Le Rive

Le Rive is gevestigd in Nigrisia di Ponte di Piave, in de provincie Treviso (Italië) in het oostelijke deel van "Gioiosa et Amorosa Marca Trevigiana", op 30 kilometer van Venetië. Sinds 1568 is de familie "Bonato dei Bonati" in Negrisia actief op het gebied van landbouw. Het bedrijf heeft hierdoor een lange traditie op het gebied van de wijnbouw. De honderd jaar oude moerbeiboom is een getuige van het verleden en waakt over de wijnkelder waar deze pal voor staat. De enorme investeringen in de wijnkelder en de wijngaarden zijn het bewijs dat, vader Gino en zijn zonen Luigi en Andrea met overtuiging de familie en de wijngaarden klaar stomen voor een nieuwe generatie Bonato’s.

Het terroir biedt een geweldige variëteit, van de rotsachtige heuvels van Valdobbiadene tot de middelgrote mengbodems in de vlakte van Negrisia, dankzij de aanwezigheid van alluviaal slib die rijk zijn aan magnesium en dolomietrotsen zijn dit zeer geschikte bodems voor de hedendaagse wijnbouw. Hier worden verschillende druivensoorten geproduceerd, van de frisse en fruitige Prosecco tot de volle Raboso Piave, die in dit land zijn ideale leefgebied vindt. De Prosecco zelf (glera-druif)van de harde en smalle heuvels in de regio Treviso, vindt hier de ideale voorwaarde om de typische kenmerken ervan tot uitdrukking te brengen.De kronkelende stromende rivier de Piave, omringd door het groen van de bergen, de heuvels en de vlakte, begrenst de contouren van de wijngaarden en zorgt voor de wijnstok en haar behoeften, geeft aan de cultuur alles wat nodig is om het karakter van druiven.