Domaine des Tayaux
In het hart van Frankrijk, op zo'n 200 kilometer van Parijs maken Jean- Marc en Romaine Pastou hun wijnen in de Loire. Deze iconische wijnstreek staat bekend om zijn klei- en kalksteenbodems. De witte wijnen worden hier gemaakt van Sauvignon Blanc en zijn het benchmark geworden waar Sauvignon Blanc uit andere delen van de wereld zich aan probeert te meten.
De familie Pastou maakt haar wijnen met respect voor de omgeving en tradities en hanteert uitsluitend duurzame landbouwmethoden. De Sancerre en Pouilly-Fumé die zij maken zijn van zeldzame kwaliteit.
Domaine de Tayaux, AOC Sancerre100% Sauvignon Blanc en gecultiveerd op de typische kalkgronden van de streek. Het is een mooie, volle wijn met een lang bewaarpotentieel. De Sancerre is lichtstrogeel van kleur en heeft in de neus een subtiel boeket met o.a. vers…
€ 18,50
