediende klachten worden binnen een termijn van 14 dagen gerekend vanaf de datum van ontvangst beantwoord. Als een klacht een voorzienbaar langere verwerkingstijd vraagt, wordt door de ondernemer binnen de termijn van 14 dagen geantwoord met een bericht van ontvangst en een indicatie wanneer de consument een meer uitvoerig antwoord kan verwachten. Een klacht over een product, dienst of de service van de ondernemer kan eveneens worden ingediend via een klachtenformulier op de consumentenpagina van de website van Stichting Webshop Keurmerk (http://keurmerk.info/Home/MisbruikOfKlacht) De klacht wordt dan zowel naar de betreffende ondernemer als naar Stichting Webshop Keurmerk gestuurd. Indien de klacht niet binnen een redelijke termijn dan wel binnen 3 maanden na het indienen van de klacht in onderling overleg kan worden opgelost ontstaat een geschil dat vatbaar is voor de geschillenregeling. Artikel 17 – Geschillen Op overeenkomsten tussen de ondernemer en de consument waarop deze algemene voorwaarden betrekking hebben, is uitsluitend Nederlands recht van toepassing. Geschillen tussen de consument en de ondernemer over de totstandkoming of uitvoering van overeenkomsten met betrekking tot door deze ondernemer te leveren of geleverde producten en diensten, kunnen, met inachtneming van het hierna bepaalde, zowel door de consument als de ondernemer worden voorgelegd aan de Geschillencommissie Webshop, Postbus 90600, 2509 LP te Den Haag (www.sgc.nl). Een geschil wordt door de Geschillencommissie slechts in behandeling genomen, indien de consument zijn klacht eerst binnen bekwame tijd aan de ondernemer heeft voorgelegd. Uiterlijk twaalf maanden nadat het geschil is ontstaan dient het geschil schriftelijk bij de Geschillencommissie aanhangig te worden gemaakt. Wanneer de consument een geschil wil voorleggen aan de Geschillencommissie, is de ondernemer aan deze keuze gebonden. Wanneer de ondernemer dat wil doen, zal de consument binnen vijf weken na een daartoe door de ondernemer schriftelijk gedaan verzoek, schriftelijk dienen uit te spreken of hij zulks ook wenst dan wel het geschil wil laten behandelen door de daartoe bevoegde rechter. Verneemt de ondernemer de keuze van de consument niet binnen de termijn van vijf weken, dan is de ondernemer gerechtigd het geschil voor te leggen aan de bevoegde rechter. De Geschillencommissie doet uitspraak onder de voorwaarden zoals deze zijn vastgesteld in het reglement van de Geschillencommissie (http://www.degeschillencommissie.nl/over-ons/de-commissies/2701/webshop). De beslissingen van de Geschillencommissie geschieden bij wege van bindend advies. De Geschillencommissie zal een geschil niet behandelen of de behandeling staken, indien aan de ondernemer surseance van betaling is verleend, deze in staat van faillissement is geraakt of zijn bedrijfsactiviteiten feitelijk heeft beëindigd, voordat een geschil door de commissie op de zitting is behandeld en een einduitspraak is gewezen. Indien naast de Geschillencommissie Webshop een andere erkende of bij de Stichting Geschillencommissies voor Consumentenzaken (SGC) of het Klachteninstituut Financiële Dienstverlening (Kifid) aangesloten geschillencommissie bevoegd is, is voor geschillen betreffende hoofdzakelijk de methode van verkoop of dienstverlening op afstand de Geschillencommissie Stichting Webshop Keurmerk bij voorkeur bevoegd. Voor alle overige geschillen de andere erkende bij SGC of Kifid aangesloten geschillencommissie. Artikel 18 – Branchegarantie Stichting Webshop Keurmerk staat garant voor de nakoming van de bindende adviezen van de Geschillencommissie Stichting Webshop Keurmerk door haar leden, tenzij het lid besluit het bindend advies binnen twee maanden na de verzending ervan ter toetsing aan de rechter voor te leggen. Deze garantstelling herleeft, indien het bindend advies na toetsing door de rechter in stand is gebleven en het vonnis waaruit dit blijkt, in kracht van gewijsde is gegaan. Tot maximaal een bedrag van €10.000,- per bindend advies, wordt dit bedrag door Stichting Webshop Keurmerk aan de consument uitgekeerd. Bij bedragen groter dan €10.000,- per bindend advies, wordt €10.000,- uitgekeerd. Voor het meerdere heeft Stichting Webshop Keurmerk een inspanningsverplichting om ervoor te zorgen dat het lid het bindend advies nakomt. Voor toepassing van deze garantie is vereist dat de consument een schriftelijk beroep hierop doet bij Stichting Webshop Keurmerk en dat hij zijn vordering op de ondernemer overdraagt aan Stichting Webshop Keurmerk. Indien de vordering op de ondernemer meer bedraagt dan €10.000,-, wordt de consument aangeboden zijn vordering voor zover die boven het bedrag van €10.000,- uitkomt over te dragen aan Stichting Webshop Keurmerk, waarna deze organisatie op eigen naam en kosten de betaling daarvan in rechte zal vragen ter voldoening aan de consument. Artikel 19 – Aanvullende of afwijkende bepalingen Aanvullende dan wel van deze algemene voorwaarden afwijkende bepalingen mogen niet ten nadele van de consument zijn en dienen schriftelijk te worden vastgelegd dan wel op zodanige wijze dat deze door de consument op een toegankelijke manier kunnen worden opgeslagen op een duurzame gegevensdrager. Artikel 20 – Wijziging van de algemene voorwaarden Stichting Webshop Keurmerk Stichting Webshop Keurmerk zal deze algemene voorwaarden niet wijzigen dan in overleg met de Consumentenbond. Wijzigingen in deze voorwaarden zijn slechts van kracht nadat deze op daartoe geëigende wijze zijn gepubliceerd, met dien verstande, dat bij toepasselijke wijzigingen gedurende de looptijd van een aanbod de voor de consument meest gunstige bepaling zal prevaleren. Adres Stichting Webshop Keurmerk: Willemsparkweg 193, 1071 HA Amsterdam

Herroepingsrecht/Retourneren

Mocht u het verkeerde besteld hebben of is iets naar uw verwachting dan kunt u altijd contact met ons opnemen. Grote kans dat wel wel het juiste voor u kunnen leveren. Als u een artikel wilt ruilen vragen wij u een nieuwe order plaatsen en het te retourneren artikel terug te sturen volgens de werkwijze voor retourneren. Mocht u van de aankoop af willen zien dan kan dat binnen de "afkoelingsperiode" van 14 dagen zonder opgaaf van redenen. Deze periode gaat in op de dag van ontvangst van het product. U heeft vanaf het moment van de retourmelding nog 14 dagen de tijd om het product terug te zenden. Het product kan alleen ongebruikt en, indien mogelijk, in originele verpakking geretourneerd worden. Voor het retourneren van de bestelling zijn de retourkosten voor uw rekening, u mag het ook altijd bij ons in de winkel afgeven. Wanneer kunt u een product niet retourneren: - Onderdelen worden alleen retour genomen als deze geen sporen van montage vertonen en dus ongebruikt zijn. - Printplaten en controlboxen kunnen wegens de aart van het artikel niet getourneerd worden. - Koffie wordt om hygienische redenen niet geruild - Op maat gemaakte artikelen (slangen etc) en ocassions/gereviseerde machines worden niet geruild. - Op bestelling geleverde artikelen (art code OPBESTELLING) en tweedehands onderdelen (art code USED) worden niet retourgenomen. Hoe kunt u een product retourneren: - Voeg svp een modelformulier toe zodat we uw retour in behandeling kunnen nemen. - Goederen dienen bij voorkeur in de originele verpakking retour te worden verzonden waarin ze door D.R. Trading verzonden zijn, in ieder geval goed verpakt om schade te voorkomen. - Espressomachines/koffiemolens dienen in de originele verpakking geretourneerd te worden en mogen enkel spoor van eerste gebruik/testen vertonen. Dozen niet dichttapen met ducktape svp. - Verstuur uw pakket (bij voorkeur via PostNL) aan:D.R. Trading Rotsoord 13 3523CL Utrecht - Wij zullen het bedrag binnen 14 dagen crediteren via de door u bij betaling gebruikte betaalwijze De ondernemer vergoedt alle betalingen van de consument, inclusief eventuele leveringskosten door de ondernemer in rekening gebracht voor het geretourneerde product (als de gehele order retour komt, buitenland uitgezonderd), onverwijld doch binnen 14 dagen volgend op de dag waarop de consument hem de herroeping meldt. Tenzij de ondernemer aanbiedt het product zelf af te halen, mag hij wachten met terugbetalen tot hij het product heeft ontvangen of tot de consument aantoont dat hij het product heeft teruggezonden, naar gelang welk tijdstip eerder valt. De ondernemer gebruikt voor terugbetaling hetzelfde betaalmiddel dat de consument heeft gebruikt, tenzij de consument instemt met een andere methode. De terugbetaling is kosteloos voor de consument. D.R. Trading is aangesloten bij Webshop Keurmerk.

Gegevensbeheer en privacyverklaring

Privacyverklaring: Bedrijfsgegevens: D.R Trading Utrecht B.V. Rotsoord 13 3523 CL Utrecht 030-2321123Kvk: 30150253 De soorten persoonsgegevens die wij verwerken en het doel daarvan: Wij gebruiken uw gegevens uitsluitend voor het afhandelen van uw bestelling. Dat is uiteraard uw adres zodat wij de bestelling naar u toe kunnen sturen, verder uw emailadres om u op de hoogte te houden van de bestellen. Daarnaast vragen wij om uw telefoonnummer zodat wij u bij vragen over uw bestelling snel kunnen bereiken. U kunt door een account aan te maken ten alle tijden uw gegevens wijzigen en inzien. Voor het verwijderen van uw account neemt u contact met ons op via e-mail of telefoon of stuur ons een schriftelijk verzoek per post. De gegevens van uw order worden minimaal 7 jaar bewaard ivm de bewaarlast van de Belastingdienst. Aanmelding voor onze nieuwsbrief kan alleen wanneer u daar expliciet zelf toestemming voor geeft in het bestelproces. Als u verwijderd wilt worden uit deze mailubg kunt u dat aangeven via info@drtrading.nl Op onze webshop worden de gegevens via een beveiligde verbinding verstuurd.Derde ontvangers van de gegevens: - Gegevens die je invult tijdens het plaatsen van een order of het versturen van een bericht worden opgeslagen op de servers van onze verwerker Mijnwebwinkel. Mijnwebwinkel zorgt voor een beveiligingsniveau dat past bij de te verwerken gegevens en neemt adequate maatregelen om gegevens te beschermen tegen verlies of enige vorm van onrechtmatige verwerking. Zo wordt bijvoorbeeld standaard gebruik gemaakt van een beveiligde SSL-verbinding - - Gegevens die je invult tijdens het betalen van een order worden opgeslagen en verwerkt door onze betaalservice Mollie. Mollie heeft hiervoor een eigen privacyverklaring https://www.mollie.com/nl/privacy - Google Analytics gebruiken wij om onze online activiteiten te kunnen analyseren en sturen. Google kan deze informatie aan derden verschaffen indien Google hiertoe wettelijk wordt verplicht, of voor zover derden de informatie namens Google verwerken. Wij hebben hier geen invloed op. Wij hebben Google niet toegestaan de verkregen analytics informatie te gebruiken voor andere Google diensten. De informatie die Google verzamelt wordt zo veel mogelijk geanonimiseerd. Jouw IP-adres wordt nadrukkelijk niet meegegeven. - MyParcel/PostNL. Wij verzenden onze pakketen via PostNL met als tussenpartij MyParcel. Voor dit proces moeten we uiteraard uw adresgegevens doorgeven en tevens wordt uw emailadres gebruikt om u op de hoogte te houden van de bezorging. Zie ook https://backoffice.myparcel.nl/pdf/myparcel-privacyverklaring.pdf Cookies: Wij gebruken alleen technische enanalytische cookies die geen inbreuk maken op uw privacy. Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan deze website wordt opgeslagen op uw computer, tablet of smartphone. De cookies die wij gebruiken zijn noodzakelijk voor de technische werking van de website en uw gebruiksgemak. Ze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en onthouden bijvoorbeeld uw voorkeursinstellingen. Ook kunnen wij hiermee onze website optimaliseren. U kunt zich afmelden voor cookies door uw internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kunt u ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van uw browser verwijderen. Gegevens inzien, aanpassen of verwijderen Uiteraard heeft u het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te verwijderen. Stuur uw verzoek naar info@drtrading.nl. Om er zeker van te zijn dat het verzoek tot inzage door u zelf is gedaan, vragen wij u een kopie van uw identiteitsbewijs met het verzoek mee te sturen. Maak in deze kopie uw pasfoto, MRZ (machine readable zone, de strook met nummers onderaan het paspoort), paspoortnummer en Burgerservicenummer (BSN) zwart. Autoriteit Persoonsgegevens: www.autoriteitpersoonsgegevens.nl

Bestellen via onze webshop

- Minimum bestelbedrag: Bij verzenden van artikelen hanteren wij een minimum bestelbedrag van € 5,00,- exclusief verzendkosten. We hanteren een minimum bestelbedrag zodat we voor al onze klanten de verzendkosten en de prijzen van de artikelen scherp kunnen houden. We kunnen hierop helaas geen uitzonderingen maken, bestelling buiten de webshop om kunnen niet verwerkt worden. Wilt u onder de € 5,00 bestellen? Afhalen bij ons in Utrecht is altijd mogelijk of kijk eens bij onze heerlijke olijfolie. Voor betalingen anders dan Ideal is het minimumbedrag € 10,00. - Afhalen: Wilt u onderdelen af komen halen, plaats u in deze webshop dan aub een afhaalorder, dan wordt de order klaargelegd. Mochten onze technische mensen buiten de deur zijn dan is er grote kans dat u niet geholpen kunt worden. U krijgt bericht per email zodra uw afhaalorder klaar ligt, dit is in de regel op zeer korte termijn. - Franco verzendkosten: Bij bestellingen boven € 60,- betaalt u geen verzendkosten. Voor Belgie gelden afwijkende tarieven, hier kunnen we we enkel een pakketje naar versturen a € 7,95, franco verzending vanaf € 75,-. - Verzending: Onze orders worden verzonden via PostNL en worden afgeleverd op het adres dat u heeft aangegeven. Wij kunnen geen aanwijzingen etc aan PostNL geven over aflevertijdstip of afwijkende zaken op afleveradres. Bij het verwerken van de order ontvangt u een trace en trace voor pakketjes, bij enveloppe post is er helaas geen track en trace mogelijk. De verzendkosten worden bepaald op basis van gewicht en volume. - Voorraad: tenzij specifiek anders bij het onderdeel vermeldt, zijn de aangeboden artikelen uit voorraad leverbaar. We hebben een zeer grote voorraad en we proberen deze zorgvuldig bij te houden. Mocht er onverhoopt toch iets niet leverbaar zijn dan nemen we hier zo spoedig mogelijk contact met u over op. Sommige artikelen verkopen we op bestelling, er staat dan een een levertijd bij het artikel vermeld. We zullen in dat geval alle producten pas verzenden als de order compleet is. - Levertijd: Bestellingen voor 15:00 uur worden in principe dezelfde dag nog verzonden. - Afwijkingen foto - product: Artikelen die wij ontvangen kunnen in uitvoering wisselen, dit kan een kleur verschil zijn of een iets ander ontwerp uitvoering. Velen worden op maat gemaakt voor ons. Belangrijk is dat de onderdelen passen, dit controleren wij uiteraard. Foto's passen wij niet altijd aan, dus het kan zijn dat uw ontvangen product iets afwijkt van de foto bij het product in de webshop. - Origineel/Universeel: Wanneer het originele onderdelen betreft vermelden wij dit meestal expliciet, of het moet door de aard van het product direct duidelijk zijn. De meeste artikelen zijn universeel of betrekken wij rechtstreeks van de fabrikant waar de espressomachinebouwers ook inkopen (OEM) Origineel is een relatief begrip bij espressomachines, de fabrikanten produceren bijna niets zelf en kopen de onderdelen veelal in bij toeleveranciers. - Garantie: De garantie op nieuwe espressomachine en molens bedraagt 24 maanden, waarbij uitgegaan wordt van zorgvuldig gebruik en onderhoud van de machine. De garantie op gereviseerde machines bedraagt 6 maanden, tenzij anders bij artikel wordt vermeld. Mocht er onverhoopt toch een defect zijn dan zullen wij dat proberen zo spoedig mogelijk te repareren. . Op onderdelen en accessoires wordt 3 maanden garantie gegeven, uitgesloten hiervan zijn electronische onderdelen omdat defecten hieruit ook kunnen voortkomen uit verkeerde montage en/of andere onderliggende problemen. Als dergelijke onderdelen binnen korte tijd defect gaan is het raadzaam verder onderzoek te doen naar het onderliggende probleem. - Betalingen: U kunt betalen via IDEAL, Creditcard, PayPal, Bankcontact of betalen bij afhalen in Utrecht. Voor betalingen via PayPal worden servicekosten in rekening gebracht. Betalingen geschieden via betalingsdienst Mollie B.V. - Herroepingen/retournerenD.R. Trading is aangesloten bij Webshop keurmerk

Klachten en suggesties

Klachten: Wij doen ons uiterste best om u zo goed mogelijk van dienst te zijn. Het is natuurlijk vervelend als u een klacht heeft over de dienstverlening zoals u die ervaren heeft. Toch vragen wij u vriendelijk om uw klacht via de e-mail aan ons door te geven. Dit kan per e-mail, reguliere post en/of telefonisch. We zullen u klacht zo spoedig mogelijk bekijken en proberen naar ieders tevredenheid de klacht op te lossen. Onze gegevens: D.R Trading Utrecht B.V. Rotsoord 13 3523 CL Utrechtinfo@drtrading.nl Na ontvangst van uw klacht ontvangt u van ons een bevestiging. Wij zullen uw klacht binnen 14 dagen na ontvangst beantwoorden, mocht het meer tijd nodig hebben, dan zullen wij u hiervan op de hoogte stellen. Mocht u dit niet op prijs stellen, dan kunt u ook altijd contact op nemen met de afdeling bemiddeling van Stichting Webshop Keurmerk waar Drtradingshop.nl bij is aangesloten. Mocht de bemiddelingspoging om enige reden niet tot een bevredigende oplossing leiden, dan bestaat de mogelijkheid om uw geschil voor te leggen aan de Geschillencommissie (SGC). Suggesties: Wij zijn continu bezig om onze webshop te verbeteren en de aangeboden informatie aan te vullen. Heeft u suggesties of tips dan zijn we daar zeer blij mee. Heeft u suggesties? Stuur deze dan svp aan info@drtrading.nl