Azienda Santa Barbara
De naam van het wijnhuis Santa Barbara is een eerbetoon aan de geboortegrond er van. In de 6e eeuw was Semigallia nog een Byzantijnse stad, toen er in een naburig dorp een Lombardische (en dus "Barbaarse") uitpost werd gebouwd. Prompt nam dit dorp de naam Barbara aan die het nog steeds draagt. Niet verwonderlijk dat "Santa Barbara" uiteindelijk de beschermheilige van de plek werd.
Op deze plek worden in een oud klooster de wijnen gemaakt van Stefano Antonucci. Geboren en getogen in de streek heeft hij besloten om zijn carrière als bankier op te geven voor een leven naar de seizoenen als wijnmaker. Op de ongeveer 45 hectare wijngaarden wordt veel gewerkt met inheemse (en tegenwoordig onbekende) druiven als Lacrima di Morrodalba.
De wijnen van dit huis genieten internationaal grote waardering en verspreiden zich over alle windstreken.
- Az. Santa Barbara, Marken, Verdicchio DOC
Vinificatie:
De Verdicchio druiven worden voorzichtige geperst, zodat alleen het beste van het beste most wordt afgetapt. De gisting wordt vervolgens zorgvuldig gecontroleerd, zodat deze wijn zijn karakteristieke boeket behoud.…€ 10,50 - Az. Santa Barbara, Marken, Pignocco DOC
Vinificatie:
De Verdicchio druiven worden voorzichtige geperst, zodat alleen het beste van het beste most wordt afgetapt. De gisting wordt vervolgens zorgvuldig gecontroleerd, zodat deze “Cru” zijn karakteristieke boeket…€ 11,25 - Az. Santa Barbara, Marken, Verdicchio Riserva DOC
Santa Barbara behoort tot de absolute top in de “Jesi” regio.
Wijnmaker Stefano Antonucci bewijst dit veelvuldig met
de maximale score 'Tre Bicchieri' in de Gambero Rosso,
de wijnbijbel van Italië. Deze score staat voor…€ 23,95 - Az. Santa Barbara, Marken, Maschio da Monte
Het wijnhuis:
Het kasteel waar de Aziënda zich huisvest werd gebouwd in 1200 en is vele malen betwist door zijn imposante aanwezigheid. De wijngaarden bevinden zich rondom het kasteel en vormen een natuurlijk amfitheater. Hier…€ 31,95