Domaine de la Renaudie

Het domein is gelegen op de hellingen van de linkeroever van de rivier Cher, genaamd ‘Terroir de Chenonceaux‘. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar en zijn gelegen in het zuiden van de Appellation Touraine.

Domaine de la Renaudie Sauvignon Blanc wordt gemaakt bij de Touraine. Een echt familie wijnhuis waarbij Patricia en Bruno Denis al tientallen jaren aan het roer staan van het succes en inmiddels het stokje hebben overgegeven aan dochter Charlotte. Het begon allemaal in de oude Sauvignon wijngaard die is gelegen op de hellingen aan de linkeroever van de rivier de Cher. het klimaat wat hier heerst is uitermate geschikt voor een top glas wijn uit de Loire. Met warme middagen en koele nachten rijpt de Sauvignon Blanc druif rustig en vredig. De zomers kunnen er erg warm zijn maar gelukkig kunnen de oude ranken veel vocht opnemen dankzij de dichtbij gelegen rivier. De wijnen worden met zoveel mogelijk zonder zuurstof en op koele temperaturen gemaakt. Het resultaat hiervan levert dat het fruit hier een expressieve stijl op die het midden houdt. Dit valt tussen de minerale Sancerre en de ‘sprong in een kruisbessenstruik’ van Marlborough